Croissants made of puff pastry - alternatîfek ji bo kirîna dermanên ku her tim tim tasty ne. Pêşniyarên desthilatdar ên amadekar ên her tim herdem herdem, bi zirav û bêhêzî aromatîk dixebitin, û hûn bi wan re bi tevahî tije tije bikin.
Çawa kûçikên puff peryariyê çê bikin?
Ji puffê peryryek ji xemgîniyên xaniyê balkêş e ku fikrên gelemperî ye ku her kes dikare bi hev re nekin. Pêdivî ye ku karmendiyek kirînê, hûn hewce ne ku ew şaş bikin, ev derkevin û pûçeyên piçûk ên xweş bikin, û bi wan re tije bikin. Du rêbazên kevneşop ên keviran ên kevneşop hene.
- Dema ku ew difikirin ku di stratejîkek rectangular de firotin, ew e ku ew bi vî awayî veguherîne û ew hilber bike, paşê di nav deverên sêyemîn de bikişînin, piçûkek piçûktir bike.
- Methodê duyemîn bêtir hejmar e ku hewa xwê bi destê xwe amade ye û wê derfetê heye ku rêberê xwe bigire. Karê karsazê nav heşt parçeyan veşartin û bi bagelê ve girêdayî ye.
- Xemgîniyên puff peryryek bi rehberî, bi karanîna mêzik, nû an jî şexsî anî, çîkok, kotanê, şîrînek şîrînek tilandî tê bikaranîn.
- Bêyî tije, ew e ku eşkere ye ku: pîvanên triangle bi neftê nerm û bi rêbazek kevneşopî ve girêdayî bûn. Ji bo dilzimanî nû nekiriye, şekir, cinnamon zêde bike.
- Ji bo paqijek rosî, berî ku dirûşmên paqijkeran bi tevlîheviya 1 yolk û 30 ml şîrîn bi tevlihev dibin.
Croissants ji pişk pryry bêyî tije kirin
Bêyî tijî, pisîkên ku ji hevîrê rûnê çêkiriye bêtir kêfxweş in. Li şûna dagirtinê, lêgerînek mîkrofek bêdeng bikî, di vê rewşê de balkêş têbawer dibe. Ew girîng e ku hûn bîr bînin ku xwarina firotanê nû ye, ji ber vê yekê ew çêtir dibe ku hilberên ku bi şekir an li pêş paqijan, li ser zêrîn an jî bi paqijê vexwarinê, pişkek, ku dilxweşiya hêsan e ku balkêş e.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 500 g;
- masî - 70 g;
- şekirê şêrîn - 1 têr. l.;
- vanilla;
- yolk - 1 parçe;
- şîrê - 30 ml.
Amadekirin
- Bendikek kişandin û piçûkek biçûk.
- Bi çermê neftê rûnê, bi bi tevlîhevkirina piyal û vanillin vekin.
- Di çarçoveya triangular de bikişînin, bi rûçeyan vekişînin, forma çirikî ava bikin.
- Bi tevlihevkirina zincî û şîrkewê.
- Preparation of croissants from the puff pastry 30 minutes long in 180.
Croissants ji pişka pişk bi bi çîkok - çêkir
Pirrjimara herî girîng a amadekariyên xemgîniyê ji kûçikên kûçikê re bi çîkokî ne, zarokên wê di derbarê dermanan de zehf e! Çimkî ji bo karanîna tileyê, pişikên berbiçav, dirûşên pêşîn, kincên zarokan ên navdar ên navdar derxistin. Dermankirina çermê an jî bi şekirê paqijkirî vekin.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- chocolate - 100 g;
- şîrê 20 ml.
Amadekirin
- Xwişkek piçikek piçûk derxistin, paqijên triangular diçin.
- Li aliyekî berfireh li ser çika çîkikê, rêbazên xwe hilkişînin.
- Li ser pirtûka paqijkirinê, parçekirin bi hev re bişînin.
- 25 kronan di 190 dersînan de qirçikên puffê paqij bikin.
