Heke ku hûn beşek zeviyê berryek berbi amadekirî û nuha nizanin ka ew çawa çawa çêbikin, hingê em fikrkek baş e. Li ser density hewceyê, jelly dikare wekî mêrkek sar û karê wê bibe, û wê bîhnfireh dikare bi cûrberek cûrbeyek cûrberek cûrbekirî bibe. Li ser çiqas berbelê ji berjî veşartî çêdibe, em ê di nav xwarinên jêrîn de bêjin.
Recipe for jelly from frozen berries with starch
Pîvana bendavê ji bo mûzikê starchê ye, pîrên ku ji hêla paqijkirina paqijbûnê ve bêhêle baş dibe.
Kişandin:
- berzên zermîkirî - 310 g;
- starch-40 g;
- şekir - 165 g.
Amadekirin
Berî ku hûn ji ber berzek zencî amade amade dikin, ew berhemên xwe biqewimin û paşê şaş kirin. Di encamên kêliyê de encamên bijartî yên bijartî û çend cotên ava avêtin. Her tiştî agir bişînin û ji bo qeqîqê 10 deqîqeyan piştî xwarinê bixwin. Bêguman encam bike û vegerin agir. Di şekirê de bin û bila krîstal temam bikin. Ji bo xwarinê starchê ji ber berryek berry bikar bînin. Bi dest bi çareseriyê veguhestin li ser naveroka panê, her dem herdem berdewam dike. Bêguman xwar, starchê, dema ku demeke dirêj vexwarinê, nermisar nake, lê li hemberî, vexwarinê hêsantir dibe, ji ber ku hûn ji bo çend deqîqê ji bo jelê ve nekin, hingê ew ji agir vekin.
Ji ber zermî ya berjewendiya mîkrojîn
Kişandin:
- berzên zermî - 330 g;
- şekir - 145 g;
- starch-80 g.
Amadekirin
Berzên berazan ji bo şewitandinê li 1.8 lîreyên avê avê û cîh bikin. Li şekir binê, heta rawestî heta ku krîstê bi tevahî hilweşînin, hingê 10 deqîqeyan din berdewam bikin. Piştî demekê, vexwarina vexwarinê û ber berazan. Ji kûçikê derkeve. Di avêtiyek germê sar de, starchê xurt dike û çareseriya xwe bide birêja berry. Heya avê avê bide ku ji bo çend deqîqan veşartin, paşê ji germê jê vekin.
Çiqas rast ji bo bîhnxweş ji ber firotên jînkirî bixin?
Kişandin:
- cherry-frozen - 430 g;
- şekir - 175 g;
- starch-35 g.
Amadekirin
Piştî ku piştî şewitandina 1.7 lîreyên avêtinê, şekir bikişîne û li benda bisekine. Ji ber şirikê bişînin, 10 deqîqeyan diçin. Piştî ku berryanka berfireh, starchê li avên mayî hûr bike û çareseriyê bi berdewamî li ser pleya li ser plêla xwe bişînin. Berî xizmeta xweş kirin.