Pumpkin pie tedbîrek hêsan e, ku di dema demserê zivistanê de bi awayek têkildar e. Ev tenê ne tenê kevneşopî ya amerîkî ya kevneşopî ye, ku li ser çemek nehengî wekî pişkek vekirî ye, lê her weha herwiha navîn ên navneteweyî, ku di çarçoveya sereke de bi temamî bi pîvan, fêk û berhemên hevpar re ye û bingehîn ya hilberên maddî ye.
Çawa bi kinckin pie xwarin?
Pumpkin ji bo firotina pie bingeha xwarinê ye, da ku gava ku xwarinê xwarina taybetî ye. Wek ku tije, tenê kemî germê tê bikaranîn. Di dema xwarinê de xwarinê, vexwarê şilandî, şilandî an veşartî ye, paşê qirikê an qulikê, bi 20-deqîqan de bi nîv an saet di nav rûnê de rûnişt.
- Pêkûpêk zû û kêfxweş - sereke ya jinên malî. Di encamê de encamên baş dikarin bi materyalên kalîteyî re baş bigirin. Ji ber vê yekê, hilbijêre kulkîn divê kelefên dilxweş ên bi dîsk û avahiyek ava avê bikirin.
- Bi awayekî kevneşopî, pîvanê kempîn ji hêja piçûk tête çêkirin, lê di cûrbecûrên cûrbecî de ew e ku ji hevîrê rûnê, puff-amedê pîvana ji ji sermarkirina supermarkirî û bingeha biscuit a normal li kefir bikar bînin.
- Bendava kevir ya rast rastê xemgîn, şerm û pêdivî ye, ku tenê bi hilberên kalîteyê bikar tînin. Divê neft nexwaş be, lê lê şewitandin, û li şûna şekir e ku çêtir e ku ew şekirê zêrîn bikar bînin.
American Pumpkin Pie - Classic Recipe
Pumpkinê Amerîkaya Amerîka dermanek e ku alîkarî ji bo xemgîniya payîzê ya Dewleta Yekbûyî ya amadekar amade dike. Di dilê xwe de ji kurteya kurtkêşî ya kurtkirî ye, bi kudînk tije bi kulîn û nutmeg aromas tije tije. Pir caran, di tevlêbûnê de, ji bo kulîn û bîhnfirehê, kûçik an kemer zêde bike, di vê rewşê de, şîrê xwarin heye.
Kişandin:
- rûn-140 g;
- rûn-250 g;
- şekir - 40 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- kemkin - 550 g;
- şîrê - 250 ml;
- şîrê vexwarinê - 380 g;
- nutmeg - 10 g;
- stûyê cinnamon - 1 pc.
Amadekirin
- Pumpkin bi 20 deqîqeyan de şîrkek kincamonê şewitandin.
- Neftê rûnê, rûn, şekir, hêsan û xwarinê tevlihev bikin.
- 30 deqîqeyan ji sar re bişînin.
- Pumpê pumpkin û bi şîrîn, şîrk û spaxî bi hev re hev bikin.
- Avê di bin kevirê de hilweşînin û tevlihev bikin.
- Pumpkin American pie ravek pir hêsan e ku di tedawiya 15 deqîqe de 200 dersan e û 40 demjimêr di 170 deqîqan de.
Pîçek bi kincîn û potteyê pişk
Cenazeya pembkinê bi potteyek pesele der barê zirarê ya zehfê ya ji bo bedena xwe dikeve dike. Di xwarinê de xemgîniyek wisa, hûn nikarin nebaweriya kûçik a pottage û paqijiya şêrîn, lê herweha bi vîtamîn re ne tenê ne. Herweha, di vê recipe de, li şûna xwînê û şekir, tilav û honeyek têne bikaranîn, ku rojên bêyî hilweşandin an di dema demên dirêj de.
Kişandin:
- kudînk - 1,5 kg;
- avê - 800 ml;
- cottage cheese - 550 g;
- honey - 40 g;
- hêja - 2 parçeyên
- bendavên - 80 g.
Amadekirin
- Pumpê pokkin, kopî û mûçikên bi mûçik, kevir û pottê pêris.
- Hişk û qirêjê qirêjî û xwarinê di nav rûnê 170 dûr de 25 deqîqê de rûnê kulînê pie bike.
Pumpkin Pie bi apples
Pompkin-apple pie dê diyariya sermîlên xwezayî yên xwezayî nîşan bide. Ji kerema xwe ji sêvên paqij û kincê, zêrîn, moist û tenderê veşartin. Wekî pie dikare di hefteyê rojan de li ser masê re xizmet bike, wekî ku xwarin hêsan e û pir caran nake. Pêdivî ye ku hûn hewce ye ku kulk û apples bi danê xwar bikin û her tûv di nav saetekê de her tiştî bînin.
Kişandin:
- kemkin-350 g;
- apple - 3 parçe;
- rûn-120 g;
- rûn-250 g;
- şekir - 100 g;
- xwarinê - 10 g;
- hêsan - 3 pcs.
