Rowan ku di welatê me de zêde dibe û ji bo dermanek dirêj tê bikaranîn. Rûsyayê ne, reş-reş - Dewleta Dewleta Dewleta Yekbûyî ye, baş e ku di warê me de tête baş e û her salê dirûnê baş dike. Ji bo her cureyên dagirtinên bi rengê rengê kêfxweş e. Bila hûn bi çend awayên xwe re binêrin ka çawa çawa mala xwe ji ji rowan re çêbikin.
Vodka on black chokeberry black
Kişandin:
- chokeberry - 1,5 kg;
- şekir - 2 pirtûkan;
- vodka - 1,5 liters.
Amadekirin
Ji bo ku ji aronyona amade amade amade, berry ji kevir û pîran têne avêtin, bi avê zûtirîn avêtin û li ser teylanê vexwarin. Paqij, pêdivî ya pêşî ya paqijî li ber "pîvanan" tê tije, di dema demkî de biqewime da ku bêtir bigirin. Hingê bi şekir bi xewçê û hema vodka biçe serî, nêzîkî 2 kîlometrên germê bikişîne, ji ber ku di dema xwînê de berfireh zêde dibe û ew ê hewceyê bêtir hewce ne. Niha em bi jar bi sêyeka sêyemîn re vekin, bi zû ve girêdayî an girêdanek kapronê ve girêdayî ye. Em di qasî herî kêm 2 mehan de li dorpêçeyeke tarî ya bêdeng derxistin, li kanserek li ser hucrek an fermîner derxistin. Piştî wextê vekirî, em vexwarinên vexwarinên nû yên spî yên nû ve bifikirin û pêdivî ye. Em di nav rezrê de tije dikirin. Ew ji bîhnfireh, firotineke baş û dilxweşiya dilsoz e ku ji bîhnfirehiya cuda ye.
Recipe for liqueur from rowan without alcohol
Kişandin:
- berries of black chokeberry - 1 kg;
- şekir gewra - 3 kg.
Amadekirin
Em bi şûştin û berzên pêkanîn bi şilê şuştin û şekir bi şirketek pêlekê vekin. Piştre kanserê bi kulikê vekin û wê di nav 1.5 mehan de li cîhekî germ. Ji bîr nekin ku her roj bi çiyayê darûvekê re bi çiyayê ashê bikî. Di dawiya pêvajoyê ya çandiniyê de, amadebûna amadekariyê bi rêkek dîsê ve tête şandin, li şîrketan dan û em di nav 3 mehan de vedixwin. Piştre, qezencê ji bo xerc û bîhnfireh amade ye.
Malê ji kulikê reşkirî çêkir
Kişandin:
- chokeberry - 1 kg;
- vodka
Amadekirin
Em berhezên armanca xweş bikin, ew ji xweş bikin, paqij bikin û li ser rûnê rûnê germ di nav rûnê rûniştin. Piştre em ber berheka avêtina paqijek paqij bike, vodka li ser bilind bikin û vexwarinê heta ku rengê amberê tarî ya tarî ya amberê tê qebûl kirin. Piştî vê yekê, vexwarinê vexwarinê û şekirek piçûk ji bo dilxweşiyê vekin.
Ji bo dermankirina ji deryaya reş-black-berry
Kişandin:
- berries of chokeberry - 500 g;
- şekir germî - 300 g;
- pelên çêr - 200 g;
- vanillin - 2 g;
- citric acid - 1 tbsp. spoon;
- ava avê - 1.5 lîrek;
- vodka - 0,5 liters.
Amadekirin
Beriyên çiyayê hêş û pirtûyên çiyê ji bo 15 deq di ava avê de bixwin. Piştre, bêyî şikilandinê, hilda bi kûçê bikişînin. Ji bo bîhnfirehiya rastîn, bitek vanilla bavêjin, sîtîkek cîtricê bike û şekir bike. Piştgiriya avêtinê, bila ji bo 5 deqîqeyan ji bo vodka bermî, şewitandin, wê bişînin li konserên kelan hilweşînin, û blok bike.
Ji hêla reşikê re veşartin
Kişandin:
- pelên çêr - 33 pcs.
- pelên currant - 33 pcs.;
- pelên sorik - 33 pcs.
- chokeberry - 1 st.
- avê - 800 ml;
- şekir - 1 item;
- citric acid - 1 teaspoon;
- vodka - 500 ml.
Amadekirin
Ji bo ku amadekirinê, amadekariyên hemî bikar bînin, avê bixwin û 30 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bikin. Piştre bira xweş bikî, paqij bike, şekir di nav de, bila jimarekî lemon bavêjin û wê tevlihev bikin. Di nav sar de em em di vodka deynin û ji bo du mehan ji bo bisekinin.