Zûtirîn sauce ji bo her teyek baş e. Çawa ku ji bo berazan diçin, jêrîn bixwînin.
Ji bo xwarina zîvê - xweyek hêsan e
Kişandin:
- hrîran - 300 g;
- şerabê spî - 70 ml;
- kulikê - 100 ml;
- erdê reş
- rûnê gulanê - 40 g;
- xwê
- petrolê zêrîn - 40 ml.
Amadekirin
Çiçek pejirandî di pişkek berbiçav de, paqijkirina petrolê li ber vê germê, xwarin, stêr kirin, deqan, dûv bikin. 2 Piştre di kemikê de, bila germ hilweşînin, bêyî sekinandin, ji bo 5 deqîqeyan. Di dawiyê de, di nav rûnê de û tevlihev bikin. Vê yekê ev podsalivaem, kewçêr û stewê ye 3.
Rice bi soya sauce
Kişandin:
- garlic - 1 clove;
- rice rice - 400 g;
- soy sauce classic - 100 ml;
- spî
Amadekirin
Bi xwarina vexwarinê paqij bikin. Ew li cauldronê bişînin û di avê pir avê da ku zîvê 3 cm bi ser xwe ve girêdayî ye. Pêçek paqijî, rûnê rûn, belavkirina çend kêlan. Di dawiya dawiyê de, soy sauştî, 5 şewitandinên lûkulê, spî û minime dihêle.
Ji bo firotanê bi xwê lûkulê - xwarinê
Kişandin:
- walnuts kişandin - 5 çerm. spoons;
- sprigs of parsley - 3 pcs.;
- ava paqijkirî - 100 ml;
- rûnê zeytûnê - 90 ml;
- xwê
- garlic - 4 kevir.
Amadekirin
Melenko li lûkulê rûdinin û li rûnê deqîqek li rûnê zeytek wey dikir. Hingê peya agir ji ji agir ve bistînin û bila rûnê piçûk biçûk bike. Niha em di avê de avêtin, wê li ser stove derxistin û bila germê bide. Piştî wê, di nav kulîlan de bişînin û parsleyek kişandin. 10 deqîqeyên din ên stewing li ser germ û nizanîna podsalivaem ji bo bîhnxweş.
Rice with teriyaki sauce
Kişandin:
- berhemên germê dirêj - 1 glass;
- kevirên germên kesk - 3 parçe;
- sauce teriyaki - 2 tbsp. spoons;
- şekirê bîrê - 20 g;
- avê paqij kirin - 2 cups;
- garlic - 2 kevir
- xwê
Amadekirin
Bi avê avêtin, di pêşê xwarinê de şewitandin û bila wê bişînin. Pêvek bikişînin, agir kêmtir û ji bo sê meha saetek ji bo xwarinê bixwin. Ji hev vexwarinê qirêj, şêrîn, şekirê bîr û teriyaki sax. Di encama berbihevkirina encam de têkoşîn e ku heta ku şevê xweş dike. Sawê li çiyayê xwar bikî, baş veşêrin û li ser plênan derxistin.
Rice di saxê kulikê de
Kişandin:
- rice - 1 glass;
- rûnê gulanê - 20 g;
- firotanê - 700 ml;
- carrots - 150 g;
- serî - 100 g;
- xwê
- greens;
- germê - 100 g;
- rûnê xwezayî - 20 g;
- petrolê.
Amadekirin
Rice min e. Gelek piçûk piçûktir xistin, û em gavên germ di nav dezgehên navîn de derbas bibin. Vegetavên li brazierê, rûnê berî germ bikin, û ewê heta ku sor ne. Niha Niha xwê veşandî, rûnê xweş bikin û piçikek piçûk. Em di birotê da, da ku mîkrok tenê tenê xwarinê bikişînin, xwê û xwarinê zêde bike, li ser agirek biçûk heta ku derheqê şewitandin. Piştre bêtir birçîbûnê bike û ta ku çu amade ye. Di kûçikê de, heta ku tengahî rûnê. Stirring, 100 ml ji birêvebirinê û kulikê zêde bike. Piştî piçûktir, şuştî ji agirkujiyê vebikin, şilê zêde bike, paqijkirin û baş baş bikin. Di sahezê amadekirinê de çiyayê û bi lez xweş bikî, şewitandina zêrîn zêde bike, 5 deqîqan bikişînin, û paşê vexwarinê bikin.
Rice di saxê de tomar kirin
Kişandin:
- rice - 1 glass;
- toman - 400 g;
- jinekî tomato - 400 ml;
- xwê
- kevir
- garlic - 3 kevir
- basil
Amadekirin
Bi baldarî xwe vexwarinê veşartin û di saucepan de binihêrin. Top bi tomato juice dihêle, xwê zêde bike, paqij bikin û heta ku li germê kêmtir amadek bixwin. Tomatoes di nav deqîqê de em ê avê avê avêtin, em ji wan re kîtîl û melenko veşêre. Tîmên kêlikan bi bi 10 deqîqeyan re bi lûkulê kandîkirî, bi carinan veşartin. Sosê podsalivaem, mêş û pritrushivaem amade bûn. Têkilî bi firotanê tomar vexwarin û xizmet kir.