Croissants ji şîrkêşê şîrînek bi kûçikek çêkirî
Ovenê xemgîniyek çêkiriye ku bi şîrkêşiya şîrketî bi şîrînek şewitandin bi hêsanek hêsan û hêsan e ye, ji ber ku ji hêla hêsan û budçeyê ve ev xemgîniyek xilas dike ku hemî mêrkaran wê bi awayekî spas bikin. Şîrê şeş çêtir e ku ji bo amadekirinê amadekar e, ew zûtir e û bêtir li boriya çermê belav dike, û ji rûnê rûnê wê billet wê bi şewitî û bêhêz be.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- şîrê xwarinê şilandî - ½ b.
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Bendikek xwarinê, piçûkek biçûk.
- Di trianglesê de bikujin, li parçeyek fireh belav dikin ku ji bo tîştûnek şîrînek şermezar kirin.
- Roll rolls, grease with yolk.
- Ji ber ku di navbera 190 deqîqe de ji 190 deqîqê ji şikandina şîrkek ji puffê şîrîn .
Croissants bi "Nutella" ji puff pişk
Croissants from the puff pastry with a chocolate cup - a delicacy ku bêtir ji bîrkirî, xwariyên dilxweş ên hêja jî hîn hêdî di dema ku nutella di navîn de nehêle û zindî ye. Baking gelek zûtir tête çêkirin, ji ber ku derfet heye ku wextê xwarinê şewitandinê ji bo sibehê biafirîne û bi qasî kafê germ tê de xizmetê.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 500 g;
- nutella - 150 g;
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Avê nixwe, hilweşîn, kişandin.
- Li beşek mezin a triangle ji bo 1 tsp. nutella, bi rêyên hilweşîn.
- Karkeran li ser paqijkirina firotanê, paqijkirina zeviyê bi zincîç bikin.
- 25 kronan di 190 dersînan de bi pişk pişka pafikê bikişînin.
Croissants made of puff pastry with jam
Croissants with puff pastry jam ji bo ku bi dest in. Jam divê pêdivî ye, wek kûçek an jam, eger hebên sîpî di firotanê de, hûn dikarin ji wan re bişînin, ji zêrînek şîrîn. Di derê de nîvê kilogramê xwarin di nav 10 kulîlkên piçûk de vedixwe.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- jam - 2/3 items;
- yolk - 1 parçe;
- paqij ji bo sprinkling.
Amadekirin
- Defrost ji berhemên nîv-hilberê bêkêmkirî, daketin borîn, 1 spon jam, bêyî syrup nexweşî.
- Pûçeyan bi hilanîn vekin, li ser parçekirin bi kincê xwe bişînin.
- Bi zincîranê re, di 20-30 deqîqeyan de li 200 dersan.
- Ji zêrîn ji puffê piyayê piçûktir bi qirçikên bermîl kir.
Croissants with puff pastry cottage
Croissants made of puff pastry with curd stuffing is the solution ideal ideal is the baby with the products of useful useful feed feed. Ew çêtir e ku hûn bêyî xwînê de bêyî xweş bikî, ber berhem û mîkroyan bi tevahî tije bikin. Baking di forma germê de hem baş e û di nav şikilî de, bila xemgîniya bêaqil wê ne tenê çayê an jî qehfê, lê lêçek şîrê.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 500 g;
- cottage cheese - 100 g;
- raspberries - 100 g;
- şekirê şêrîn - 1 têr. l.;
- vanilla;
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Avê nixwe, hilkişin, perçe.
- Bi kincê pisîk, vanillin.
- Ji bo ku li ser 1 lîreyek amadekirina amadebûna pirfireh belav kirin. curd tije, li ser topa 2-3 berhem.
- Roll rolls, grease with yolk.
- 30 deqîqeyan di 200 dersan de bipejirînin.
Croissants ji pencên pişk çê kirin
Croissants ji ji hêla puff-puff-pîrek çêkirî-alîkariyek baş, dema mêvan di rê de ye û li malê tune. Hînkirina amadekariyek wisa di frezerê de, hûn dikarin di nîv saetekê de tedawî çêbikin, da ku dema ku amadekariyên amadekar amade bikin. Fruit filling - alternatîfên her tecrûbê, hûn dikarin kulîlan bi kulikan veşartin an jî xwînê li ser germê, bi şekir û mêşan re hev re bikar bînin.
Kişandin:
- Bend - 700 g;
- apples - 2 parçe;
- şekir - 2 têr. l.;
- cinnamon - 1 tsp;
- şîrê - 20 ml;
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Xwînê de, bikişînin.
