Cihebeya baxçeyê dibe ku li ser maseya me ya herî zêde herî xurt e. Ew gelek vîtamîn C û proteîn hene, ew di calorî de kêm e û gelek fişk hene. Li bazarê hûn dikarin gelek cûrbeyên cabbage bibînin. Yek ji yek pir gelemperî paqij e spî ye. Ew di vîtamînan de C û B, potassium û carotene dewlemend e, ji bo digestina karûbar e. Di heman xaniyan de bi cihekî spî û kulikê spî, ku rengek rengek spî ye. Cebbage ji bo naveroka wê ya cyanine ya navdar e, ku dîwarên xwîn ên xwînê bi hêz dike.
Kabîneya sereke
Cûreyên cebbage di nav hûrgelan de cûda ye. Cebbagek ya yekem a F-1-a-heqê serekên piçûk hene, cûreyek zûtirîn zolotovorotskaya nexşîne, ew ji bo veguhastinê ye, kalîteyên paqij ên baş hene. Ji bo parastina demdirêj a demjimêr, cûreyên dereng ên paşîn ên kabbûr in:
- Amager - serê gelekî giran in, bêyî kûçikan, hûrbûr kirin;
- Cenazeyê F1 - Cebbage heta ku dahatê paşîn tê de;
- Eros-1 - serê sermîl, navîn-sized, ji 8 mehan de têne tomar kirin.
Lê ji bo xwarin û hilweşînê, cûreyên kantonê yên Moskowê, Slava, Belorusskaya baş in. Cabbage yên cûda yên paşîn ên herî zêrîn û kêfxweş e, ji ber ku di paqijkirinê de wê bi taybetî bi dilxweş be.
Cûreyên kulîlk
Pir cewher e kûçik e, ku di vê de gelek proteîn hene. Ew ji bo xwarinê xwarinê pir e, wekî ku avahiyek nerazî ye. Hûrgelên zû ya Moivir-yê 74-hema sereke ya navendî ya germî ye, asta kîjan tîrêj e. Cûreyek sar û germî ye. Cûreyên navîn ên navîn ên kûçiker ên navdar ên rengê spî yên biçûk hene. Cûreyên dawîn ên rêjîmê yên kulîlk heye xwedî taybetmendiyên tewra baş hene. Ew hêsantir bi hêsantirên piçûktir dike.
Cûreyên Brûkêlên qirêj
Brussels baxçevan baxçevan kulturên yekgirtî ji ber berhevkirina wê kêm dikin. Ji bo demek dirêjî Hercules 1342 çandin bû. Di dawiyê de, cûreyên biyanî yên sermayeyên Brussels dest pê kirin:
- Hornet, Vertus, Perfectionê navîn
- Groniger, Catskill.
Lêbelê van cûreyan ji bo cotkarên me ne pir nayê. Brussels sprouts - ev yek pir kochanchikov bi vî awayî ye, wek serê serekî kûbir, tenê di piçûk de. Ew di protein de dewlemend, vitamin C û acidê folic. Ev hilberek diranan ye ku xilasbûnê baştir dike.
Cebbage ji hêla spî ve têtir kesk e û pelên korînkirî ye. Ev xaneya rastîn a mîneral û vîtamîn e, ew di proteînek dewlemendî ye, rûnê rûn û fytoncides. Ogorodniki Savoy cebbage ji van rengên wekî Mila, Alaska, Tasmanyayê zêde dibe.
Ji bo me cabbage kohlabi di nav xwerûyekê de xuya ye. Ew xuya ye ku stemên germî yên bi pelên li ser jorîn. Ev stemên jencîlya û forma xav li bo saladsê tê bikaranîn. Çemên destpêkê yên Kohlrabi Atena hene, paşiya paşengî Violet, Giant.
Bi taybetî cabbage ya broccoli e, rengê mîna rengê, lê hê kesk, û carinan jî hinekî sor. Ew bandorek antioxidant heye, ji bo dilfiraz e, ew e ku hûn li hemberî oncolojî bandor e. Bikaranîna di cosmetolojî û di hilberîna dermanan de tê bikaranîn. Di xwarinê de, digel serê serê û govên ciwan
Peking yan kabîneya çînê gelekî mezin bû. Ew bi serê xwe re bi pelên nermî yên nermî, ne ji bo salas. Baweriya herî girîng e ku - bi hilberîna dirêj ve heya vîtamîn C ne winda kirin. Pir celebên pirrjimar ên Peking kibeya Khîbiny.
Hûn hewce ne ku hûn vê an jî cûreyê hilbijêrî, li ser bingeha hûn çiqas karanîna karê xwe bikar bînin, û herweha navnîşê ku hûn dixwazin dixwazin wê bigirin.