Bêguman kêlîkek pirrjimar, muffins gelek zû û tender in, û hemî spas ji bo naveroka bilind ya mîzên mûzîkê di danê de ne. Herweha, ne cûdahî tune. Wek muffins, muffins dikare bi cûrberek gelek fêk, fêkî darê û darê, lêçik û bîhnfireh, çîkok û kocoa zêde bikin, ku em dixwazin ku çi bikin, ji hêla xwarinên muffinsî ji vê gotara vekolîn.
Muffins bi chocolate û banana - recipe
Hinek ji berjewendiyên mîkrîkên çîkal hene. Şîrketê ya çokok an cocoa di wan de dikare dikare materyalan an kanan. Me biryar da ku hûn li ser dawiyê dawîn bimînin, ji kerema xwe ku muffins dê diçin ku bêtir dilxweş û nerm be.
Heke hûn bixwazin ku ji bo şikandina lean muffins hewl bikin, hingê tenê ji hêvên ji xwarinê vebikin (kenas bi tevahî materyalên hev re bicih bikin) û bi kûçek vexwarê her tiştî digerin.
Kişandin:
- rûn-165 g;
- cocoa - 55 g;
- şekir - 75 g;
- yoghurt - 85 ml;
- bananas - 3 parçeyan;
- hêja - 2 parçeyan;
- petrolê - 75 ml;
- soda - 2 tsp.
Amadekirin
Bananas ji bo vê recipe baştirîn ji riyên ku têne girtin. Ew, di dawiyê, bi hêsantir têne veşartin û dê bikaribin herî zêde xwezayî û dilxweşiyê bidin. Peel bananas in puree û pisîkên vê mashedê bi hêsan, mogurt û şekir re bişînin. Petrolê paşê rûniştin. Ji hev ve girêdayî deverên mayî yên din ve girêdayî bikin. Mixed ingredients together with aids. Hêz bi hevalbendî ne hewce ye, hûn nikarin di tevlihevên piçûk ên biçûk ên biçûk de derkeve, ji ber ku hûn kêm kişandin, wê hêdî wê diqewime. Doughê ji hêla muffinsê ve veşartin, pêşî li wan nexşandî an li ser binê kaxezek taybet ve rawestîne.
Baking di 180 ders de nêzîkî nîv saet derbas dike.
Muffins bi kêrsên li dogurt - recipe
Heke hûn bi destê xweşik nekirî, hingê ew dikare bi kefîr re veguherandin, û paşê hewce ne hewceyê ku nûbûna nû, be wekî ku di hilberîna hilberê de dê bêtir bifikirin.
Kişandin:
- rûnê - 295 g;
- xwarinê - 1 têr. spoon;
- butter - 75 g;
- şekir - 115 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- kefir - 185 ml;
- vanilla - 1/4 teaspoons;
- çêr - 3/4 têr.
Amadekirin
Ji ber ku hest ji wan veşartin ber berhez. Ew çêtir e ku ji kêşên nû yên bikar bînin, ji ber ku beriya zindî ya berbiçikek nehêl a nebaş-êkêşê dike, da ku heke berbi bingehîn e, wê hûn dikarin hilberînek berbi bikar bînin, cûda di nav xwe de bifikirin.
Pêkûpela pêşîn ên yekemên hev re heval bikin. Neftê gazê di kemikê de, ji şekirê ve vekin. Dema ku kemek masî amade ye, pişkek hûkî bi wê re bikevin, kişandin berdewam bike. Îdî nuqteya neftê bi vanilla ve bike û di kefir de bikin. Her tişt bi bi tevliheviya deryayê vekin û pîranên paqij bike. Her tişt di 12 muffinê sîteyan de belav bikin û her tiştê bişînin ku di 190-25 deqîqeyan de 190 dersan bişînin.
Dibistana hêsan a ji bo murdên curd
Curd muffins ji bilê xizmên wan ên danser têne girtin, li jor xuya kirin, û hemî spas ji kerema xwe, ku xwê bêtir xwê, û di heman demê de giran.
Kişandin:
- rûnê - 215 g;
- şekir - 135 g;
- xwarinê - 10 g;
- cottage cheese - 110 g;
- avê 115 ml
- petrolê - 65 ml;
- pelekî lemon;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Her sê sermayeyên yek di nav container de pêk bikin. Di heman demê de, qulikê pirtir bi hêsanî û citrus peelê vedixwe, li rûn û avê zêde bike. Di encama pêvajoya mîzê de encamdariyek mîkroş bi hev vekirî ye ku ji hev rûnê hêsan an bêtir kêm e. Di hucreyên 12 salan de ji muffinsê vexwarinê belav bikin, 15 deqîqeyan di 190 dersînan de li wan belav bikin.