Seabas (aka Lavra gelemperî) - ray-masî-ji ji malbata Moronov ve - avê avê salonên germî, tiştek çalakî masî û çalakkirinê. Seabass dikare dirêjtirîn 1 mîlyon û gihîştina 12 kg. Seabass celeb û hilberîner e ku protein, calcium-useful and composyonên fosphorus, A, Vîtamins A, B û E. di bedena deryayê de (germ tenê tenê% 5). Ev hilberê kêm-calorî ye, ew dikare ji bo xwarinê xwarinê tê bikaranîn.
Di nav şêweyên cuda de, cûda û grill. Ji ber vê yekê em herdu masek biçin û çavên herî baş e, bi çavên hêsantir û çavên vekirî bijartin.
Ji me re bibêjin ka çawa sebabê li ser cenazeyê amade bike, bêguman, ji bo vê yekê, baş e ku bi pêşî ve baş e ku masiyên mirinê bike.
Çawa çawa ji bo sevasê sebaş biken?
Pêdivî ye ku ji hêla gelek materyalên zordestî ve çêbikin, ew e ku hêjê masî piştî mîkrobatê têde ye. Em ji bo demek dirêj nakokî: di nav 10-20 deqîqeyan de bi zewacî re ne.
Kişandin:
- seabass - 1 pc. Bi tevahî 500-600 g;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- xwê
- erdên germê yên deryaya (cenazeyê reş an bîhnxweş, birîn, anîn, fennel);
- petrolê (rûn ê zêrîntirîn) - 1 têr. spoon;
- garlic - 1-3 cloves;
- nûçikek nû ya ji bo jibîrkirinê.
Amadekirin
Heke masî hûrkirî ye, ew di qutiyeke avê sar de kişand. Em ê masiyan ji hêsîrên paqijî, paqij bikin, êvên veşartin û bi avê sar sar digire, paşê bi napkinek paqij bike. Li aliyên masî yên masî yên cihekî nehêle yên nexagonî (ev e ku ev gengaz e ku "grid" tê wergirtin). Em di kulîlê rûnê, xweya lemon, xwê û spî de tevlihev bikin. Add to garlic Add to del.icio.us Bookmark and Share Add to Favorites
Oily smear fish from inside and from both sides from outside, piştî ku em demjimêr di 10-20 deqîqeyan de bimînin.
Em bi tîrêjê germê bi rûnê rûnê an petrolê paqij bike.
Masî 4-5 deq ji ji her alî ve masîşikên baş bi şewitandinên baş (an li ser elektronîkek navîn). Masî zû zû tête xwarinê paqij kirin, divê ew nexweşî. Serê masê bi çolê an jî xwarinên xwarinê vexwarin, bi bi reşên nû yên nû ve bikin. Wine baştir e ku hûn maseya spî an gulî hilbijêrin.
Hêzên jêrîn di heman rengê de, hûn dikarin li ser kelê li seyda xwe amade bikin. Bi vî awayî masî wê diçin ku bêtir rîsk be.
Seabass di çarçoveyê de li ser çiyayê
Amadekirin
Em her tişt heman heman (binêrin), piştî piştî kurtek kurt kirin, beriya wrapping, masî di çarçoveya paşê de û paşê veşartin. Di navîn de pêvajoya em ê diçin. Seabass, li ser gemiyê veqetandî, baş bi hin saxê re xizmet kir.
Seabass di panikê de
Amadekirin
Heke masî ji pan ji dirêjtirîn pêdivî ye, ew e ku ji ber kevirkek berî qulixek zûtir an jî masî bi steaks, an jî milled (kûçikê veşartî), jê re veguhestin. Di vî rengî de, piştî hilweşînê, beriya xemgîniyê, masî divê bi piçûkek paqijî vexwarinê û di rûnê pak de pakkirî
Ger hûn bixwazin ku li ser gora pan-asyayî ya cookî, ji berhemên taybet ên taybetmendiyê ve çêbikin: hilberên lîberê, şevê sor, germî, anise, soy sauce , sesamek, şerabê şer û mirin.