Çiqas xwarinê xwarinê bixwin, da ku ew ne tenê nerm, lê hê jî hêsan û dilxweş e? Em ji bo multivarque, ku hûn hema hebê qezencên we bigirin, ji we rexşeyên gelek balkêş pêşkêş dikin.
Beef di "multi-barrel" de "Redmond"
Kişandin:
- beef-500 g;
- Butter - 2 têr. spoons;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî
- erebeyan - 2 parçeyan;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- rûnê du çermê. spoons.
Amadekirin
Bhef di nav kubên piçûk de û hilda di rûnê gulanê de xwarin. Vegetables têne paqijkirin, pêvajoy kirin, û paşê pîvên bi nîvên şikilî veşartin, germên bi kincên mûçik dakêşin, û mîktatoriya Bulgarçeyê veşartin.
Di kûleya multivarka de em mehek kemir, me li ser "moda baking" veguhestin û zûtirîn ku rûnê şewitandin, em xwarinê û xwarinê belav kir. Piştre pişk, kevir û gûr. Ji bo 5-10 deqîqeyan ji hev re bixwin, stirring.
Di vê yekê de, bi lez bi avê ve avêtin, pelên laurel zêde bike, xwê, gewrê avêtin. Bi tevahî bihevrekêşin, tevlihevî veşartin, li ser multivarkê veguherîne, moda "Quenching" ve ava bike û ji bo 1.5 hêzên ku di desthilatdariya xwe ya xwe de girêdayî ye, bikişînin. Em nikarin bi lez xwenîşandanek amade nebin, lê ji ber ku di çarçoveya pîlan de, ji bo 15-25 deqîqeyan de bimînin, ji ber ku em li ser plîçikan dikin û li ser sifrê xizmet bikin.
Bişkînek şîn di pir-bar "Panasonic"
Kişandin:
- beef-500 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- pelan, spî
- Vegetiyên zindî - 400 g.
Amadekirin
Bi xwê vexwarinê veşartî, bi bi tewrê vexwarin, biçûk parçeyên piçûk veşartin û kûçikê veşartin. Serî û garlic ji zilamek vekirî têne, pîrek, kûç û mîkrofê, bi kulîlk bi xwarinê ve girêdayî ye. Bi awayekî ku em guhartin, ew bi vekêşan vekin, da ku ew di xerîbê de bikeve û bila bermî bexşandin, wê şevê ji ber vekin.
Piştre em xwarinê bi kulîlê multivarka belav kir, bi rûnê rûnê rûnê, em nexşandin li ser top, salt. Çalakî bernameyek "Quenching" çalak bike û di demjimêr 2 saetan de destnîşankirin. Êdî xwarina me dihêle, bêhtir tender û zincî wê wê bibe.
Beef di hundurê pir-kulikê de stewed
Kişandin:
- Befa Tenderloîn - 1 kg;
- rosemary, garlic, rezberên xerdê, axêran - toşîn;
- sermayek balsamîk - 2 çerm. spoons;
- xwê
Amadekirin
Ji ber vê yekê, perçeyek xwarinê bi baldarî bi xwê, spî û bi sûkamên balsamîk vexwarin. Piştre em li gor filmê xwarinê xwarinê rûnê bîhnxweş, û ji bo rojekê ji bo rezberê bişînin.
Roja din em mexşikê bikişînin, ew bi kulîlê pirrjimar derxistin, em ji bo 40 deqîqên "Baking" damezrandin. Hingê dema demjimêr berbiçav, em amûrek guhartina "Moda Quenching" û ji bo sê saetan ji bo xwarinê bixwin. Di pêvajoya xwarina xwarinê de, gelek xwarinan veguherînin, da ku ew di heman demê de bêdeng e.
Beef di multivarquet "Polaris"
Kişandin:
- Befa Tenderloîn - 1 kg;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê du çermê. spoons;
- petrolê
- kulikê - 250 ml;
- spî
Amadekirin
Bêfê hinek piçûk derxistin û pêşî di nav medaliyan de bikişînin, û li ser tîrêjên li ser pişikan.
Vê demê, di çarçoveya paqijkirinê de, bi xemgîniyê amade bike: li ser kûçikê kişandî, rûnê rûnê kûçikê, da ku di rûnê zêrîn de zêrîn bixwin. Vegihandina xwarinê veguhestin, kemek xwê, sevê bi spî û stewê heta ku amadekirin.