Squîd têne nerazîbûnek rast e, û ji wan xwarinên ku ji hêla veguhestinê û zelaliyê ve têne dabeş kirin. Let's find out how to squid in a multivariate cooking.
Recipe for squid cooking in a multivark
Kişandin:
- squîdê nû - 2 pcs.;
- bulb - 0.5 pcs.;
- karsaz - 0,5 pcs.;
- petrolê
- kulikê - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Cenazeyên Squîde têne fîlmê paqij kirin, baş şuştin û qulikan vedixwe. Em pêvajoya şil û gûran pêvajoyê, pişkek bi kubên piçûk derxistin, û germên germ bi serfirazên xwe digirin. Niha Niha kulîlk pirivarka bikişînin, li jêr jêrîn piçûk rûnê rûnê piçûk, bi awayekî "Baking" re hilbijêre û hilbijêre heta ku ew germ nerm dibe.
Piştre em di wê pênc deqeqê de şewitandin. Di dawiya demê de, gazên zêde bike û heta ku heta sebên neheqî zêrîn nake. Piştî vê yekê, em li ser rûpên şewitandî yên dravî, belavkirin û sererastkirina cîhê li ser "Quenching" veguherînin. Timer ji 30 deqîqeyan ve girêdayî ye, û em her tiştî bi lidê vekirî amadekirin. Gava nêzîkî 10 deqîqe berî sembolê, em germê xwar kir, bi mûç û germê bi mirinê ve veşartin. Axaftina amadekar li ser masê bi çiyayê anjî an jî qirkirî tê kirin .
Dibistana ji bo squîdê tije di pirzimanî de
Kişandin:
- squîdê nû - 3 pcs.;
- Rice spî - 200 g;
- çep - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Squid pre-defrosted, processed, washed and refrigerated in cleaned. Me pişk û kûçikên paqijî paqij kirin, û germên kemer kirin. Di kulîlka multivarka da rûnê rûnê, rûnî, germî danîn û sebên ku di 5 deqîqeyan de derbas dibe, li ser bernameya "Deep-frying" bernameyê danîn.
Yek squîd di kubê de tête veşartin û bi rûyê çemê vekirî ye. Em du hevdîtinan ji bo her tiştî digerin. Em ji mirinê paqij bikin û vebawerên tewrê zêde bikin. Rice ji hev veşartin û di kûra multivarka de ji hev veqetîne. Pêdivî ye ku ji bo bîhnfireh, pirtir û mîkrok derxistin.
Em ji derveyî xerîbê dorpêçê derxînin, pêşî em ê avê germ dikir û bi lez xweş e. Em bi xwarinê bi xwarinê xwarinê dagirtin. Di rûnê pirrjimar de tê xwar, em ê moda "Hot" ve ava kirin û li ser saucepan li squîdê tije danîn. Ji bo her du alî li 3 deqîqeyan veşartin û hewl bike. Tîpa kûçik çêtirîn bi bi reh û potatîkê re xizmet kir.