Nut ji malbata kevirên ku ew ji hêla materyalê proteîn û zêdebûna dilsoz zehf e. Dema ku rezwanan hilbijêre, divê hûn bi rengê xwe re bala xwe bidin: Pêçûyî divê bêyî paqij kirin, bêyî tarî yên tarî. Gîneyên bêtir mezintir in, ew e ku pir kêfxweş e. Chickpeas herdu aliyekî xwarinê têne xizmet kirin, û di salad û û wekî xwarinek serbixwe.
Tenê bêhengî - chickpea ji ber masî û mirinên pir xwarinê hewce dike. Lê ev rewş hêsantir e ku hûn xwedê xwedan xwedane kêfxweş in a multivark in. Hûn dikarin bi kulpên di pirzimanî de wek xweyek cuda, amade bikin yan jî bi xwarin an vexwaran re hev bikin. Tiştên xwarinên ji hêrişên pirrjimariyên pirrjimar pir cuda hene, me ne amadekarî û amade ye ku di amadekariyê de û bixwe di heman demê de dilxweş û bêhêz.
Chickpeas in Multivariate
Kişandin:
- şîrkêşê darê - 2 cups;
- avê
- xwê - tamê
- Spî (germî, zevê sor û avê zikê reş)
- garlic - 1 head;
- neftê şevê - şîretê.
Amadekirin
Chick baş di bin avê avêtin avê. Piştre ew ket ser kulîlka pirrjimar û avê bi ava germ dagirtin. Em ê şevê, sibê, heger em zû zû bixwin, paşê avê vexwarin û avê bi avê paqij bike. Di vê rewşê de ku chickpea rojek dikare bimîne. Dema ku em biryar da ku xwarinê bixwin, paşê avê vexwarin, çîçek di kulîlan de pevçûnê bistînin û garlic zêde bikin. Piştre avê du pûkên ji hêsirên çermê li ser xwe bişînin. Der barê 1/2 1/2 salî. Piştre moda "Plov" veguhestin 2 saetan û kontrolê li saetekê û nîvê (hinek cûreyên chickpeş zûtir amade amadekirin). Chick chickenas ji ji pir multivarkê ve têne avêtin û li ser platek, xwêk, rûnê germê û rûnê piçûk zêde bikin. Baş û xizmet bikin.
Chickpeas di nav multivarek de bi xwarinê
Kişandin:
- germî-200 g;
- beef-300 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Chicken bi avê veşartin û şevê şewitandin, di sibê de, em ê diçin û dîsa dîsa ava avê. Bîfê min, perçe bikişînin. Pîranên sermîlan, sê sîteyê li ser germ. Meat û sebên ku em di pirrjimar de li ser Mode "Baking", paşî û mîkrofên firotanê tomar bikî, bi avê vekin, da ku ew croup dûr dike. Em her tim "Pilaf" veguherîne, dema ku ew amade ye, em demekê li ser germkirina hinek dem ji dûr vebikin. Ji bo pirçikên piçûkan di pir multivarker de bixwin, ew e û li ser din: e ku "Model" bi awayekî yek û nîv-ê, bi vî rengî kûçikên xwarinê veguherîne ew ê bi gravy veguherîne.