Ji bo çêkirina dessertên cuda di celebên wan de, çêbikin em gelek caran hevpeymanên dijberî bikar bînin, mînakek ji mînakên nimûneyên ku bihevhatineke kurt û kêşan e. Pêçik û kûçik a pottê ya pîrçê ya bingehîn ya kurteya herî mezin ya dessert-amerîkî-eşkere dike, lê niha ew ê li ser wî ne, lê li ser cot-kumbê bi cenazeyê cheese. Derheqê pirrjimar û dilxweşiya vê dilxweşiyê - di xwarinên din de.
Rektoriya çepê bi bi kotta pirtûka pîranê
Ma çi çêtirîn çêtir ji curd desserts ? Durderts with chocolate and crispy curd!
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 295 g;
- şekir - 115 g;
- hêk - 1 parçek
- paqijk - 1 teaspoon;
- mtera 150 g.
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese - 550 g;
- chocolate - 95 g;
- şekir - 75 g.
Amadekirin
Berî ku xwarinê, xwê rûnê ji sarokê ve bişînin û destûrê bide ku germê odeyê da. Bi rûnê zêrîn û paqijkirina paqijê bixwin, dûre mixturek ji devê materyalên neftê germ nabe. Razozrit h'emû bi destên xwe heta ku damezrandina kûçikên hişk, û paşê wê bi yek hêsan û baş baş bike.
Der barê 2/3 ya rûnê, di nav xwarinê de, di bin û dîwaran de veşêre. Bendava sêyem bêdengî, ew ê wek kûçê me ji bo kûçê xizmetê dike.
Çimkî tîrêj, firotanê pîrçikî û parsek digotin. Çokok di nav kubê de kişandin û li kozê pîranê zêde bike. Pêvek belav bikin ser ser messertê, û li ser kulê amade kir.
Bi cenazeyê pirtir û kulikê rûnê 25 kêlî li 200 dersan bake.
Bi pottê pîran û piçûkiyê vekin
Pêdiviya ku ji berê berê dessertê xweşik e ku dikare di forma fêk û germên germî de zêde bike. Di vê armanca jêrîn de jêrîn, em ê teyrên bikar tînin.
Kişandin:
- germ - 25 g;
- soda - 1 teaspoon;
- rûnê - 310 g;
- şekir - 210 g;
- Butter - 155 g;
- Zeviyên erdê - 30 g;
- herî zêde 2 lîmên
- vanilla pod - 1 pc.;
- hêja - 2 parçeyan;
- kêşan - 3 parçeyan;
- cottage cheese - 230 g.
Amadekirin
Bi soda kulikê bi soda û tevlîheviyê vekin ku li hemberî reaksiyon bikin. Dema tevlîheviya tîrêj tê derxistin, bi bi materyalên hişk re tehlikê bikin. Avê şekir bi hev re, rûnê, vîdyoyên vanilla û pişkek lime. Piştî ku dirûşmên bi hev re hev re, li ser sêyemîn ji alîyê çepê veguherin, û girseya mayî bi hêk û kulikê digire. Arteşek dorpêçeya encam di nav xwarinê de belavkirî ye, ne tenê wê bin, lê dîwar jî. Cenazeyê pirtir û pişkên pişan belav bikin, û paşê her tiştê ku kevnên ku berê berê dirûşm danûstandin. Cenazeyek bi pîran û ceribandina kûçek di 180 saet de ji bo nêzîkî saetekê ve girêdayî ye.
Bi kincî û pişkiya kurtî vekişînin
Heke bixwazin, kûçek bêyî bikaranîna mûkê ava dibe. Amadekirina amadekariya kenê-kulê bi kemîr û margarîneyê dê dê ji bo messertê kêm bikin, dema ku encamek ecêbeke ecêb pêşkêş dikin.
Kişandin:
- rûn-175 g;
- şekir - 115 g;
- butter-135 g;
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- cocoa powder 25 g;
- cottage cheese - 540 g;
- şekirê zêrîn - 85 g;
- derxistina vanilla - 1 teaspoon;
- cranberries dried - 65 g.
Amadekirin
Avê bi hêla materyalên deryayê tevlihev bikin. Pêkûpêya kovayê bi rûnê hev bikin, pêşî herdu herdu materyalên şewitandin. Şekir û çepê bikin. Hemî materyalên ku bi qirêjan pêk têne hev re, rûb bikin, paşê zikê zerikê digire û dîsa jî tevlihev bikin.
Cottage cheese whisk with sugar and sugar. Bawer bikin ku tijî bihevre ye, hingê wê bi cranberriesê tevlihev bikin.
Der barê 2/3 ya rûnê di çarçoveyê de, li ser serê çêr tije û paşê hemî dirûşmên belav dike. Her tişt li 160 dûr 40-45 deqîqeyan bikişînin.