Biscuits kemîranê navê wî got, çimkî ew di devê de, mîna mirinê dixwîne. Bi awayê, xweya xweyê jî di mûçikê de xwarin e.
Wek xemgîniyek bi temamî wekî variant of dish dish "bi lez."
Ji bo kûçikên kûçikan veguherînin
Kişandin:
- butter - 200 g;
- şeş sedsala sedsalê;
- rûnê 2 tomar;
- şekirê zêrîn, an şekirê paqijkirî;
- xwê xwê.
Amadekirin
Heya ku bi tevlîhevkirina komkujiyek spî veguherîne, şekirê bi şiklekî kişandî. Em rûnê avêtin, ew bi qirêjiya xwê re tevlihev bikin, bêyî sekinî nehêleya rûnê rûnê, pêkanîna avên zêrîn bikin.
Me bi hevşengî bi homogeneity kêl kir, ew bi sûsî veguherîne û şekirê şekirê bi sprinkle. Em ê diçê di şevê nîv saet de li sarfê bisekinin, û paşê kûçikên kûçikê jêbirin. Kûçikên ku bi çarçoveya pirtûka çermê ve bi kaxizê ve girêdayî ye, kûçikên ku bi materyalê ve girêdayî ye, û 20 deqîqeyan li 170 dersan.
Pêdivîbûna xemgîniya şîrînek şîrîn, an jî jamên bijare dibe.
Recipe for cooky kurtikên kurtkirî yên bi kûçikan
Kişandin:
- butter - 200 g;
- şekir - 3 têr. spoons;
- nuts - 100 g;
- rûn-200 g;
- xwêçêk - xwar
- nutmeg - pinch.
Amadekirin
Tewrê rûnê û bi şekirê heta ku germ û spî, spî. Û rûnê şewitî ye, bi bi saltê vekirî ye û bi dest bi veguhestina girseya petrolê ve tête dayîn, herdem berdewam dike. Nişan bi kulînek kafir, an blenderê û herweha li biscuitê zêde bike. Ji bo ku bîhnxweşiya bîhnfirehiyê zêde bike, xwarinê dikare bi kincê nutmeg re tête kirin.
Ji ceribandina homogeneous, em darizandin û li ser kaxizê derxistin. Em di 180-20 deqîqeyan ji bo 15-20 deqîqeyan de şewitandina kurtikê şewitandin . Kişandinên ku bi kûçikên ku bi şekirê paqijkirî ve tê veşartin û bi sifrê re xizmet kirin.