Masî ji bo laşê me pir sûd e. Ew di mîkrobatên kêrhatî û omega-3 acilên fîdî dewlemend e, ku bi karê xwe re bandor dike dilê xwe.
Beriya me berê bû ku bi taybetmendiyên paqijkirina trout û salonê di aerogrillê de agahdar kir , û niha em ji bo amadekariya salonê ya şewitandina hûrgulên hûrgelên hinek tedbîran binêrin.
Salonek kulîlk di hundurê aerogril de
Kişandin:
- seranserî - 1 pc.
- salmon-pink-1 kg;
- xwê, giyayê şevê - şêrîn;
- rûnê zeytê
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
Çawa salmonê şewitandî? Pêşê xweş şewitî, rûnî, qeş, mezin û giyayê mezin dişewitîne. Pîran tên paqij kirin, di nîvên nîv û şikilî li ser pencilê belav kirin. Li ser serê çiyê pişkek salonek gulî derxistin û zelal bi wan bi petrolê zêrîn derxistin.
Masî di aerogrillê de li germahiya bilind, di asta bêdengî de, heya 30 deqîqe. Berî ku xizmetê dikin, salmonê spî vedigire ku bi lemonê reşê, an jî soya sauştinê bike.
Pûçek şevê bi sebze
Kişandin:
- pelê salon - 600 g;
- potatoes - 1 kg;
- seranserî - 1 pc.
- piyanî - 200 g;
- kincên spî - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- kem - eger bixwaze
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji bo amadekirina amûrek şûştinê ya gerîlayê di avê aerogrillê de, pisîkên pejirandin, pişk û pişkên avêtin. Fermê masî şaş bû, ji hestî paqij kirin û perçeyên biçûk biçin. Pincirên spî veşartî, û paşê kişandin û kurtkirî.
Di nav xwarinê de, nîvê qirêjê avêtin ser germ, gûşt, mîkrobatê da ku bîr bikin. Piştre em saladê amadekirî ji kemir û tomar. Pirtûka paşîn: Salonên gulan ên gulan, û li ser topên masî dîsa pişkên mayî yên bi piyan re derxistin. Li seranserî, avê vexwarinê bi kemî û pirranî bi pîrek pûçê ve girêdayî ye.
Em ji bo 30-deqîqan li ser aerogrill-ê li germahiya bilind, bi tevahî lezfirehî ji salonek şewrê.
Bon appetit!