Û hûn dizanin ka kîjan kulîlên hêrs biqewimin û dilxweşî çêdike? Bêguman, xwarinê xwarinê bixweber tê vekirî. Gelek xwarinên hene hene, û em ê ji we re dibêjin ka çawa ji bo firotikên piçûk çêbikin.
Li xwarinê ji bo xwarinên xwarina bîhnxweş ên dilxweş ên dilxweş
Kişandin:
- fillet of beef - 725 g;
- pelê pork - 415 g;
- serî - 115 g;
- hêk - 45 g;
- spî
- avê vekirî - 110 ml;
- hûrgelên nû - 1 kampê.
Amadekirin
Xwarinê hemî filmê şûşt û şandin. Piştre ew di parçeyên piçûk de û çend caran bi rêya grûbê xwarinê veşartin.
Pîran paqij kirin, tenê hest û ziravê xwarinê bistînin. Em girseya germê digel germê, parsekek kesk xistin, di avê de biçûkek avê û bi awayekî xwe re tevlihev bikin.
Ji bo xwarinên baxçeyên dilxweş ên dilxweş dibin
Kişandin:
- Bef (pulp) - 215 g;
- Gerçikên kesk - 455 g;
- petrolê - 20 ml;
- serî - 55 g;
- germê dry-0,5 tsp.
- spî
Amadekirin
Bhef şewitandin û biçin parçeyên biçûk. Lentil heya ku heta amade amade kiribû, û paşê di kolora xwe de derxistin û paşê vekişîn. Em pişka paqijî, pişk û paqijkirina germê bi rûnê rûnê germê germ bikin. Fry, stirring, çend demjimêr. Piştre 5 deqîqeyan derxistin û ji wan re bîr bikin. Di dawiyê de, em porkê kûçik, sezê bi spî û germê zêde bikin. Meşa xwarina xwarinê amade bûye, bi xalek û tevlihev re bi kêlek baş e.
Ji bo kulîlkên kêfxweş ên kûçikê
Kişandin:
- filenamek - 495 g;
- serî - 65 g;
- butter - 10 g;
- şîrê - 0,5 tomar;
- spî
Amadekirin
Gelek caran gelek xwarinê xwarinê di meydana xwarinê de veşartî. Bulb ji mirinê û paqij ve tête kirin, û paşê di kûçikê kûçikê de tête kirin. Piştre roast rast bike û bi bi mirîşka mîkrojikê vekin. Bi şîrîn, sefê bi spî û pisîkê heta ku hêsan xilas bike.
Ji bo firotanê ji pork û cebbagek kişandin
Kişandin:
- pork-245 g;
- kabîna black - 215 g;
- serî - 45 g;
- garlic - 10 g;
- spî
Amadekirin
Di avê paqijê avê de em mecbûr xistin û 5 deqîqeyan digerin. Piştî vê yekê, em li ser paqijiya sebayê dûr dike, heta ku hûn hemî dûrên şîn û şîn bimînin. Di heman demê de, em paqij û nehêleya garlic û şewitandin. Em bi rêya xwarinê xwarinê, hemî sebranan, pûçek gelek spî veşartin û bi tevahî tevlihev bikin.