Amadekirin
- Pûçek qampî û yek an apple.
- Bi kulikan, rûnê, rûnê, paqij û şekir.
- Ji formên apexên ji jorên jorîn li ser forma xwe binivîse.
- Pumpkin pie tedbîrek hêsan e, pêşniyar kir ku hilberê ji bo saetekê 200 dersan.
Kulkeya Pumpkin bi semolina
Pumpkin pie bi manga rexşeya desserts ya dirûnê ye. Delîliyek bêyî rûnê amade ne, û di rola kûçikê de semolina ye. Ji kerema xwe ya paşîn, cenazeyê zûtir e, heqê dorpêçê. Ji bo xwarinê, pokînok vexwarinê û bi manga re di forma pirrjimar de pêk tê. Kesên ku dixwazin bifikirîna avahiyên bêtir bi vividly dikarin dikarin bi zikê xwê re, paşê li ser germê zêde bikin.
Kişandin:
- kudînk - 650 g;
- avê - 1 l;
- manga - 250 g;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 125 g;
- germ - 120 g;
- xwarinê - 10 g.
Amadekirin
- Pêkşengê bi kulikê ve xistin û 30 deqîqeyan derxistin.
- Ji bo 20 deqîqeyan, pisîk û şekir, hêsan û mango dişin.
- Bi kemînek di 180 dûr 45 deqîqan de tije kêlek bikî.
Bi kincîn û zîvê vekişîn
Pîbeşkêşiyek kelekek tenê ne tenê di messertê de, lê jî di nav şikilê de ne. Pumpkin, bi "dostan" bi gelek beşan re baş e û şîrînek baş e, da ku ew bi tevlihevî re amade bike. Gelek vexwarinê bi rehê re hevbeş e.: Cereal nirxê nutriyan zêde dike, çêkirina zelal û bêhtir çêtir dike û alîkariyê dike ku hûn nebixwe.
Kişandin:
- rûn-100 g;
- avê 50 ml
- rûn-20 ml;
- salt - 5 g;
- kemkin-350 g;
- cheese - 120 g;
- rice - 100 g;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
- Ji rûnê, av û saltê, rûnê rûnixwe û ji 30 deqîqeyan ve veşartin.
- Pumpkin û xwarin ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
- Bi hêk, masî û pîran.
- Nivê di nîv û rê de bikî.
- Li ser çarçoveya, pêhnavê tijî û bi pêlê duyemîn derxistin.
- Li 180 distanan ji bo 20 deqîqeyan bistînin.
Puffê puffê puff-pryry
Gelek xanî yên ku bi kûçek ji hemî tedawiyên din ve digel cûreyek tewrê hez dikin. Ew bi xwarinê hêsan e, ji ber ku tecrûbeya kirînê kirî, hûn dikarin li 20 deqîqeyan bi xemgîniyê bikin. Herweha, bihevhatina kemînê bi materyalên zêrîn û şîrîn dê dê alîkariyê wekî meydana avê -hêle, û herweha wekî pişkek dilêş.
Kişandin:
- kelek perçe - 1 parçeyê;
- qutikê - 100 g;
- slûkên bacon - 6 pcs.;
- petrol - 20 ml.
Amadekirin
- Avêtê li ser kincê kişandin.
- Li ser sûkên kincîn û bacon.
- Bi tîrêjê bi tîrêjê bi 20 deqîqeyan di 180 dersan de digotin.
Pizkin bi Ossetian Pie
Pumpkin pêdivî ji bo Ossetian pie divê pisîk dihêle, lex nekin û bi rêjeya xwe re bikişîne - ev daxwazên sereke yên xwarinê Caucasian in. Gelek teknolojî hene ku ji bo xwarinê de - bi zelal an bi hev re digel paqijên din ên din, lê tevliheviya kevneşop e, hêsan e: Kepê û pîçek kevir dişewitin û li ser rûnê nû ya rûnê veşartin.
Kişandin:
- rûnê - 600 g;
- ava 250 ml
- xwînê - 25 g;
- rûn-40 ml;
- qulikê qutikê - 350 g;
- piyanî - 200 g;
- şekir - 20 g.
Amadekirin
- Di rûnê de rûnê, şekir, avê û xwarinê paqij bike.
- Ji 1.5 saetan veguherînin.
- Derkeve û paqij û pîçikek tije bikin.
- Ji sivikên avê dişikîne û şewitandina xweş bikin.
- Roll and knit.
- Pumpkin Ossetian pie di xweya 180 dûr 30 deqîqe de hilberînek ku ew hilberê paqij e.
Bi kulînek li ser dogê
Pumpkin pie li kefir klasîkên paqij e, ku pisporek pisporek pispor dikare hêsanî fêm dike. Ji kerema xwe ji kefîr, xwê veşartî dibe, ev pêvajoyê di tevahî pêvajoya balkêş de dimîne û jencê dimîne. Heat pumpkin pir girîng nîne: ew dikare bête kirin an jî kûrahî, pir girîng e.
