Foodborne enfeksiyonên zextê yên grûbek nexweşî nexweşî nexweşî ne, ku encamên xwarinê yên xwarinê bi mîkrojenîzmê û zextên xwarinê tête kirin. Nexweş di pir salê germ de, tk. Germahiya hewayê ya mezinbûna bazara bileziyê zêde dike. Di vê rewşê de, enfeksiyonên zextê di forma kesane de, û belavkirina di saziyên kargehên dewletê de dibe.
Pathogensên xwarinê yên enfeksiyonên zirarê
Gelek mîkroorganisms dikare wekî pîvanên xwarinê zextên zikê zindî dibin, tevî kesên ku niştecîhên normal ên germî (bacterîk ên pergalografîk). Gelek caran, hilberên xwarinê bi bacteria û xwekên jêr ve girêdayî ye:
- E. coli ;
- salmonella;
- shigella;
- staphylococci;
- streptococci;
- clostridia;
- entococci;
- protey û din
Pêvajoya pêvajoya riyaolojiyê ne tenê ji ber berjewendiya bacterial toxins bi hilberîna xwarinên xwarinê xwarinê, lê ji ber encameke hilberên hilberên mîkroorganîzyonên ku ji hêla hestyarên tedawî yên vexwarinê zextê ne.
Nîşaneyên xwarina xwarinê
Di pêvajoya xwarinê de xwarinê zûhikê zûtirîn ji 8 heta 14 saetan tête. Ev bi piranî ji aliyê sîstema parastina mirovî ve tête diyarkirin. Tevî çend celebên enfeksiyonê, wêneya klînîkî ya infeksiyonê li ser nîşaneyên sereke têne bingehîn:
- xaniyê giştî
- nausea;
- daxwazên ditirsî ji bo viyana
- bi tengahiyê vekirî (rojek ji 15 carî);
- ziravkirin an tehlikê dikişînin
- çermê çermê;
- devê rûnî
- tîp
- fever
- serê xwe
- rêjeya dil zêde dibe.
Ev nîşanan bi rastiya ku bi ziravên bacteria ji sedemên membousî yên paqijê gastrointestinal re dibe sedema vê rastiyê hene û herweha motoriya kanalê digestive.
Diagnostekirina xwarinên enfeksiyonên zordariyê
Ji bo ku têkoşîna pathogen, lêkolînek bacteriolojîk ji ji vomit, til û paqijên gastricî têne damezrandin, dibe ku berhemên ku dibe sedema vexwarinê.
Lênêrînê ya xwarinê xwarinê
Dema ku nîşanên nexweşiyê xuya dibe, çalakiyên jêrîn zûtir dest pê bikin:
- Avêtina gastrîkê çêbikin ku ji bo avêtina xwarina xwarin û toxîyan vebirin. Ji bo vê yekê, nexweş divê herî kêm 2 lîberên avê, çareseriyek çareseriya soda (2%) an çareseriyek potassium permanganate (0.1%), paşê paşê veşartin vexwe.
- Ji bo çoyên germê vexwarin.
- Wek sorbent (karbata çalak, Enterosgel, Polysorb, etc.).
- An antispasmodîk bikişînin (bi zehfek zûtir).
Dermankirina nexweşiyên xwarinên xwarinê
Tiştek girîng e ku di tedawiya nexweşiyê de - di dema dema ku bi derman û vevê ve girêdayî dorpêçê dakil dagirtin. Ji bo vê yekê, divê hûn pir baş, avê, vexwarinê û çareserkirina rehydration taybet bikin. Bi kêşeya mild û navendî ya kursiya veguhastina zextê, li dermankirinê li malê ye. Di rewşên giran de, nexweşan nexweşxaneyê bûn, ew rêveberiya xweseriya rehydration tête dayîn. Di pêşerojê de pêşniyar kirin:
- xwarinê dermankirinê
- pêşkeftina amzyme amade dike;
- kursiya probiotics
Pêşdirêjiya enfeksiyonên zêrîn
Ji bo parastina sereke ji bo pêşniyariyên nexweşiyên xwarinên xwarinê têne rêve kirin ku ji bo pêşbîrkirina xwarina bacteria û veguhastina xwarinê di xwarinê de têne parastin. Ew li jêr in:
- çavdêriya çavkaniyên sanitaryatî dema ku amadekirin, hilber û hilberên xwarinê veguhestin;
- pêkanîna paqijiya şexsî.