Oroksên Oyster (an oyster) ji kincên ku bi hêsanî di bin şertên مصنوavî de zêde dibin mezin dibin. Ev celebên ku bi xemgîniya xwerû û bîhnfirehiya taybetmendiyên gelemperî gelemperî gelemperî hene, ew fibî hene, ew di pişka fatikên pîlunsururated (vîdyaya C, E, û D2) de, pûtassium, calcium, iron, phosphorus, nîtrogen û amodine hene.
Bikaranîna xwarinê bi riya xwarinê di veselîn de paqijkirina razanê û rejînasyona gelemperî dide, hilweşîna kolonolol û xwînê. Gelek pişkên pêşniyarên pêşveçûna pêşveçûna nexweşiyên gastrointestinal, alerjîk, sar û kanserê, pêşveçûna taybetmendiyên aphrodisiacal hene. Di gelemperî de, te berê xwe fêm kir ku ev kincên dilxweşiya pirr baş e, ji kîjan (an jî bi kîjan) hûn dikarin cûda celeb, dilxweş û dilxweş amade bikin, wek salad. Dema ku çîre bikirre, bikişînin ku celebên nehê "nehêle" hûrgelan nebûn û ku ew neçar bûn.
Li vir çend çend xwarinên ji bo salikên çîrek çêkirî hene.
Prensîpên gerek di amadekirina veshenok de
Oroşên Oyster di her formê de, tevî pîran. Bikaranîna tevlîhevkirina petrolê yên bi vinegarên sirûştî û / jîreyên asîdî yên wekî dansehê ji bo saladên hestikên li ser kincên kûçik hene. Wê ku kincên kulîlk (herweha aliyên din ên lettuce) baş têne kirin, divê saladek amadekirin ku hûn ji bo demekê berî rawestin bimînin. Heke hûn biryar da ku birêkûpêk bikin, stew an gill-gray-kulikan -xweya xwarinê ji 20 deqîqeyan bêtir ne.
Bi kulikê, mêr û pîranê bi salokek zêrîn
Kişandin:
- kulikên nû yên nû - nêzîkî 400 g;
- sorê sor - 1 pc.
- qeleka mirinê - Kûçek 300 x;
- Cheese zehmet e - nêzîkî 150 g;
- sorê sor yê şîrîn - 1-2 pcs.
- greva parsley
- garlic - 1 clove.
ji bo refueling
- petrolê
- en.wiktionary.org jumon leice;
- sermayek xwezayî.
Amadekirin
Me kulikên kûçikên hêja ne jî, nexşikî ne, û zeviyê di çarşikê de, di çarçoveya tengilê de tête kirin û bi cilên tijî (tevlî rûnê rûnê, bi rûsiya lemon û rexneyê di 3: 2: 1) de tije ye. Stevî û ji bo 20 deqîqeyan vekişînin.
Fîlika kûçikê şewitandin di nav parçeyên piçûk de, û kevirên şêrîn - piçikên kurt. Dema ku em bi van pevçûnan, kincir û avêtin bi xwe re balkêş in.
Hemû materyalên di saladê salonê de û hevbeş têne hev kirin. Berî ku xizmetê bistînin bila salad piçûktir bimînin.
Hûn dikarin vê salad û hinekan materyalên din bikaribin, wek nimûne, cenazeyên kesk ên kesk, zêrên ciwan (pasî), potatîkên kevirkirî. Bi vî rengî ev e ku ew e ku ji bo vodka, kummel, gin, tûrên tîrêj, ronên meşan re bişînin.
Salê bi kulikên kişandin û kulikê hêşîn
Kişandin:
- kulikên zêrîn - nêzîkî 200-300 g;
- serî - 1 pc.;
- çermên hêk - 12 pcs.
- Riyayê firotin - nêzîkî 300 g;
- kewçêr - 1-2 parçeyan;
- soy sauce;
- petrolê;
- lime (an lemon);
- îslamê sor
- garlic - 3 kevir
- parsley û cilantro.
Amadekirin
Hestiyên hêsantir, zehmet û qalikê paqij bikin.
Hemên zêrîn pir nexşik, neheb-çêr, û mizgeşek mestik - nexçikek kurt ne. Pêkêşiya panê (wok îdeolojî) divê ji heqê sîteyê be ku xwarinên xwarinê tirs nakin, da ku ew şewitandin û nehêle.
Pîrên zêrîn, şil û giyayên bîhnfireh ên di kêlika germê de rûnê rûnê rûnê. Pan pişkek pir caran hişyar dibe, çalak
Salad em di cihan de li ser plates. Rice ji hêla pisporek taybet-ê pişkek vekirî ye, paşê - piçûkek kişandineke piçûk. Ji bo her kesê xizmetê ji 3-4 rekêşên çepikan - ew dikarin bi nîv û bi xweşikî veşartin. Hûn dikarin hemikên hûkî bikar bînin - hingê 1 per xizmetê.
Now sauçika cilan. Dema ku sauce bi şewitandina (pan ji tîrêjê) bi soya saoyê ve hat . Hûn dikarin piçûk ji minera (xwarinê şîrîn). Ev tevlîhevkirina çolên pîvana xwarinê bikişînin - ev e ku ev çêtir e. Em dizî Em bi bihar vodka an şerabê zîv, xizmetên taybetî yên xurt, tûrengên xurt dikin.