Jingek jam hema her dem li malê ye, lê carî bikaranîna çepikan carinan carinan dijwar e. Ji bo ku ji bo firotina krîza sîgorteyê çêbikin, ji bo sedsala jorîn dikare bikar bînin. Lê belê çi dibe ku hûn riya rastîn a bikaranîna çepêran û bi wan re jelî bikin. Jelly ji jam ji bo çend deqîqan vekirî (hingê wê demê wê ji bo wê bisekinîne), û hê jî zûtir xwarin xwar.
Jelly ji strawberry jam bi gelatin
Kişandin:
- strawberry jam - 100 g;
- gelatin - 15 g;
- avê - 1 têr.
Amadekirin
Gelatin ji hêla gavên sar ve tê avêtin û bila li gorî ramanên di rêbazan de werin xistin. Ji strawberry jam em ber berryan, û em sipopê avê bi avê veşartin ku ji xweşîna mizgîniya sugary. Syrup jam di saucepan de tê xwar kirin û gelatin zêde bike. Her tiştî germê kêm bike heta ku gelatin bi tevahî vekir.
Berry ji ji jamê ve hatî bikaranîn dikarin ji hêla jêrîn ji bo messertê ve tê bikaranîn. Top berries bi jelavên paşeroj vekirî têne û ji bo rezberê vekin.
How to jelly from cherry jam with wine?
Kişandin:
- şer - 3 1/2 tiştan;
- zîvê lemon - nîvê sedsala;
- cherry jam - 150 g;
- pectin - 80 g;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Di saucepanê de şerab, şerina lemonê û pîtînê bixwin. Keçek jam ji ber berjewendî ye, û syrup bi tevlîheviya şerabê vekirî ye. Di vê qonaxê de, hezkirên spî dikarin xwêriya pêşerojê bi cinnamon, cloves an anise cuda bikin.
1-ê piştî şewitandinê li ser germê kêmtir bikin, û paşê ji germê vekin û di nav mûzeyan an tavê de bixin. Em li zêrên jelî ji jahayê vebikin û di nav sarê de bistînin. Hêza dawî ya jelal e ku wekî jeliya normal ya gelîtiyê nîne, lê ev ew hilber e ku ev ji bo belavkirina belavkirinê, nan an jî belav dibe.
Recipe for jelly from raspberry jam
Kişandin:
- raspberry jam - 250 g;
- juêra orange - 125 ml;
- ava 125 ml
- şekir - bîhnxweş
- gelatin - 3 tsp.
Amadekirin
Ji ber ku ji ber hestiyên piçûk ên teybet, hinek kesên ku naxwazin ew pêşî bi rîskek raspberries derxînin, bila hêsan bi tenê ber berî vekişîne û paşê paşê paşê bixweberî li jelê, wek berê di xwarinên berê de. Raspberry purple, or syrup juice mixed with water and orange, mix the sugar to taste. Gelatin gel bi avê sar vekin û bila werin.
Di saucepan de mixtana jam, ava û germê, gelîtan zêde bikin û her germ li ser germê kêm bike heta ku gelatin çêdike. Pêkûpêk jelandî hilweşînin û pêdivî ye ku di nav rezberê de bigirin.
Fruit jelly from apple jam with mint
Kişandin:
- apple jam, yan jam - 250 g;
- mint - 1 bunch;
- avê 2 pirtûk;
- gelatin - 2 tsp;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Apple jam, or jam di blenderek deyne û em heta heya yekem anî, an jî em bi xemgîniyê vebikin. Em hewceyê paqijê paqij bi avê, eger pêwîst be, şekir zêde bikin. Mint kişand û çareseriya encamên hevbeş tevlihev kirin, em her tişt di nav saucepan de danîne û li ser damezirandin
Di heman demê de, gelatin bi bi avê sar re tijî bikin û ew diçin nav xwe. Em ji ber gelemperî ji gelatin ve kêmtir dibe, ji ber ku apples xwe dewlemend in pectin in, heke em kêlên nû yên nû bikar anîn, gelatin bi tevahî bikar tînin.
Swollen gelatin di naverokê ya saucepan de zêde dibe û bi jelê vekirî tête ku heta ku krîstên gelatin bi tevahî hatine hilberandin. Em li ser çermên apple jelê hilweşînin û di nav rezelê de bicih bikin heta ku ew bi temamî xurt dike.