Ji bo gelek ji me, jams û jams ji ber zaroktiyê hezkirî bijartin. Û eger berê berê ew ji gelemperî berhem û fêkî, wek mîna strawberries û raspberries amade amadekirin.
Em dixwazin ku hûn tedbîra yek ji yên citrus jams-orange re pêşkêş dikin. Ji bo amadebûna wê hûn ê hewceyê nanek û piçûkek demek hewce ne.
Orange jam - recipe
Kişandin:
- navîn - 3 parçeyên
- avê 50 ml
- şekir - 1,25 st.
- starch - 5-6 st. spoons;
- citric acid - 1/3 tsp.
Amadekirin
Oranges peel, qulixê veşartin û bi kûleya nanek veguherînin. Piştre şekir dikişînin, ava avêtin, acid citric û li dawiya starchê. Bawer bikişînin ku konserkerê bistînin da ku hemî materyalên baş tevlihev bibin. Kulê di nanzdehê de çêbikin û moda "Gem" hilbijêre. Piştî 1 saet, dîsketê veguherînin, hilberîna hilberê li jarsan hilweşînin, bila tedawiyek xweşik e û xweş bikin.
Jam ji hêlekê xerîb dike
Pêwîstina jêrîn ji bo mengalê jam di navendî de hilberînek hilberandina ne-berbiçav dike, gava ku gava amadekariyê, ji hêla citrus jî têne bikaranîn.
Kişandin:
- germ - 0.5 kg;
- şekir - 300-500 g;
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
Ji pejirandina devkî. Flesh di fenderê de fêk. Hingê, bi heman çolan re bikin. Gelek ji kulp û zerarê di nav kulê de nanek veguherînin, juice zexm bikin û şekir derxistin. Mode ya "Gem" vebike û ji bo 1 saet ji bo messertiya xwe bike.
Xweşînek li kulikan li karsaz kirin û di bin sivikê de di bin sermayê de veşartin. Berî ku hûn xwarinê dest pê dikin, hewl didin ji bo dilxweşiyê, hewce dike ku kîjan wê çiqas zêde bikin.