Dibistana ji bo Kofek ya Îrrûpa an Aerial Kewçêr dîrokek zehf e. Ew di sedsala dawîn ya dawîn de bi kar anîn. The creator of drink that warm drinks was Sheridan, chef of restaurant an Irish. Vê xwarinê li balafirgeha Shannonê bû, ji rêwîtiyên ku liverên Amerîkî li ser seaplanes de digerin. Gava li zivistanê (û li Îrlanda, zivistan pir zeh û sar) ye, mirov nikare li ser seaplane bisekinin, û wan bi şevê balafirgehê li balafirgehê derbas dikin. Ew eşkere ye ku rêwiyên tevlihev û tired yên ji bo barê ku di nav balafirgehê de bû. Piştre Sherîdan, da ku alîkarîya mêvanên xwe germ bikin, biryar da ku ew kongrekî konseya kafilî ya ku bi hêla Îrlanda whiskey û kelefê rehmê çêbikin. Mirovek pir kêfxweş bûn - xwarina kêfxweş û rastîn bû. Di demjimêr de, kafir ayrî ne tenê li mala, lê li Amerîka, û paşê dinyayê. Ji ber vê yekê veqetandinê ji bo qehra Îrrîkê di dema me de hat.
Ji bo ku qehra Îrlanda xwarinê, ew hewce ne ku barista pisporê be yan jî dikana kafê. Pêwîste ku li kûçek qutiyeke koktailê bîhnxweş germ bikin. Em ê ji we re hîn dikim çawa qehra Îrrîstanê çawa mîna Îrmanman rastîn e.
Coffee-Irish-recipe
Kişandin:
- Wiskeyek Îrlandî - 35 ml (2 çermê);
- qehfê xwezayî - 2 cups;
- en.wiktionary.org fatty cream (not powdered);
- şekir - 2 teaspok (kelek şekirê zêrîn, lê dibe ku bi rengek rehî werin guhertin).
Amadekirin
Îrlanda kemer-kafê di pisporeke Ayrîş de amade ye, wê kapîtaliya wê 227 gram e. Wê şûşê wusa ye: Ew bi avê avê vekin, bila deqîqek bimînin û (da ku hûn bi şûşek whiskey, germ li avê germ li rûniştin).
Ew dimîne ku kemikê bişînin. Bi xwezayî ye, bi sedî ya fatê. Wan xwe bixwe bikin da ku ew mîkrok bimînin. Heke kimê qeşik e, hingê ew di qehfê de ditirsin. Refrigerate. Wê çenek bikişînin, hewa germ bikin, li ser rûyê xwe veguherîne, li ser qulikê vedike, bi dest bi kulikê dest pê dike ku ew bi bi kafir re naxwazin, lê li ser rûyê xwe zelal bikin. Di dawiyê de, hûn dikarin kulkailek kinayek sprinkle, ew ê wê paqijî bide.
Ji bo kafirê germê vexwarinê, bi bişkoka whiskeyê re, bi lehnek sar a germê germî ye, kêfxweş e ku hûn dixwazin her rojê her tiştî dubare bikin.