Ji ber ku xweya xwe jî, û bi taybetî bi partên wê kêm, pişkek taybetî ye, pir caran pirrjimar di sauqê de bi şirketek pirtirkêmtir e. Yek ji xwarinên herî populer ên ku ji vî rengî veşartî ye, di zêrînek şîrîn û şewqê de, ku di vê materyalê de gotûbêj kirin.
Pêçikek Chicken di sauştî û bîhnxweşiyê de
Hûn dikarin di sauce de ne tenê serbixwe, lê jî di şirketên vebaweran de. Mîna masî û pişk dê şirketek mezin çêbikin, û şîrîn wê dê pişikên pineapple.
Kişandin:
- hestiyên hêsan - 2 pcs.;
- starch-10 g;
- pelê-chicken-470 g;
- ketchup - 85 ml;
- avê 55 ml
- apple cider vinegar - 45 ml;
- şekir - 15 g;
- soy sauce - 35 ml;
- kewçêr - 110 ml;
- slûşên pineapple - 90 g;
- Fermên germên hêşîn ên ji bo javan.
Amadekirin
Der barê sêyem a starchê vekirî ye, û starchê mayî digel hûkên hêsan û pişkek nanûda heta ku heta ku bayê ronahiyê tête bigihîjin hev vekirî ye. Divê mirîşkê biçin parçeyên biçûk.
Mîna mizgeşê bîhnxweş bike û heta heya nîvê paqij kir ku ew bikujin. Pineappleyê bi parçikên mûçikê bişînin. Piştî çend deqîqan, perçeyên mîkroş di zêrîn de dest pê bikin, pêdivî ye û pisîk û pineapplek di nav xemgîniyê de digotin. Şîrazên teyrê bîr bînin, û di heman demê de sauşek hêsan amadekirin. Ji bo sauce, bi kêşê bi sekgarî, soya û şekir pêk tê. Starchar maye di avê de hilweşandin û di nav bingehê sauçê de hat xwarê. Naverokên panê bikişînin û pêdivî ye ku heta ku sauce têr dibe. Her tiştî li ser pîr
Di şuşta şîrîn û bîhnxweşiyê de - xwarinê Chicken
Kişandin:
- pelê-chicken-460 g;
- butter - 10 g;
- şekir - 85 g;
- apple ju - 115 ml;
- sêvê sêvê - 25 ml;
- ketchup - 60 ml;
- Dried garlic - 1 teaspoon;
- xwar - 15 g.
Amadekirin
Piştî ku pelê amade amadekirin, wê heta ku dişikîne û paqij bike û pişk bike. Dema ku mirîşk frying e, bi zûçikek hêsan, bi kincê applek û sûkê, zêrînk, şekir û kûçikê şewitandin. Parçeyên mîkroşê bi rûnê spî veşêre û ji bo derengî veqetin. Piştî demekê, her tiştî bikişîne ser bingeha sauce û paqijê bikişîne.
Pêdivî ya ji bo pelikê mîkrofê di şuştî ya şêrîn û dilxweş
Kişandin:
- filenînek chicken - 440 g;
- honey - 55 ml;
- soy sauce - 65 ml;
- garlic - 3 diranan;
- sauşek germ ya shirucha - 35 ml.
Amadekirin
Hemî materyalên sauşikê tevlihev bikin û nîvê mîkroşên mîkrok dakevin. Ji ber ku 1-3 demjimêr ji bo birdê vekişînin, paşê wê li ser skewers veşartin û li ser grill. Li ser rûnê rûniştina bêdeng bistînin û bila wan tewq bikin. Bi heywanê di heywanê de bi zûçikek balkêş bike.