- Apples li ser germek mezin an qulikê biçûk. Bi şekir û kemamonê vekin.
- Çimkî parçeyekî pir ji billetê paqij dikir, pişkên xwe hilkişînin.
- Bi tevlihevkirina zincî û şîrkewê.
- 25 deqîqeyan di 190 dersan de bipejirînin.
Croissants with puff cherry
Ji xemgîniya kirîna puff peryryê vekin û berryk dagirtin - tiştek hêsan e. Berhemên Semi-çêtir çêtir e ku ji bo xwarina xweş bistînin, û çîrek jî zindî ye, eger heke nû-anî, hûn hewce ne ku hestiyên xwe jêbirin. Berikên di nava juê de, xwe jî, wê dê bikin, her bijare hewce dike ku berzên rûnî û bi starchê veşartî, da ku juê zû ji rêkêşê veguhestin.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 650 g;
- cherry - 200 g;
- çîkaya spî - 70 g;
- starch-tbsp. l.;
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Xwînê de, bikişînin.
- Çîçikên kulîlan bişînin.
- Kirê kişandin, starchê bi sprinkle.
- Çimkî parçeyekî pir ji billetê 3-4 ber berhem û 1 parçeyek çîkal.
- Pûçê hilweşînin, agirê zûçik bikin.
- 25 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin.
Croissants ji pişka pişk bi pêjeyek çêkir
Vebijêrkek herî baş e ku mêvanên ku bi bîranînên nehengkirî ne, ew e ku ji bo pisîkên pişka pişka pişê çêbikin . Ji bo tevkêşandinê, her cûreyek paqijkek piçûk e ku ew e: Hard, suluguni an mozzarella, di paşê vîdyoyê de hûn dikarin piçûkek piçûktir bikin, da ku hêjayî dilxweşiya dilsoz bêtir balkêş be. Ji bo ku jibîrkirina zeviyê tavilê bixwaze, xwarina germê re xizmet bike.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 500 g;
- Cheese - 100 g;
- yolk - 1 parçe;
- şîrk - 1 têr. l.;
- sesame - 1 tbsp. l.
Amadekirin
- Avê derkeve, bi triangulên mezin vekin.
- Bi pîranê paqij bike.
- Li parsek li ser karkerê xwe bişînin, riyên hilberîn.
- Bi tevlîhevkirina şîrê û zerikê, bi hilberên sesame.
- 25 deqîqeyan di 190 dersan de bipejirînin.
Croissants with puff pastry marmalade
Zarokên ku tenê wek piçûk, "yekçikek", kûçikên bi puffên pişk ên pişk. Divê zelaliya fêk divê di mezin û rengewek biçûk de, divê hêrsbûna xweş e. Heke bixwaze, hûn dikarin li ser şekirê, gûçikên kûçandî an jî bi paqijê vexwarinê vexwarinê bikin.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- jujube - 10-15 parçeyan;
- yolk - 1 parçe;
- şekir - 2 têr. l.
Amadekirin
- Ji xwînê vekin, kêlîkên piçûk biçin.
- Ji bo her parçeyek, kondê derxistin, riya hilweşîn.
- Bi zincîranê, bi şekirê bikişînin.
- 20 deqîqeyan di 180 dersan de bistînin.
Croissants with cinnamon from puff pastry
Rêbazek bi lez û hêsan e ku bêyî xemgîniyê amade bike bêyî xemgîniyek e ku ji hêla pîranê ve girêdayî ye. Tenduristiya aromatic a di nîv saet de amade ye, ew dikare hemî germ û germî jî were kirin. Wê xemgîniyên di microwaveyê de, li ser taybetmendiyên krîza wê ev ne bandor bibin.
Kişandin:
- Bendava rûnê - 500 g;
- şehrika bîrê - 2 têr. l.;
- cinnamon - 1 tsp;
- yolk - 1 pc.
Amadekirin
- Avê veşêre, bi tevlîhevkirina şekir û meydanan veşartin.
- Di trianglesê de bikişînin, hilberandin.
- Bi tîrêjek ziravê re, paqijkirina cinnamon-şekir.
- 20 deqîqeyan di 190 dersan de bipejirînin.