Ew zehmet e ku hemî xwarinên ku ji xwarinê mîkrikê vexwarinê çêbikin. Ji we re bipeyivin ka çiqas bi mûçikek mîkrofek ji birçêkek mîkrok a regular cooking cooking. Ev xwarin ne ji hêla pelên amade ne (wê pir hişk be), ji ji hevşengî û çilê veguhestin: xwarina maşê pir tender e, û ev jî hêşîn e.
Çawa çawa bi mirîşkek mûzikê bi qeçaxwariyê bixwin?
Kişandin:
- lingê mirinê - 1 pc.
- salt - 1 pinch;
- hêk - 1 parçek
- xwarina spî - 1 têr. spoon;
- hemû şîrk - 2 têr. spoons;
- giyayê zevî spî zehmetî - kêfxweş bike;
- butter - 10 g;
- Prunes - 6-8 parçeyan.
Amadekirin
Prunes pêşdibêjin û hestên xwe bistînin. Hûn dikarin di nîvê nîvê de biçin. Em bi pir tewra piçûktir bijartin, da ku rol ne pir biçûk e. Ji hundur, em pêçan dikin, bi hestî hestî digotin, bin bin û dorpêç bikin. Em li ser kargehê derxistin û, fîlmê xwarinê derxistin, bi lez zelal kirin. Kevir û hûrgermî. Heke bixwaze heye, hûn dikarin bi rûnê diranê danê rûniştin. Ji hêja, şîrê û rûnê, bi komkujiyek homogeneous, di kûçek piçikek piçûk de, kelikek ozemaliyek feryek digerin. Hûn nekin - tenê tenê bisekin. Xwarinê li perçeyek kûçik a fîlmê xwarinê bişînin. Em li olalet li ser perestê xwarinê, li seranserê bilind.
Heke hûn bixwazin ku mîkroşek mîkroşanê bi paqijê bixwin, bi pirtûka li ser prunes, bi nimûne, "Rusya" an "Estonya". Bikaranîna fîlm bikar bînin, bi hûrgiliya xwe veguherîne û bi vê filmê veşartin. Bundle bi bi tûrekî crochet an tenê tenê mijara spî ve bin.
Hûn dikarin roulette di du awayan de bixwin: anil an jî bake. Ji bo nêzîkî saetek avê di avê de rûniştin û li ser gora di nav rûniştina 40 deqîqan de rûnê hilweşîn. Di her rewşê de pir bi baldarî fîlm dakêşin ku hundirê avê nabe, û juê naxwaze.
Ew bi hêsantir bi lingê paqij e ku hêsantir e, ew hêsantir e ku ev e: Kûçikek mîkroşek berbiçav. Ew girîng e ku ji bo tiştên rast bikin hilbijêre: Divê ew nexweşî (tenê ji pelê), nehêle wê bêbawer bibe. Rast, û ku ew naxwaze, em ê bi mûçikê bi gelatin re chicken çê bikin.
Chicken meat roll with gelatin
Kişandin:
- gelatin - 10 g;
- mîkroşek kêlîn - 1 kg;
- Zeviyek zêrîn ya bîhnxweş ya bîhnxweş - 1 pinch;
- hêkên hêk - 10 pcs.
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Gelatin di 100 ml ya avê ya germ de pêşî bikişîne, di heman demê de, hêkên hêsan ên giran ên xwarinê bixwin. Wan ji bo 5 deqeyan di avê sar de bimînin, paşê şêl jê derxînin. Xwê û kêlê piçûk. Dema ku gelatin hilweşand, ew paqij bikin û di xwarinê kêlîk de, baş baş bike. Em pirtûka kulikê belav kirin, hinek hûr di rûnê de rûnê, xwarinê xwarinê belav kirin. Em ji hêla hestikan ve, û kevirên kevir avêtin, em girek ava dikin. Dansely di 2-layersan de pencilê pakkirî û panê şandin. Rola 40 deqîqe bêdeng e, heke hûn dixwazin piçûk hinekî xweş bikin - di dawiya pêvajoyê de, pêleka topê ya pencere vekin.