Ji ber ku cheburek xwarinek hêsan e, ew ji bo xwarinê digerin, ew naxwaze ku key to its taste just forcem ready. Di rastiyê de, kûçikek dilxweşiyek piçûk di kêmtirî de şehrekek kûçikek mîkroşek çêkirî dike, karê kîjan e ku karûbarê rîsk bi tevlihevî û rexne dike. Seroka sereke ji vê materyalê ji bo xemgîniyê, tenê li ser bingeha xwarinê ye.
Xwarinê ji bo kişandin
Fans cheburekov, di hemî subtletî de amadekirinên xwe yên berbiçav dibêjin, ku ji bo bendava herî baş ji bingeha vodka amade amadekirin. Piştre piştî ceribandinê hêjayî piştî şînbûna dewlemendiyê dike, û herweha di nav razengiya xwe û hilberîneriyê de winda bike.
Kişandin:
- rûnê - 375 g;
- avê 165 ml
- petrolê - 170 ml;
- vodka - 15 ml.
Amadekirin
Avê û rûnê di saucepanê de bistînin. Wekî zû ku mîkrok lihev dike, zêrîn bi xwêkêşî û şekirek piçûktir zêde bike. 2/3 ji rûnê avê avê vekin, di nav vodka da û xwê bi bendavê bixe. Gelek girseyî encama tehlikê veguhestin, bi rûnê rûniştina rûnişt û heta ku bi homogeneous ve diçin. Pûçek hûrgilî di nav çilê de bipejirînin û bi kêmanî bi saetekê re bêdeng bimînin, da ku ew dema ku dorpêçkirin û hilweşandinê bêtir xelet e. Piştî dawiya demê ew tenê hewce be ku bixwe rûnê parçe parve bike, bi hûrgilî vekişîne û bi dagirtinên xwe tije bikin.
Ji bo kulikan li ser avê mineral
Wekî din ku ji bo mîkrokek piçûk û pişkek pêdivî ye ku ji bo xemgîniyek e ku bi avê karekî karekî karbonê da rûnê. Di bilî avê de, testê wê gelek gelek materî dibe, ku xwê piçûk hûr dibe, hinek hêj bi heman rengî.
Kişandin:
- rûn-245 g;
- butter - 45 g;
- avê 175-ml;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
Bi riya xêrhatî veguhestin, bi paqijkek paqijk û kincek xwê ve girêdayî bike. Avêtina mîkroşan di nav nivînên germê de neftê sar û sar di nav avê de bistînin. Bi tevlîhevkirina hemî mîkrojenan, di pişkekê de pêçek dorpêç bikin, ji bo fîlmek veşartî û wê ji bo saetek an an jî bêtir dihêle, kişandina meşikên me yê kûçikê divê bêdeng bimînin da ku lehnê rûnê xweş bike. Hema ku hûn amade ne ji bo ku paqijan bikişînin, dorpêçê parçeyên parve bikin, rûbirêjin û veguhestina belavkirina hilberandinê.
Ji bo şîrê Cheburek xwarin
Bermavê bi kêfên balkêş ên balkêş ên li ser erdê li ser bingeha şîrk û berhemên din ên din ên amadekirî amade ye, ji bo nimûne pisek û kefir, bi naveroka fatê. Li bin kêşkek kêşkek, tehlûkek zêrînek nermê şermê wê veşartin, têra xweş û berbiçav e ku dihêlin xwarinê xwarinê, lê li ser diranan nabe.
Kişandin:
- rûnê - 465 g;
- vodka - 85 ml;
- şîrê - 265 ml.
Amadekirin
Şîrînek zelalkirî hilda û li navenda vodka li navenda bendava rûnê bidin. Gava ku tîrê xwê nixwe nebe, ew di çilê ve veşartî û ji bo nîvê saet ji bo kêmanî bisekinin. Piştre kûçikek lûksî, parçeyên rûbirû û li ser stucco molding bike.
Ji bo paqijan li ser dûkê xwarin
Kişandin:
- kefir - 235 ml;
- rûnê - 490 g;
- hêk - 1 parçek
- mter-25 g.
Amadekirin
Egg whip with a pinch of salt and sugar sugar, granted addict, but not hot, butter and kefir. Ji bo tevlîhevkirina tevlîhevkirina mîkrofên, yên di nav rûnê de bixin û rûnê nerm. Piştî nîv saet rûniştek li binavê tûwalê li rûnê odeya odeyê, wê rûnê di parçeyan parçe kirin û ji bo xemgîniyê tê bikaranîn. Piştî şaşê, ew ê ji bo demeke dirêj û nerm li bimîne.