Ev hilber ji gelek zarokan re tê zanîn, gelek celebên amadekirina wê amade dike û ew hemî dinyayê belav dikin. Wê bi tevahî tedbîrek cuda dê alîkarî bikin ku hûn xwariyên nû hîn bikin û çawa çawa di saxê de çêbikin.
Sausage recipe di bêhnê rûnê de, neftê li rûnê veşartî li qirêjê
Kişandin:
- sausages - 10 parçeyên
- rûn-160 g;
- kulik - 1 pot;
- şekir - 55 g;
- hêk - 1 parçek
- soda - 10 g;
- şîrê - 250 g;
- rûnê zeytê - 20 g;
- honey - 1 têr. spoon;
- petrolê
- sinegar
- xwê
Amadekirin
Şekir, zêrîn, masî di nav kûleya blenderê de hilweşînin, şîrê piçûk digotin û homogeneity digerin. Hîva şîrê bi tevlihev bikin û bê, bêyî ku karê karê bi kêşikî rawestîne, rûnê berê berê sêvkirî bike. Piştî ku di rûnê zeytê de zivirî û tevlîhevkirinê piştî piştî pêvajoya blenderê tête û paşê çêbûye. Avê pêdivî ye, lê di heman demê de vîrûsê, hingê eger pêwîst be, şîrê zêde bike. Soda veguhestin û şev dişikîne, paşê dîsa ew baş e.
Sausages ji fîlmê vekişînin û bi hûrgilî dihêle da ku armanca wê çêtir çêbikin, her saxan divê li ser paqijkirina darînek dirêj. Pan bi bi masî yên bilind bi germê navîn, piştî piştî rûnê xwar bikin, da ku ji ber vê yekê vala vala vala bi tevahî veguherîne. Avê dişûlekî tilê dorpêç kir û sausage li ser paqijê dipirse, rûyê xwe bide ku xwê çêtir çêtir bike. Dip 2-3 xebatkaran di nav rûnê 2-3 deqeqê de neft û naxwazin ku bi du kelek bi hev re veguherînin. Di tehlîlan de ev qonaxan di tehlîlan de divê li ser platekê, pêşî danûstandinên tûgeyên kaxizê, da ku tevahiya fatê di kaxezê de tête kirin.
Fried sausages in puff pastry
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- sausages - 10 parçeyên
- darên biçûk.
Amadekirin
Ji ber ku ev xwar xwarinê xwarinê ye, ew şerm nakin ku di firotanê de pişk bikirîne, ji bo vê tedawî ye. Pêşîn, sausaj amade dikin, ew ji filmê vexwarin, şuştin û pêdivî digirin.
Puff pastry li ser rûya rûnê zûtirîn veşartî, tehlbûna germiyê wê girêdayî ye ku ew çiqas dibe ku çiqas dibe rabe. Gelek 2-3 cm pîrek dihêle, paşê bayê bi sausageê re, bi hûrgiliyek piçûktir e, da ku hûrbek nîne.
Ji bo ku hilberîna vî rengî, fryer herî baş e, lê di nebûna wê de, hûn dikarin bi pişkên bilind ên bi aliyên bilind re bikar bînin, tiştek sereke e ku ew bi rûnê sausage bi temamî vekirî dibe. Piştî ku hûn hilberên nîv-hilberên berhemê bi petrolê tavîkirî derxînin û li pêşiya amadekariyê bisekinin, ku hûn bi hêsanî bi reng û şertê rûnê diyar dikin.
Di rûnê rûniştê de xwêde xwarin
Kişandin:
- rûn-320 g;
- sausages - 10 parçeyên
- 250 g;
- petrolê - 35 g;
- şekir - 25 g;
- xwînê - 25 g;
- xwê
Amadekirin
Xweşîn rast di kulîlê de, pîtir zêde bike, paşê avê 100 gram germê germ bikin û baş baş bike, avê divê ji 40 dûr bêtir germtir be. Niha zûtirîn 1 kulê sifted-ê pêşîn pêşnîşan bikin û avê hewa germê zêde bike, paşê xwînê encam bibe germ. Di vê demê de, sausages paqij bikin û wan bişînin, û gava ku rûnê nêzîk dibe, kulê mayî bisekinin, bi baldarî veguhestinê, bi veqetandin. Û piştî
Piştî nêzîkbûna duyemîn testê, piştî ku rûnê xweşik pir pir xeber e ku hûn destên xwe bi petrolê xwe bişirînin û dab derxînin. Piştî ku parçeyên 10 de parçeyek wekhev, wan ji wan re mîna pancakes biçûk bikin û paqij bikin. Piştre sausages di kulikê de li darikê veguhestin, bi rûnê veşartî û nêzîkî sêyeka sêyemîn rawestîne, lê paşê hûn dikarin di nav germê de bi rûnê rûnê vexwarinê bixwînin.