Di demên Sovyetê de, wesayîtek li ser her malbata aborî hatibû kirin. Niha, dema ku rûniştin ji kûçikên cuda cuda veşartin, wafers, gingerbread, kemên xaniyên kûçikên kemîsê yên qeçaxa hêdî ji bîr kirin. Lê belê tevî vê, tulîlên malê yên pirzimanî gelek tastier in, da ku ew wextê demjimêr wextê xwe bisekinin ku ji bo dermankirina xweşikê ev e ku hewce dike. Pêdivî ji bo tulîlan dikarin bibin, lê hemî hemî li bîhnfirehiya waffles. Ji ber vê yekê hûn çawa tubulên wafer çêbikin? Bila hûn bi gelek xwarinên xwe re bisekinin ji bo amadekirina tubên kulîl û kemaxan amade bikin.
Tîpa Waferê bi şîrînek tûçikên şilandî
Dibistana ji bo tubulên paqijkirina xwarinê pir hêsantir û zû ye, lê ji bo ku tûlên waferê piçûk û qirêjî, hûn hewce ne ku wesayek waffle bikar bînin.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- mûz (margarine) - 200 g;
- hêk - 5 pcs.;
- rûnê - 1 item;
- şekir - 1 têr.
Ji bo kemer
- şîrê xwarinê-400 g;
- Butter-200 g.
Amadekirin
Mûkek an margarîn li ser agirek biçûk. Dema ku rûnê şewitîne, di navgîniyek din de çirikek hêsan e. Hûçikên hêsantir ên mûçik, şekir û rûnê zêde zêde bikin. Her tiştê ku hevwelatiyek çêbikin, nexşek maqûl. Waffle ironê baş baş dike. Li ser binê rûnê xwarinê û li ser planê herî bilind bişîne. Heya ku birçikek birçî bûye wafers fry. Heke ku hûn wesayek waffelî heye, wextê xwarina wê bi nîvê nîvê tête kirin. Çawa ku berdewamkirina tîrêjê ya wafer, berdewam bike ku ji bo ku nabe? Wafflekî din gûz zûtir bi rengek veguherî dike, da ku da ku hundirê bêhêşanê xilas bike ku bi kemikê tije bikin. Dema ku hemî wafers di tubên veşandî de, em dest bi amade amade bikin.
Mêkêşê xweşik xilas bike û ew bi 10 kîlometre ber şîrînek kulînkirî veşartî xistin xistin ber komkujiya mûzimanî. Bi kemaya amadekirinê bi me re tilên pûzên paqijî yên ji du aliyan an bikaranîna çil an çermê vekin.
Ji saetekê kêmtir, çiyayê tevahî ya tulûfên berbelavê yên li stûra waffle amade amade ye. Heke hûn dixwazin tubên bêhtir yên piçûktir bixwazin, paşê wan bi cih bînin dest pê bikin. Lê mirovên ku ji tubulên nefretê hez dikin. Çawa dikare bibîne. Ji bo ku tilavên nexşikên bermayî yên nermalav hene, tiştek taybetî tune ye, çimkî her tişt pir pir hêsan e. Bi kelavên ku bi tûweletê ve veşartin vekin û ew ji bo 6-8 saetên dûr vekin, da ku ew bi tevahî bi kemilê veqetandin. Armanca we nerm e, pişk di devên tubes de amade ye!
Tubes of Wafer with custard
Kişandin:
- hêk - 1 parçek
- şekir - 150 g;
- butter - 150 g;
- vanillin - 10 g;
- şîrê 150 ml.
Amadekirin
Em ji zerikê ji proteîn veqetin, em ji proteîn ve di nav rezrê de derxînin, em ê hewce ne hewce ne. Hûn dikarin paşê bikar bînin ku ji bo xwarinek din amade bikin. Di kulikê de, zîvê bi şîrîn vekin,
Heta ku ziravî, komkujiya homogeneous tê gihîştin kemî. Tubes of Wafer berê berê pêşî bikişîne - wek ku di xweya berê de. Em li karmendê tûrbekirî ya dorpêvekirinê danîn û wê bi tulîkên kelefên kêşan tije tije bikin.