Lavash ne tenê yek ji bo nanek xweser aktîv e, lê ew jî bingeha ji bo cûrên germ yên mezin dibe. Yek ji xwarinên germ ên herî mezin e ku bi xwarinê peyranê bi xwarinek peyese ye, ku bi lez zûtirîn amadekirin û amade dike ku pir baş be.
Lavav bi savenî û pêjê bi xwarinê
Vê gavên vî rengî dikarin ji bo pizza-xaniyek xaniyê tevahî tevlihev bibin. Hûrgelan dikarin bê sînor bin.
Kişandin:
- pencerek - 235 g;
- ham - 470 g;
- tomato tomar - 145 ml;
- lavash
Amadekirin
Pêkêşek zehmet e ku bi dabeşkirina pîlên spî an germî veşartin. Pêçikên piçûk ên pita piyayê li ser serê hev duç bikin û bi wan re sax bikin. Çermek pîçek belav bikin, û li ser sîteyan paqij bikin. Bişkojkên pêlavî yên di binavê de û bi parçeyên parzêde xwestin. Pûçên li ser rûnê rûniştina rûnê baş rûniştin. Forma binê binê navnîşê de, li benda pîlanê li benda bisekinin, û dûre yekser snack.
Lavash bi cenazeyê û pottê bi xwarinê - xwarinê paqij kir
Kişandin:
- kelek pita pêdike;
- pirtir-175 g;
- cottage-pirtûk-135 g;
- hêk - 1 parçek
- germ - 85 g;
- greens nû.
Amadekirin
Cottage cheese cottage and it with egg, greens, pîranê sêyûm û şîrkêşê çêdike. Komî li ser pita nanek belav bikin û ew di nav veguherînê de. Piçikên çolê di bin keviran de, bi çermek parsek mayîn vekin û di navenda 25 deqîqeyan de 160 dersan bikişînin.
Pita xwarinê bi pîr û kulikan di xwarinê de
Kişandin:
- çarçikên lavash - 2 pcs.;
- hêk - 1 parçek
- pîrek - 230 g;
- qeyikên kûçikên bermayî.
Amadekirin
Pêçikek bi mîkrofikên paqij, pîr û piçûkek bi mûçeya nû ya nû ya hevbeş bike. Pita pêdivî ye ku di çarçoveyên wekhev de bistînin û pisîk belav bikin û li ser serê her kesî belav bikin. Roja pita pêdawî bike, ew nêzîkî wan bikin û di 180-15-18 deqeyan de bikişînin.
Pita bi xwarinê û pîrikê di xwarinê de
Kişandin:
- pita pita bread - 2 pcs.;
- champagons - 135 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- kûçikek kevir
- yoghurt - 185 g;
- şev - 45 g.
Amadekirin
Pêwî dabeşin nav parçeyên piçûk. Hevrêz û pevçûn digel hev. Di çarçoveya yekbûyî ya pita de xwarinê de, di nav rûnê rûnê de, dûr û kincê bi bi tîrêjek pîran vekin. Bişkojka pêlavan bi hêla forma tije bikin. Dora nîv saet di 170 dersan de xwarin.