Kûçek bi qirêj

Di lêgerînê de ji bo çêra kevneşopî ya kevneşop, bêbawer hilbijêre di rêya riya pîrikê de diçin. Ya yekem, ev xwarin di herdu guhertoya hêsan û hêsan de heye, û duyem, ew gelekî nutritious e û di heman demê de bêaqil û dilsoz e. Der barê pisîkên bermîl ên bi qirêjê, em ê di vê gotarê de biaxivin.

Bi mûzîka honeyek rehmê

Kişandin:

• rûnê 2 tomar;
• butter - 60 g;
• xwarinê - 10 g;
• nîvê sedsalê;
• şekir - 1/3 ya sedsala
• hêja - 2 parçeyan;
• şîrê - 50 ml;
• walnuts - 50 g;
• cinnamon, ginger erdê - bi pinch;
• peel 1/2 lemon.

Amadekirin

Li ser şaştê avê, em bi saheqan bi masî û mûçikê danîn, herdu materyalên hanê digotin, berdewam dixebitin, paşê şekir, zest û masûzê bi tevlîhevkirina xweş bikin, qonaxek ji ji agir vekin. Hêzdarkirina domê, em hestiyên xweşikên zêrîn ên şîrîn. Nişkên kûçandî bişînin. Û rûnê bi paqijê sifrê û parçeyan di nav mîzên mîz de zêde kirin. Di rûnê vekirî de, şîrê zêde bike, careke din dîsa her tiştek tevlihev bikin û bi formek greyek derxistin. Em di zû 30-35 deqîqê de ji rêza zêrîn di 180 dersan de.

Kûçek bi qirêj û fêkî vekirî

Kişandin:

• rûn-160 g;
• hêja - 2 parçeyan;
• şeş sedsala sedsalê;
• xwarinê - 5 g;
• fêk darê (riyîn, zeviyên darê, prunes, nişk) - bîhnxweş.

Amadekirin

Eggs bi bi şekir ve dihêle û ziravê bi rûnê rûnê rûnê çêdike. Hişê amade ji bi kûçikên kişandî û fêk darê ve girêdayî ye û di 180 dûr 25-30 deqîqeyan de ve girêdayî ye.

Kûçek bi qirêj û raçikan

Kişandin:

• milk - 1 item;
• rûnê 2 tomar;
• rûnê rûnê rûn
• şekir - 160 g;
• xwarinê - 1 1/2 tsp.
• kemîn - 1 handful;
• walnut - 1 handful;
• pokola kocê - 2 têr. spoons.

Amadekirin

Di şewitandinê de şuştin û şîrê xwar bikin û şekir bişînin. Gava ku krîza şekir bi temamî veguherîne, mûçikê şîrê û tevlîhevkirinê zêde bike. Di çarçoveya cûda de, hişk zêrîn Kişandin: kulê sifted, pişkek cocoa û paqijkirinê.

Ziravên avê germ, germ û germên bi kincê bi kûçikê veşartin. Pêçikên amadekar ên di tevli şîrê de derxistin. Em dest bi xwarinê dest pê bikin. Rûnê sifted di beşan de dabeşkirina şîrikê zêde kir, ew bi berdewam xistin. Wekî zû ku hêsantir ji hêla kulikê piçûk ve tête, wê di nav deynek balkêşî da û ew di rûnê pêşîn de 180 dûr. Piştî 45-50 deqîqeyan , bi raisîn bi masî û gûzeyan dikarin ji xwarinê tê girtin û li ser sifrê.