Dema ku kîjan kûçeyên ku ji bo xaniyek çêtirîn hilbijartin, divê hewce ye ku hûn li herêmê li hawîrdewletên hawîrdewletî hesab bikin. Pêdiviya girîng a ku hûn armanca ku hûn dixwazin ku dema vê hilberê de bigihîjin bigihîjin. Heke ji bo pêşînek şexsî ya şexsî li cîhek heye, hingê ji bo bazara bazirganiya bazirganî, derfetên veguhastinê û heyama matematîk heye.
Kûrên herî baş çêtirîn
Dîroka danûstandinên kûçikên grapes, her baxçek bixwaze ku ji bo taybetmendiyên îdeolojî bibînin. Kelek xwarinên kevn ên ji bo bîhnfirehiya navdar ên navdar e, lê ew bi wan zehmetiya zivistanî ne û nexweşî nexweşî . Angeya germên zêrînek baş û naveroka juê ya baş hene, lê ew bi bûk û piçûk hene. Ideal - ku li malperê gelek bûrgehên cuda yên cuda hene. Newcomers dikarin ji bo bermîlên berbiçav û bermîlên nû yên berxwedanê, berxwedanê û berbelav ji bo bazara baş.
Kûçeyên herî kêfxweş e
Kishmish Radiant
Gelek favirên ku ji rêzikên giyayê kêfxweş dikin, tevlîhev û bêhêzî hene, bi kêşmish Radiant bi destpêka navîn (heta 130 rojan) di dema danê de. Berî darê ne, bi 4 g gî, zêrîn-sor û zêrîn, bi naveroka şekirê heta 21%. Grapes - ji 600 g heta 1500 g
Variety of grapes Lora
Pûçeya zû ya Lorayê (navê navê Flora duyemîn) ji 115-120 rojan ripensî. Oval berryên mezinbûna mezinahiya 9 g gêrikek rengek spî heye, li ser germê bi rengek vekirî ye. Pirtûka şekir di 20% de bi rîskek heta heta 8 g / l, hebên dilxweşiyek bi rexneyên mîkrobê yên dilovanî ye. Lûra bi lênêrîna xwe baş bi hilberê 40 kg.
Rîsamate
Rizamat beriya hilberandina nû ya nû ya qralê bazar bû. Berikên mezin, gulî, heta 14-15 g, bi naveroka şekirê 22% û acîteya 6 g / l. Ji bo berfirehkirina kalîteya kalîteyê, parastina, ji bo bazarê. Hîrekek navîn heye ku heta 1000 g. Zerariyên cûrbecûr - berxwedana nexweşî li ser nexweşiyê, zû - 18 heta C.
Kûçeyên herî baş ji bo bazarê
Lîbya
Heke hûn li ser masûra destpêkê bikişînin, cûreyên veguherî yên ji bo bazarê, paşê Lîbyek alternatîf e. Ew pisîkên cilindal bi heta 1 kg û bêtir heye, balkêşên kulîlk ên hêsan ên bi hêsantir û germî, bi arşîvek hêsan re bi nivîsên muscat re. Berxwedana frost-up -21 ° C, demjimêra zemînê - 110 rojan.
Salvegera Novocherkassk
Cûrekî populer ji hêla nîvrojna nîvrojen N. V. Krainov ve hate şandin. Ev taybetmendiyên herî baş bîhnfirehî, baxçeyên mezin (ji 800 g heta 3 kg), hilberîna xurt, berxwedanê -23 ° C. Berî nêzîkî salvegera Novocherkassk bi bîhnfireh, gulî an rengî-gulî, heta dirêjtirîn 3.8 cm, bi temenê 18 g.
Arcadia
Yek ji yek ji hêla gelemperî û berdewam berhemên pêşîn ên destpêkê yên bi demjimêrkek 125 rojan ve. Grapes mezin - ji 500 g to 2 kg, drava berhebê - heta heta 2.3 cm. Em berxwedana berxwedanê ya Arakadia (daketin -24 ° C) û berxwedana baş bi nexweşiyên baş bêjin. Tûçek pir hêsan e, bi riyayî tije tête nutmeg ronahî tête.
Kûçikên zû yên destpêkê
Salvanî ya Niştecîhê Xixer (YHD)
Çemên pirrjimar yên nermî ji bo ku di rojên dawîn ên dawîn de didin wergirtin, berhemên YUHD di 100-110 rojan de ji bo firotanê amadekar e. Brushes di vê grapeyê de cûrbekirî 500-600 grams, mezinên berfireh, rengê tarî yên cilên spî, bi bîhnfirehiya dûr û xwar xwarin. Frost dikare heta 26 -26 ° C.
