Danîmarka netewî ya Panama dewlemendî û cûda ye. Damezrandina wê ji hêla cîgehekî erdnîgarî ve bandor bûye û welatê du deryaya herî dinyayê cîhanê bû. Ji ber van faktoran, bazarên Panamanian di tevahiya mehan de fêkên exorî, masî û hinek sefûdî tije ne. Ev rola wê bi taxa bi civakên Afro-Caribbean re dihêle, dema ku herêm bi Spaniards rûniştin û bêguman, nasnameya niştecîh ên dewletê.
Taybetiyên paqijkirina Panama
Berhemên sereke ku Panamanians dixebite, xwarin û xwarin in, kîjan xelkê herêmî hîn bûn ku bi dehan dehan xwarinên xwarinê bixwin. Cassava û kanan li vir ne gelekî popul in. Ew kevir, tûşî, xwêkirî têne bikaranîn, ji bo chips, maszên mashed û pir zêde tê bikaranîn.
Ji bo welatên Panamama ji xwarinê mizgeftê, hem jî bi rûn û porkê têne xwarinê. Di xwarinê bajêr de hûn dikarin ji mas û seafên din ên xwarinê bifînin, ku di bin sahevanê dilxweşiyek dilxweş û teyrên tomar û sorên sor de têne kirin. Fansên xwarina niştimanî dixebitin ku ji firotên deryayê yên deryayê bixwînin. Em hişyar kir ku ev qanûn e, ji ber ku qirçikên ji aliyê rayedarên piçûk û tehlûkê ve ji desthilatdarên dewletê tên parastin.
Xwarinê kevneşopî
Dema ku li Panama mêvanê mêvanê, xwarinên jêrîn biceribînin, ku hûn li ser derheqên gastronomî yên welatî bê gotin,
- Gallo Pinto û Guacho de Rabito xwarinên kevneşopî ne, di xwarina ku hûn ê bi xwarin û diranan re bibînin.
- Hojaldras - germê rûnê, pir bi zirav bi kinamon û şekir re vekirî ye. Pir caran ew ji bo taştê ye.
- Guacho de marisco şemek Panamanian e. Ji bo amadekariya wê berî û masî deryayê tê bikaranîn.
- Pargo rojo frito - deryaya bermayê di kûçikên aromaticî de, tevahî rûte û bi kincên bakedî, kulik, rezkîn, zîvê xizmet kir.
- Pêwîstiya pollo - kulê bi sebên bermîlkirî.
- Ropa vieja con patacon - steak an steak-steak or steak, hilberê xwarinê, tomar, garlic û şêrîn.
- Sancocho - Birçikek rûnê bîhnxweş bîranîna spî û spî yên kevnar.
- Bodichi bi pelên bihiştê bi kulînek kêfxweş e.
- Bienmesabe - dilxweşiya kevneşopî, ku yek yek ji sembolên Panama tête dîtin.
- Sarimaola efterek e, ku derê cilavên cassava paqij û xwarinê tije dibin.
- Ceviche - Sêvanek ji ji masîgirên deryaya rawê, li ser giyayê lemon û mirinê bi avêtin.
Drinks in Panama
Niştecîhan hêsantir ji koztailê ji riya nermê ya nixurandî, ku ew "pipa" dibêjin. Her weha di navendên bars û xwarinan de pir caran kelepên firoş ên tropical, ku di şîr û şekir de hene. Fans of drinks of foamy dikare ji brazên herêmî yên bîr "Balboa", "Panam", "Atlas", ku ji hêla kalîteyê baş û dilxweşiya baş tê vekirî ye. Di nav vexwarinên hêzdar ên Seco ye, ji ji şekirê ve amade ye.