Kişandin:
- pumpkin - 300 g;
- rûn-370 g;
- kefir - 125 ml;
- soda - 5 g;
- hêk - 1 parçek
- şekir - 250 g.
Amadekirin
- Soda ke kefir bikin û ji bo 15 deqan di germê de.
- Pumpê pumpkin.
- Avê, şekir, hêsan, şewitandin û kişandin.
- Pumpkin pie ravek pir hêsan e ku di 40 deqîqan de di 180 dersan de digotin.
Keçikek zivistanê bi kincê
Ji hêla ji kurteya pumpkinê ya hêsan a hêsan e ku celebek herî mezin a baxçeyê xanî ye. Mişk, di mîran û yolîk de tevlihev e, dihêlin ku bêhêz, paqijî û kewçêr, bi temamî tije tije û pir caran, ew amade dike ku amadekariyê vekirî ye. Ji ber vê yekê hilberek kudînek çêtirîn e ku ji pêş-karamelîzanê re ye.
Kişandin:
- rûn-370 g;
- şekir - 120 g;
- rûn-200 g;
- yolk - 1 parçe;
- kulikê - 20 g;
- xwarinê - 10 g;
- kemkin-350 g;
- apple - 2 pcs.
Amadekirin
- Mixa 100 g yê rûnê bi 50 g ji şîr, kulk, zinc, paqij û xwar.
- Ji bo rezberê 30 deqîqeyan ji bo rûniştin.
- Pumpkin û apkên di nav 100 deqeq û 70 g ji şekir ji 5 deqîqeyan derxistin.
- Avê du parçeyên du neheq de dabeş bikin.
- Li ser pir mezin - paqijkirin, piçûk diçin û kûçikê vekin.
- Di 180 deqîqan de ji 30 deqîqeyan vekişîn.
Pumpkin-Lemon Pie
Pumpkin pie bi lemon kevneşopek kevne malê ye. Hişk û kişkek bi tîrêjek tîrêjiya şewqê û bîhnfirehiya bîhnxweş û tîrêjê şewitandî ye ku mînakek nimûne ya bikaranîna citrus rast e. Ji bo xwarinê, hûn hewce ne ku hûn bi kincê zest û lemonê bi hev re bicivin, girseyî diçe xwarinê de û ji bo 45 deqîqeyan bistînin.
Kişandin:
- kudînk - 400 g;
- lemon - 1 piece;
- rûn-150 g;
- şekir - 120 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- xwarinê - 10 g;
- rûn-120 g.
Amadekirin
- Pumpkin, pişkek, tevliheviya lemon û rind.
- Whisk eggs with spî, rûn û şekir.
- Bi kulîn û paqijkirina paqij.
- 45 deqîqeyan di 180 dersan de bipejirînin.
Carrot and Pumpkin Pie
Pîrek bi paqijê heya hêsantir û tendurustî dikare bi hêsanî paqijek pir hêsan dibe. Paşê, di xwarinê hêsan de, dilxweşiyek kêfxweş e, kûçek jencî ye, dewlemend li vîtamînan e û bi temamî bi kemînek bi hev re ye. Ji kerema xwe ne tenê rengê wekheviyê ya kincîn û gûr, lê hema hema hebê dilsoziyeke wekhev e, ne hewce ye ku ji ber zêdebûna hevpeymanên wekhev re binêrin.
Kişandin:
- carrots - 150 g;
- pumpkin - 150 g;
- şekir - 100 g;
- honey - 40 g;
- rûn-200 g;
- xwarinê - 10 g;
- yolk - 6 pcs.;
- rûn-120 g.
Amadekirin
- Yolks bi şekir, zêrîn, rûnê, rûn, paqijk.
- Carrot and grate pumpkin.
- Bi tîrêjê rûnê bixin û ji 50 dûr de 180 dakêşin.
Pumpkin Pie di Multivariate - recipe
Cîhanê Pumpkin di pirrjimar - riya herî baş ya ji bo kesên ku bi hev re bi xwar ne hev in. Her tiştî ji bo kulîlka pirrjimarkirî, ku di ku çepê de neçar dike, lê ronahî û zêrîn bimîne. Herweha, gadgeta teknolojî dide xwedan xwedan derfetên karûbarên xwe bifikirin, hemî beşên ku ji beriya xwe veguhestin bikin û pergala "Bake" di saetekê de damezirandin.
Kişandin:
- Qutiyeke purified - 300 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 125 g;
- rûn-250 g;
- xwarinê - 10 g;
- rûn-80 ml.
Amadekirin
- Eggs bi şekir re xistin û bi rûnê rûnê, paqijk, xwarin û mashed.
- Bi tevlihevkirina kulîlkekê vekin û di saet "Baking" de bixwin.