Horseradish ji bo xwarinên giyanî, em ji wan tasty û spî digire. Tiştên hûrsalîzmê bi tomar û garlicê niha hûn dibêjin.
Spicy snack of horseradish, garlic û tomato
Kişandin:
- tomatoes ripe - 3 kg;
- cloves of garlic - 400 g;
- şekir - 80 g;
- Freshly spoiled lemon juice - 20 ml;
- rahênerê çepê - 350 g;
- xweya salt - 100 g.
Amadekirin
- Di şîştên şûştî de em ê kevir avêtin. Garlic paqij, min, darê. Riya ya zêrîn jî min û jêbirin e.
- Hemû materyal bi rêya grûbê xwarinê ne. Di vê rewşê de, garlic bi hêsirrîşê bi rîtek bi piçûkên piçûk re çêdibe. Û tevahiya materyalan - bi rêya mezin.
- Şekir, xwê, lemonê de. Em her tiştî bi hev re tevlihev bikin û 20 deqîqeyan bikişînin.
- Nişekek amadekirî li jarsan amade kirin û sekinandin.
- Em li ser sar dişewitîne.
Appetizer of tomokoyên kesk, hespî û şêrîn
Kişandin:
- tîmên kesk - 5 kg;
- horseradish - 100 g;
- ava vexwarinê - 2 lîber
- sor ya red - 2 pcs.
- şekir - 60 g;
- Vinegar 9% - 140 ml;
- Mûçikek spicy - 2 pcs.;
- salt - 45 g;
- kevirên garlic - 100 g.
Amadekirin
- Ya yek, sê hespek bi serfiraz.
- Hemê laşê pejirandin, hemî cûreyê kifş bistînin û bi hespayî digire.
- Germên min Kesk û navîn diçin. Di encama encama encam de, kelek piçûk xistin. Em bi firotanên jor di çarçoveya kûçikan de tomar.
- Ji bo marinade, em di avê salt û şekir de hilweşînin. Heke bixwaze, hûn dikarin belaşek bay, û piştî sûkê avêtin.
- Tomatoes di bankan de bi xemgîn û nêzîk vekirî ne.
Dermanek ji bo hûrsaziyê û tomokek zûtirîn zûtir
Kişandin:
- teyrên dilşik - 1 kg;
- kulikê
- cilên garlic-300 g;
- hespekîş - 300 g;
- xwê
- erdê reş.
Amadekirin
- Me bi teyrên gurçik dorpêç kirin. Em wan wan di avê avê avêtin, avê avê sar bikin û bi baldarî vexwarinê vekin.
- Garlic û horseradishê di kulikê de xwarin.
- Hemî materyalên tevlîhev, germ, salt.
- Ji bo wextê wergirtî em li ser kûçê xwê û şewitandinê digerin em em mix.
Hêzên spî bi tomato û garlicê
Kişandin:
- giyayê germê - 1 kg;
- sorên sor sor - 1 kg;
- sêvê sêvê - 180 ml;
- root horsadadish - 150 g;
- garlic-400 g;
- xwê
Amadekirin
- Hemû hilberên min di pîvana xwarinê de paqij kirin û kartê têne kirin.
- Em di nav rezçê de bicivin û 12 seetan ji wê derkeve.
- Em li ser kulmên paqij û cork veşartin.
- Em di sûkê de xwarinê vexwarinê dikir.
Bon appetit!