"Çess" cake kelek xweşik û dilxweş e, ku dê bibe rojane bîhnfirehiya rojane ya baş, a cejna zarokan, partiyek bi hevalên xwe re. Dihevhatina biscuçûk û spokolê de û kulika nêçik e ku ev dessert gelekî populer dike. Ji ber vê yekê, heger hûn her kes bixwazin mêvanan berbiçav û pesnê bikin, cenazeyê "Chess" amade bikin - riya xweya wê ji riya herî biscuit cake gelekî zehmet e. Bila çend rêbazan bikişînin ka çawa çawa çêbikin kessek rast.
Kemek xwarinê
Hemû pisporan ji bo pêşniyazkirina vê messertê ji kulikê dest pê bikin, ji ber ku ew pir baş be.
Kişandin:
- çixikê çixik - 200 g (yek tile);
- şîrê xwar - 1.5 cups;
- şekir - 150-200 g;
- butter - 200-250 g;
- hêla hêk - 2 pcs.
- rûnê - 40 g (1 tîlonek bi slide);
- Vanillin - 1 pîroz.
Amadekirin
Pêçek bi qeçek jê re veşartî an di piçûkên piçûk de veşartin û di avê avê de şewitandin. Ji bo proteînan vekin ji protein (protein dê diçin navxweyî), bi baldarî bi şekirê xwe re bikişînin, rûnê sifted vexwarinê bikin û bi tevlihevkirina xweş bikin. Germê germ bi hejmarê hebe. Wekî zûtirîn bêdengên pêşîn xuya dikin, şîrkek piçûk di nav mirovan de û bi lez zû zû. Bi tevahî vekêşin da ku ew nebawer in. Ji şîrketa mayî vekin û çîkkêşî veşêre û xwarinên agir bişînin. Heya bi germbûna nizan, bi berdewamî tengahiyê heta ku tevlîhevkirina çermê dest pê dike. Mûzek pêve bikin, baş baş bike, dema ku kemek pir tixwe ye, bêtir avêtin, germ ji vê veguhê bike û ew şaş bike.
Cake "Chess" - a recipe with a photo
Ji bo vê kessê ji bo biscuit a normal amade dike.
Kişandin:
- mîkroka hûkê - 3 parçeyan;
- protein ji ji amadekirina korikê vekişand;
- cotê ½ pak;
- şekir - 200-250 g;
- kulikê 20% - 200 g;
- rûn in / s - 300 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- salt - 1 pinch;
- pokola kocoa - 5-6 têr. spoons.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, em amadekariyê "Chess" amade dikin, wê wêneyan wê diyar bikin ka bandora hucreyên balkêş ên ku bêyî adaptasyonên taybet. Avê rûnê, xwê û xwarinê şîrkêşê bixin. Di nîvêhev de û parçek vekin. Beşdarî cocoa bi beşek yek. Germê rûnê zêrîn an neftê bi şekirê heta ku çîna wê winda bibin, û tevlîhev wê spî ne.
Ji proteokên ji yolîk veqetînin. Yolks bi şekirê bi rûnê vexwarinê, whites spî di nav firotineke cuda de (çiqas divê ew sar bikin). Pêlê rûnê di nîvê parçe de, di yek parçeyek bêyî kokolê û nîvê pelên kûçikê zêde dibin, din jî bi kovo û proteinên mayî re hev re hev re tevlihev e. Bi zûtir ve girêdayî, bi relekek, di yekser de, heta ku hemî homogeneity nekir. Piştre piştrast bikin ku her du mirovan têkilî ne girêdayî ye, germê vexwarinê an jî parçekirin-stîpên-stîpên germî veguherînin û germê li ser germê 160 dersan di nav nîv saetekê de vedixwe.
Kake avêtin
Kake kelek nexşînin - her du 2 parçeyan. Ji kaxezê yan kartê, di çarçoveya dorpêçê ya ku di biscuştên borîn de bûn. Bikaranîna karûbarê, di çarçoveya çarçoveya 2-3 deverên piçûk ên ku bi heman pitchê (her çûk divê ji hêla sedî heman sedemên piçûktir be.). Di çarçoveya pirtûkê de li ser rûkên jê bikî, li ser vê kembêlê û kûçikên xwe bişînin, heman cilên ji cûreyan vekin.
Di xwarinê de, kûreyên yekem hilbijêrî, rengên alternatîf bikin: heke gerîra spî vala ye, paşê yek çîkal û nîqaş e. Kinekî spî û çîkal be. Bi awayek kişandin bi kemikê reş bikin, li ser cureyê duyemîn kulikê dişibînin: Ji ber çîkê derveyî, ew di spî veşartî ye. Û Cek amade dibe ku li kûçeyê amade bibin, wek nimûne, kîkîk an çokokî li ser aliyan veşartin, û topa kûçik bi piçûktir kulîlkên rengandî
Û hûn dikarin kenek "Chessboard" bikin. Ji bo vê yekê, paqijek spî amade bike û ew diçin. Cake kûçik an çîkal an çermê, şikên kûçik derxistin. Vebijêrk hêsantir e - hêja kûçikê bi kulikê kişandin, hêsantir û bikar bîne, bi karanîna bi kulikan ve tê bikaranîn, kelek "Chess" cocoa of cocoa sprinkle.
Ma hûn dixwazin ku çend tedawî ji bo dermanên gav û gavên hêsan ên hêsan çêbikin? Piştre baldarî ji bo pisîkên nestîk û cûreyan "Spartacus" veguhestin .