Em ji we re çend kursên hêsan ên ku ji bo kaxezan re pêşkêş dikin. Ew nefret, nebaş û tenderê ne. Berî beriya vî awayî, kes nikare berxwedanê bike.
Kake "Medovik" bi karmend - riya hêsan e
Kişandin:
Ji bo cake:
- şekir - 105 g;
- butter - 0,5 packs;
- rûnê 440 g;
- hêk-100 g;
- honey flower - 25 g;
- vinegar - 5 ml;
- soda - 5 g.
Ji bo kemer
- şîrê şîrê - 545 ml;
- şekirê spî - 185 g;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- Butter-190 g;
- hêk - 145 g.
Amadekirin
Yekem em bi hevalek zêrîn tevlihev bikin: Hûkên avêtin qirêj bikin, hinek şûşên şekir û xistin bavêjin. Di kulikê din de, kûçik, şekir, honey belav kirin û li ser şûşê avêtin. Di tevlîheviya paqij de, em soda quenched û hestiyên xwe dixixin. Stirring, em ji 5 deqîqeyên din di avê avê de rûniştin û ji planê vekin. Xwarinê biavêjî û rûnê çermê çermê veşartî. Bi fîlmê xwarinê teng bike û ji bo 30 deqîqeyan di nav frezerê de hilweşînin û paşê li 9 beşan dabeşînin û her kes diçin her kesek piçûk. Bikaranîna qelekek bi karanîna karanîna mûçeyan di nav çermên piçûk de, rakêşên kevir derxistin û ji wan cuda veşartin.
Dema bêyî winda dike, em karmend amade bikin. Eggs di saucepan de têne avêtin, şekir derxistin û di şîrê de şewitandin. Piştre di rûnê da, tevlihev bikin û xwarinên li ser stove. Piştî avêtin, em ê agir kêm bikin, heta ku tîrêj dişikîne, û paşê mûçik û kûçik xistin.
Niha em dessertek çêbikin: Li ser plana honeyek honey bike û wê bi korikê veşêre. Em ê dilxweşiyê li kêfa xwe bikin û 12 saet di nav sar de paqij bikin. Ew yek, hêsanek hêsan û hêsan e ku hêja amade ye!
Ji bo cerdevanek ji nîpololê nîpolon a hêsan e
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêk - 145 g;
- şekir - 185 g;
- rûnê - 645 g;
- margarine - 25 g;
- en.wiktionary.org jumon leice;
- soda - 5 g.
Ji bo kemer
- hêk - 190 g;
- şekir - 435 g;
- rûn - 155 g;
- şîrê şîrê - 600 ml;
- Vanillin - bîhnxweş.
Amadekirin
Eggs bi şekirê bi mîkroşkerê tevlihev têne, mûzarê marjîn û di soda de dihêle, ku bi lemonê lemon tê avakirin. Piştre di rûnê xwe de, xwê paqijê paqij bike û ew bi bi tewra veşartin.
Ji bo ku kem, em şekir bi rûnê xwe re bifikirin, hêvên veşartin û bi bi blenderek veşartin, şîrê piçûk derxistin. Bimîne
Avê di 7 parçeyan de parçe ye, em her duçek kûçikek paqij e, ew bi qelekek qirêjî û di nav panê de hişyar bike. Wekî din, kemên germ têne germ bi kulikê re têne avêtin û germ kirin. Em pisîkên sivikê bi kûçikên keviran re bişînin û mêrê xwe veşartin. Em bi kulikê di nav birêlekê de pisekek hêsan digerin, û 3 saetan piştî ku em her kes bi xwarin re dibêjin.