Mannick pie ye, ku hewce ye ku semolina. Lê belê beşek mîkrobatê veguherîne dikare carî guhertin - carna carî, carinan carinan, û carna xwarin. Pie pir hêsan e ku amadekar e, hilberên ji bo ku ne hewce ne hewce ne, lê lê pir zêde dibe, ku her tim bi dest. Lê belê ev kalîteyên xweşikên wê xirab nake-cake, nexweşî, nerm û dilxweş e. Çawa meriv çawa manikên klîmîk çêbikin, em ê ji we re dibêjim.
Mannick classic
Kişandin:
- kefir - 1 glass;
- şekir - 1 glass;
- kulê rûnê a-1;
- paqijkirina paqijkirinê - 1 kulpûnê;
- Manka - 1 glass;
- Hûkên chicken 3 pcs.;
- butter - 100 g;
- vanillin;
- vegetûz an germê ku paqijkirina çermê.
Amadekirin
Germê Manna di nav kûlekî kûr de dakêşin, bi kefir ve bike û ji nîv saet dûr bimîne. Di vê demê de wê semolina wê bibe. Em ji hêkên hestî vekin, da ku ji protein ji yolksî veqetînin. Proteins bi bi şekir re têne darizandin, paşê divê di piçûkên piçûk de bêne avêtin, pêvajoyek kişandina biseketin, ku di dawiyê de heta ku dahilê tevlîhevkirina komkujiya hewayê zirav dibe. Ev dikare ji 10 deqîqeyan re bigirin. Lê ji bo ku ji vê pêşniyazê neheq bikin, ji bo pêşniyarê vê yekê nirx nakin, ji ber vê yekê ew şaşê garantî dike ku çiqas pî wê şewitî û zilam bibe. Ji hevdirên cuda cuda ye. Piştre, rûnê sifted bi paqijkirina paqij ve tête. Heke di dest de paqijê paqij nîne, hûn dikarin dikarin soda balkêşî, ku dê hema hema wê dor bigire. Di mîkrokê de rûnê di vanillînê de jî diçin. Ji bo ku pişkek zêrîn, encamên deryaya avêtî, spî û germên zêde vedigire. Hemî neatly mixture, da ku nehêlebûna zelalkirina komkujiya komîn. Wekî encamek, divê hûn xwarinek bigirin, ku di dema berdewamiyê de mîna kulê qirêj e.
Di vê şêweya ku merivê mekînik dê paqij kirin, em di rûnê vexwarinê de dikin an jî em bi piçûkek materî an margarîn. Piştre li ser wê rûnê belav bikin. Kake divê li rûnê rûnê dema ku ew bi germê 180 ° C bike. Pêşniyarek klîmîk amade bikin ku kefir dê 40 deqîqeyan be. Hingê ew dikare ji rûnê jêbirin, destûrê bide wê di forma şîn de, û paşê li xwarinê belav bike û li ser masê çayê. Her çiqas bi serkeftinê heman heman yekê dibe ku ev kar û germ dikir, kemê avê bike.
Tîpa şîrikê - dermanek klasîk
Kişandin:
- semolina 1 glass;
- xwar - 1 glass;
- şîrk - 1 glass;
- hêja - 3 parçeyan;
- şekir - 1 cup;
- petrolê (odor) - 80 ml;
- butter - 20 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Eggs bi şekir bi hev re têne xistin û heta ku girseyî duyemîn tête kirin. Piştre li rûnê rûnê û rûnê piçûktir bike. Milk hate xwar kirin, em di wê de perçek perçek perçekirin. Hêza germ bi dema ku ew nirx nakin, ne jî girek dikare dikare hilweşînin. Milê bi tevlîhevkirina hêk û semolina tevlihev bikin û nîv saet dûr bimînin. Em bi paqijkirina paqijê bi rûnê ve girêdayî ye û piştî vê demê de em mixturek avê di nav xwarinê de tevlihev bikin. Formê bi petrolê veşartî, da ku pîre baş e, û ji bo ji bo dilsoziya me, em jî jî bi rûnê hûrbikin. Avê di bin kevirê de heb bike û ji bo 40 deqîqeyan di avahiya navendî de (navnîşa 180 ° C) de digerin.
Mîkrobeya kevneşopî li ser tîrêjê tîrêj
Kişandin:
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- kulikê - 1 glass;
- semolina - 1 glass;
- şekir - 2/3 cup;
- soda - 1 teaspoon (bêyî şikilî);
- ji bo mîzê an mestarîn.
Amadekirin
Mixed mangoşek bi kulikê vekin û di nav saetekê de bimînin. Whisk eggs with sugar. Di çarçoveya hucreyê de, encamên mîkrobatê manga bi hev re tevlihev kirin, soda û tevlihev bikin. Forma bi materûk an margarîn ve tê firot kirin, darê avêtin û di navbera 190 deqîqan de 30 deqîqeyan digotin.