Bi gelemperî ji bo kincên ciwanan, xwarinê zehf bi taybetî zehmet e: ew neçû ye, paşê li dijî wê pir zehmet e, paşê pir avê ye, û carinan ev ne bes e. Bi tevahiya zehmetiyên amadekirina vê yekê, û ne tenê, neravên hêsan bi hêsantir bi multivar re têne çêkirin, ku kêfên paqij ên ku hûn nebawer dikin. Bi taybetî ji bo xwedêwerokên vê hişyarê vê yekê, me gotarek nivîsand ku ji hemî xwarinên giyanî ji ber çînê û mîkrobatê ve tê danîn, ku hûn hewce bike ku hûn hewl bikin.
Pîlafê bi mirinan re di nav gelemperî
Kişandin:
- rice - 1 glass;
- zirav - 400 g;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 1 clove;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- tevlihevkirina spî ji bo pilaf - 1 têr. spoon;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Vegetables paqij kirin û zelal kirin, di rûnê rûnê rûnê de di nav modea "Bake" de, heta ku zêrîn zêrîn. Piştre, şehîdê paqij, kûçik û kûçikên kûçikê zêde bike. Dawî li kulê pir multivarka rice, û avê ye (bi rêjeya 1: 2). Ew tenê dimîne ku modêla "Pilaf" veguherîne û piştî nîşana dengê xweşikê xweşfxweş bike.
Risotto bi kulîlkên di pirrjimar de
Kişandin:
- darê çargoşe - 1 item;
- kevir (masî) - 2 tomar;
- krîza-200 g;
- butter-50 g;
- xemgîniyê - 1 perçe;
- Paner "Parmesan" (grated) - handful;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Di kûleya pirzimanî de, em ê materal derxistin û li ser pîvanê kûçik derbas dibe heta ku ew eşkere ye. Piştre em meaş û pişkek birçîbûnê digerin, em ê pirrjimara navîn "Pilaf" vedixwe û heta ku ev yek pêk tê vexwarin bixwin, ew bêtir belavkirin. Em pêvajoyê dubare bikin heta ku tevahiya birçî tê xwar kirin. Têbînî ku rêjeya pêşîn divê divê mûç û vîrûsê be, hev nêçîr kirin, lê belê mîna hevrêziya mîkro-mîkrok wekhev be. Di vê qonaxê de, rêjotto dikare xwar kir û bi parmesan Parmesan re bîhnxweş kirin. Bi lez zû, xwê germê bi germê bixwin.
Paella bi kemilan di pirjimar de
Kişandin:
- dirêjî 2 rezberên gewrê
- serî - 1 pc.;
- garlic - 2 kevir
- krîza-200 g;
- mussels (li qalikan) - 100 g;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- paprika, zebûr, xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pîran têne qir kirin, li rûnê zeytê re bi lûkulê, em ji mirin û mûzêlan digerin, ava avê (2 caran bêtir rezberan) û paşê bi şûştê xwarin û masûz derxistin. Me bi "Pilaf" veguherand û li ser dawiya xwarinê li ser sembolê digerin. Vê hêsan e ku ji ber ku çiyayê bi tîrêjê re di pirzimanî de çêbikin. Bon appetit!