Ma hûn ji wan cenazeyên pişk û dilşikên bîhnfireh ên bîr bîr dikin , wek li kargergarten ? Ew bêyî ku pirsgirêkên bi destê xwe, bêtir hewldanên xwarin bêne xwarin. Benda bingehîn bi tevahî pêdiviyên kêfxweş re hev re ye, û ji ber vê yekê hejmareke mezin ji bo casseroles, gelek ji me re binivîse.
Di xwarinê de kûçikek dilxweş a curderole
Li gorî teknolojiya jêrîn ve amadekirî, bi taybetî bi hêsanî ye, ji ber ku ew bêyî xwarinê pêdivî ye, tenê li ser bingeha ji kemîr û kêşê kêşê amadekirin. Dessert bi temamî xuya dike û ew ji bo beşek xwarinê ji bo xwarina xweş e. Di pirtûka xwarinê de, şekir divê bi şewatek bêtir çêtirîn berbiçav e, wekî mînaka honey an stevia .
Kişandin:
- cottage cheese - 860 g;
- şekir gewra - 195 g;
- pencê - 445 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- juon lemon - 15 ml;
- jêdera vanilla - 25 ml.
Amadekirin
Amadekirina amadekirinê ya corterole ji bo materyalên ku heta hûrgelek homogenîparêz tê wergirtin kêm dibe. Heke hûn pir paqij an zêrînek paqij anî, paşî berî ku hûn xwarinê, hûn hewce nebe ku ew bi xwe veqetînin, an jî bi xilasiyê derbas bibin. Gelek pîvanê amadekar a cenazeyê gihîştin forma rûnê baş a xwarinê û di qasî saet û 15 deqîqeyan de ji 175 dahayê xwar kir. Dema ku cassera cûr bextê amade ye, 20-minute ji bo forma xwe bişê bike, û piştî demekê, bi hûr bi kûçê li ser perçeyan digerin û li ser planê paqij bike.
Dermanê ji bo manga a casserolekî kêfxweş
Ji bo veguhestineke herî baş ya rûnê semolina, ku çerm, bîhnfireh û bi density hewce dike, bixwe heqê pêdivî ye ku bi rengê xwe biparêze, lê di heman rengî de maqûl.
Kişandin:
- cottage cheese - 430 g;
- şekir gewra - 145 g;
- ji bo bîhnfirehê - 1/2 tsp;
- semolina - 45 g;
- kulikê - 45 ml.
Amadekirin
Ji ber ku goriyên manga di ser diranan de nebin, ew hewce ne ku her demek hêjayî dravê bidin, û ji ber vê yekê, tevlihevkirina materyalî tevlihev dikin, bingeha kasserole ji bo nêzîkî nîv saet stand. Piştî paşiya demê, xwarinê ji bo her tiştek nûvebirin, ji bo nimûne fêk dried an jî berazan, an jî hûn dikarin tedbîrên hêsan bistînin.
Di rûnê 35-40 deqan de di 150 dersan de rûnê casserole rûnî.
Di celebek cûrerê de kûrtirîn a cûrsalê ye, ji ber vê yekê ew e ku ji bo tevlihevkirina kulîlkek di kulikê rûnê de û belavkirina "Baking" di nav 40 deqeyan de belav kirin.
Çawa di xwarinê de casserolekî kêfxweş çêkiriye?
Heke pişkek nanê pêdivî ye, paşê panê ya yekgirtî dikare alternatîfek baş be. Bêguman girîng e ku xwarinên kevnên cast-iron an jî xwarinên bi dîwarên xiftan hilbijêre, ku bi hêdî hêdî hilda, germê belav bikin û baş baş bimînin.
Kişandin:
- rûn-95 g;
- şekir gewra - 35 g;
- şîrê - 115 ml;
- lemon peel - 2 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon - 30 ml;
- cottage cheese - 420 g;
- butter - 15 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- berazan ên nû - zûtirîn.
Amadekirin
Hûkên rub, şekir, citrus juice û zest. Di tevlîheviya avê de rûnê, di nav şîrê de bikevin û kûçikek xurt bike. Pêçek pêrîn di nav kulîlkek hûrbekirî da û dest bi dest bixin, di parçeyek nermalikê de şewitandinê de. Gava ku bingeha ji bo kasserole amadekirin e, ew diçû panê bikişînin, ji jor ji jorê vekişîne û her tiştê ku di nav 35-45 deqîqê de 180 salî rûnê her tiştî derxistin.
Divê kasê amade ye ku hê jî germ dibe, lê bi rasterast li ser panê bikişîne, ew ê germê baş baş bimîne.