Wek vê pişk ji me re zarokek wekî pancakes, ji ber ku hûn bi temamî nû ve nû bikin û di heman demê de tewra naskirî ye. Pancakeshên Buckwheat dê heta ku xwarinên herî hilbijêrî jî bêhêz nemînin. Ji ber ku xwariyên nû, çiqas di forma kevn, her dem herdem herikê xweş bike.
Recipe for pancakes from buckwheat flour on kefir
Kişandin:
- rûnê gulanê - 125 g;
- butter -50 g;
- buckwheat flour - 125 g;
- kefir 1% - 0,5 l;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 30 g;
- salt - ½ tsp;
- ava germ - 100 g.
Amadekirin
Preparation of any pancakes or pancakes, always with preparation of flour. Ji ber ku her kes dizanin ku pîşesazên wê bi gelemperî hilberîna hilberê hilberîn, hûn hewce ne ji bo her kûçik û herçî ku hûn tiştek nabînin, rûnê xwe bidin. Û di vê rewşê de, bisekinin ku her du xemgîniyê bistînin, ev ê ji we re alîkarî bike ku hûn di ceribandinê de xilas bibin. Pergala jibergirtina çêtir e ku ji bo ji lêvê bikar bînin, ji ber ku ew yekem hêsan, xwê û şekir, kûçikê, paşê kefir, û piştî rûnê zêde bike.
Hemî materyalên hemî materyalên avê bilî avê û baş diçin, ji hev dûr bimînin ku bi kêmanî nîv saet de bimînin. Di vê deman de, rûnê hê jî li ser şanikê tê hilberandin û rûnê wê bêhtir bibe, çimkî hûn ê hewce ne avê. Vê gihîştina wê hêdî û bixweştina xwînê, hûn ê ji bo pancakes ji bo hewceya hewceyê bigirin. Hingê paşê tengahiyê nekin, ku di pêşerojê de ev pêvajoyê dê ji we re ji zehfek ji pisîkekê rizgar bike.
Avê paqijê panêlekî birêkirî yê tîrêkirî bişînin, rasterast nav navendê, ew girîng e, da ku hûn bi her tehl bi pêdivî bi tevliheviya xwe ve belav bikin, tenê bi dest bi destê xwe veşartin. Heke hûn pişkek xelekek xistin, xemgîn nakin, hemî tiştên din dîsa vegerin nav xwarinê da, da ku şemên profesyonel bikar bînin ku ji bo pancakeskêşên herî baş bikin .
Pancakes pêdivî li herdu aliyan, wan bi pilek veşartin. Li ser pancakeshên Buckwheat di heman rengê de amadekirin, bi heman rengî de, bi tenê bi kefir bi avê vexwarinê normal.
Neçikên bermwheat bêyî xwarinê gulanê li ser şîrê
Kişandin:
- şîrê - 660 ml
- xwarina hişk - 10 g;
- şekir - 50 g;
- bîhnxweş - 50 g;
- Buckwheat flour - 130 g;
- mîrek xist - 40 ml;
- salt - 5 g;
- hêja - 2 parçeyên
- soda - 5 g.
Amadekirin
Berî ku hûn pancakesk ji rûnê buckwheat bixwin, xwarinê xwe hewce dike ku sifted. Pancakes like this from the buckwheat pure, unlike the flour flour, mixed up more skills and cooking skills. Ji ber ku çiyayê bûkwheat nerazîbûn an gutenê ne, ku pancakes pirtirtir xurt dike, ew nehêle ku ew hişyar dibin û zehmet dibin. Preheat keçek şîrketê bi 40 dûr, ji ber ku hêja di nav xwê germtir çêtir dike, lê ji ber ku hûn bi tenê xwarinê bikujin, şîret nake.
Ji ber vê yekê, qulikê germê germ bikin, paşê paşê şekir, paşê şekir, û germê xwarin. Bi rastî, tevahiya kêfxweş, û paşê hêdî bi berbwheatê xweş bike, hewl dixebitin ku her tiştî bêyî avahiyên avêtin. Kansera ku bi rûnê vekin bike û germ dike ku ji bo 2 saetan. Piştre kûçik, kûçik û germî ya giyayê di nav rûnê de, pêvajoyê dê ji bo we karibe. Û niha jî germbûna dîka mayî
Cûda bi pancakeskêşên gelemperî ew e ku peya berbiçav dewlemend be û germê paqij e pir navendî ye. Pancake tenê piştî ku piştrast bikin ku navenda baş paqij e. Her pancake pencake bi rûnê mûçikê û pêşî ve girêdayî ye, paşê tiştek mîna mîna kûlekî mezin bigire.