Yekem-Called
Rizeness of First Call Called 115th day of vegetation. Grapes in di nav xuyaniya bazirganî in, ji bo 700 g, bi bi danserê navîn re zêde dibin. Rengê berber amber-spî, bi bîhnfirehiyeke hêsan, heya 9 g g, heya 27x24 mm. Cûreyek Grape hewce dike ku tedawî bi fungicides, lê berxwedanê li dijî nexweşiyên baş e, berxwedana berxwedanê -23 ° C.
Super-Extra
Cûre celebek xwedan germên mêjûya 370-700 g bi mezinek berfireh 8 gram û bêtir heye. Di van rezwanan de ew rengê rengên amber hene, ji ber xemgîniyek, bi bîhnfirehiyeke dilsoz in. Pêdiviyên navîn (matteqilî 100-110 rojan) de, berxwedanê ji bo nexweşiyên fungal hejmar e. Pirrjimara Super-Extras dikare dikare bi -24 ° C.
Germên berxwedanê yên berxwedanê
Isabella
Lîstikên kûçikên berbiçav ên grapes , lîstikên herdem herwiha Isabella dibêjin, ku bi germbûna sar -30-32 ° C. Ew dem bi dirêj kir û di nav xerca nû de tê bikaranîn. Ji bo taybetmendiyên taybet ên Isabella ev e ku hewce ye ku xweyek strawberry û paqijê mucus. Berçikên tarî yên tarî yên tarî yên tarî yên tarî yên zirav, zûtir heta 140 g. Dema dravan - heta 180 rojan.
Angurên Amûr
Di vê dezgehê de li herêmên bakurê giran -40 Grapes wê bi 240 gî bi birkeyên berbî. Hêjîra rezirên bi hêsanî bi hêsanî ye, naveroka şekirê 19-23%. Cultiv e ku ji hêla nexweşî bandor dike, dibe ku ji bo hilberîna juê an jî danûstandinan tê bikaranîn.
Amethyst
Di vê grapeyan de, kursên navîn-navîn, germkirina 270-300 g, bi qasî piçûk 700 gî digihîje, di rojên 110 rojan de berî reryan. Ew berxwedanê ji -33 heta -35 ° C Dema bîhnfirehiya celebê Amethystê xweşik û dilşik, dilovanî, bi reş û mîkrobên diranê. Rengî ya berçikek gulikê tarî ye.
Çiçekên perçê ji bo şerabê
Chardonnay
Dibe ku cûreyên şerikên şerpîhanê hebe , hûn nikarin Chardonnay, ne ji ber ku ew ji nişkên fêk, citrus û flavên floral. Ew rojava Ewrûpayê Ewropayê di Burgundy de tê şandin. Pîvana kozeya navîn a 90-100 g. Berikên Chardonnay spî û kesk in, spî digel 15 g g. Dema heywanan 140 rojan e.
Sauvignon Blanc
Şeyek ji Sauvignon re amade dike ser pelên currant, greens, fêk û gooseberries. Ew gelek caran ji bo Riesling û Aligote tê bikaranîn. Bi qasî 120 gî, bîrên berçikî-spî, piçûk û navîn-sî, bi pûçek dilxweşiya dilsoz in. Demjimêra daristana 135 rojan e.
Pinot Noir
Ew ji bo nimûneyên germên kevir, berber û musik digel wineshên sor ên kêfxweş e. Grapes di Pinot Noir cûreyên cilên piçûk in - piçûk bi 120 g, mîkro-sermayek berhemî, bi bedena zincîlya û rengê tenderê, rengê reş reş bi reşikek hûrsek zêrîn e. Dema heywanan bi rojan ve 150 rojan e, da ku ripening di destpêka çiriya pêşîn an dawiya îlonê de pêk tê.
Cognac grape varieties
Aligote
Dema ku pirsa kûçikên cografî çêbikin, pirsê hûn ê li ser Aligotê bigihîjin pirsa. Grapes in, piçûk bi 100 g, berryek 15 mîlyon zêr-kesk-kesan e. Celeb di nîvê îlona îlonê de başûrê Ukrayna û Rûsyayê ripens. Vermê hewceyê tedawiyên li dijî nexweşiyên berxwedanê, berxwedana berxwedanê -18 ° C.
Riesling
Cûreyek grape cûreyek almanî ya bi bi zêrên spî-spî, girseya germê heta 100 g. Bi gelemperî dikare bi -20 ° C. sar bibe. Riesling nexşek bilind e, lê ev vedixwe ku vexwarinên xirû, apples, honey, herbên şewitandî de bi xwarinên xurt ên hêzdar çêbikin.
Grapes cûre Bianca
Pirrjimariyeke nifş ên teknîkî yên teknîkî, tama dilsoz e, pûçê zêrîn e. Di herêmên başûr de ji bo karanîna amade ye. Grapes ji Bianchi heta 120 g, ber berî - 1.5 gî rengê rengê zêr-kesk. Bi zû -27 ° C bi hişk ve, dikare ji bo demek dirêjkirina şekirê şirketkirina şekirê ji bo% 28 dûr dirêj dibe.