Hezkirina h'emû h'emû hez dikir. Lê gelek kesan ne wek xwarin û xwarinê tirs dikin. Em ê nuha ji we re xwarinên ji bo cilên jellyan çêbikin ji we re bêjin.
Kîlî ji kewî û kemek kûçik bêyî sekandin
Kişandin:
Ji bo bingeha
- rûn-200 g;
- biscuit kurteya kurtikan - 450 g.
Ji bo jelê yekem:
- jelly with kiwi - 2 packs;
- kiwi fen - 2 pcs.;
- gelatin - 50 g.
Çimkî duyemîn duyemîn
- kulikê 750 g;
- şîrê 500 ml;
- şekir - 200 g;
- gelatin - 35 g.
Amadekirin
Kûçikên kûçikan bişînin. Kûçê mêjî, ewê şêrîn û bi kulikên tevlihev bikin, baş baş bike. Divê ew tirsnak, lê girseyeke germ. Forma bi filmê xwarinê ve girêdayî ye. Em bi riya girseyê veguhestin nav xwe û li seranserê erdê belav bikin, û dûre wê binivîse. Em forma bi bingeha ser sar vekin. Em paqijê golê bi avê belav dikin, di nav xwarinên ku di çarçoveya me de cake heye, bi rêjeya piçûk re bikin. Gelatin (20 g) avê bi germê germî ye û di nava girseya jelî de hatiye şandin. Em li zivistanê jelîlekê hilweşînin ku ji nû ve bigirin. Piştî nêzîkî 1 saet, kiwî zêde bike, qulikê. Û dîsa, li germê hilweşînin. Dema ku ew amadekar e, em konserê ku bi avê germê germ dike, ewê wê bi hêsanî ji dîwarên kevir cuda bibin. Li ser kemê me jelê hilbijêre.
Niha em amadekariyên duyemîn amade dikin: Em bi şîrkêşî bi şewitandinê re bînin, tevli gelîtan, hûrbikin û xweş bikin. Di kûçikê de, şekir û kûçikê bişînin. Paşê em di piçûkek piçûk de, ne pêvajoya kişandina rawestandinê. Têkilî bi zelal li derdorê û li ser jellyenek kesk dihêle. Kek di nav rezê de bişînin ku ji bo saetekê sax bikin. Piştî vê yekê, em alî û fîlmê bistînin. Em ê li ser kûçê li kûçikê xweş bikin.
Bê paqijkirin
Kişandin:
- çixikê - 200g;
- kulikan - 80 g;
- gelatin - 2 têr. spoons;
- honey - 4 têr. spoons;
- plumên tarî - 1 kg;
- şekir - 200 g;
- Panzayê kêmtir pêranê - 500 g;
- dermanê xwezayî - 150 g;
- juice - 400 ml.
Amadekirin
Boka û binê formê bi kaxizê paqij kirin. Kulikê çêdibe. Wan bi cereal û mixturek hilberînin. Di çarçoveya nav û astê de çêçikên çîkal belav bikin. Avê gelatin di ava sar de. Çê bêbêj, şekir, şîr û zêrînek zêrîn di hundirê saucepan de têne kirin, em gihîştin birêkûpêk bikişînin û gavê li germê kêmtir bikin, heta ku plum nefret bibin. Pan ji agir vekin û gava ku girseyek piçûk e, gelîtan zêde bike. Bikaranîna blenderê, em her tişt li ser paqij bike. Cottage cheese whisk with dogh, we 2/3 ji komên plumên şermî yên şewitandin. Me li ser kulikê çîkal belav kir, ji jorên din ên rûniştvanên mashedê belav dikin û bi rêkek ducan bikin. Em li kenekek li sar sar bistînin,
Gelek kêlî bi strawberî bêyî sekandin
Kişandin:
- biscuit kurteya kurtikan - 400 g;
- kulikê ¾-¾;
- cottage cheese - 300 g;
- şekir - 100 g;
- gelatine - 20 g;
- butter - 120 g;
- Strawberries - 400 g;
- strawberry jelly - 1 sachet.
Amadekirin
Em ê kûçikên ku di kulîlkerê blenderê de derxistin û diçin nav xist. Kûçikê melt Mixa kûçikan û kûçikên kûçikê tevlihev bikin. Em girseya dewleta homogeneous knead kirin, û paşê di heman rengê de belav kirin. Em di 15 deqîqeyan de li sarfê vekin. Di vê demê de, kûçik divê hişyar bike.
Di heman demê de, em amadekariyên curd-strawberry amade dikin. Di kûleya blenderê de em meheqek pirtir, pîr û şekir. Strawberry, em êvên veşartin. Half strawberries di nav de têne avêtin
Strawberên mayîn têne kirin. Em li ber firotên çermê belav kirin. Li gor rêberên Strawberry jelê têne çêkirin. Half-jelly a layer of strawberry. Kûçikê dîsa di nav rezberê de bişînin. Dema ku jelê zindî ye, baxşandina jelê derxistin û dîsa di nav sar de paqij bike, heta ku ew azad bike.