Xwediyên pîroz ên pirfirehîparêzî, ji bo hin tiştan berê xwe dît ku bi alîkariya wê hêsantir bû û pir girîng e ku jinên jinên mezin, pir zûtir e. Û xwarinên ku di vê yekê de kar û sûd e. Li jêr hûn li xwarina xwarinê bi sebên li pirzimanî digerin.
Pork bi vebaweran di nav pirivarkan de
Kişandin:
- pork-400 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- kursek - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- neftê germê - 25 ml;
- xwê
Amadekirin
Şuşt û darê pîr di binê navendî de têne veşartin û em ji wan re bi panê pir pir paqij kirin. Di bernameya "Hot" de dê bernameya 20 deqîqeyan bête xwarin. Heke wisa tune ye, em bernameya "Baking" bikar bînin.
Di heman demê de, em di paqijan de tevlihev kirin: wan veşartin, wan dişewitînin, di zûkrînîn de em jî jî tov derxistin û di kubesê de jêbirin. Ji bo çêkirina çermê ji firotanê hêsantir hêsantir dike, em bi wan avê bi avê tije bikin, û paşê bedenê bi kubê veşartin. Carrot di nav derdorê de Şemî ji hêla semirên vekirî ye. Vegetên xwe bidin xwarinê, xwarina xwarinê û xweya 5 deqîqeyên din ji heman modeê bixwin. Tiştên din ên belav bikin û ji 10 deqîqeyan din jî bixwin. Niha Niha "Bixweşîn" hilbijêre û dema ku em hewcedariya we diaxivînin - 1 saet. Hilberên Solim û tevlî "Destpêk". Piştî ku pirrjimarker nîşanek nîşan dide, pişk vekirî - xwarin amade ye!
Vegetê bi vebaweran di pirrjimar de
Kişandin:
- pork-500 g;
- carrots - 150 g;
- serî - 300 g;
- kabîna spî - 500 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- îlan - 1 parçe;
- garlic - 2 kevir
- parsley - 1 bunch;
- petrolê.
Amadekirin
Pork jê re parçe. Em bi rûnê panê bistînin, avêtin germên kevir, germên kûçandî, xwarinê, xwarin û di demjimêr de "25" de di nav deqîqê de. Hişyariya dengê dengê xwarina xwe, carinan hinek caran digirin. Piştî wê, hûrbekirî ya cilbûr, xwînê, tomarok, kulîl û kesk belav kirin. Xwê û şewitandinê bişînin. Em di avê de (nêzîkî 100 ml) û di bernameyek "Quenching" û ji bo 90 deqîqeyan amadekirin.
Veget û zîvê bi xweyek pir bi xwarin
Kişandin:
- Mixabin Mexîkî ya ji aliyên germkirî - 500 g;
- rice - 1 glass;
- xwarin - 500 g;
- avê - 2 cups;
- serî - 1 parçeyê;
- xwê, spî
Amadekirin
Xwarê min, darê, kubê bikişînin û di bernameya "Baking" an "Roast" de 40 deqîqeyan amade bike, heke hefê ye, û 25 deqîqe - heger pork an jî mirî. Piştî vê yekê, 10 hûrdeyên dî qonaxa kûçikê derxistin. Rice hilweşînin, da ku ew bi xwarinê vexwarin, paqijkirina zûhn, germ, rûnê ku bi spî û tevlihevên xwe hez bikin. Em ê avê zêde bikin û di nav "Plov" de li ser sekêşeya dengê xwe bixwin.
Çi tiştên ku bi pirzimanî bi pirzanî bi xwarinê bixwin?
Kişandin:
- beef - 600 g;
- potatoes - 1 kg;
- cabbage - 400 g;
- seranserî - 200 g;
- kûrrên - 300 g;
- Mûglandê Bulgar - 150 g;
- toman - 400 g;
- garlic - 4 cloves;
- pelan - 3 pcs.;
- greens - 50 g;
- spî, salt
Amadekirin
Em pişka paqij bikin û ew bi semiring, tomar - derdorê, Bulgaristan