Em bi baldarî we baldarî balkêş û hêsan e ku ji bo salad xwarinên salad amade bikin.
Bermîlê bi mirinê
Kişandin:
- pelê-chicken-400 g;
- bacon - 100 g;
- îlan - 2 parçeyan;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- tomên tomar - 10 pcs.
- Fresh thyme - 2 tbsp. spoons;
- kulikê - 500 ml;
- mayonnaise - 1 tbsp. spoon;
- honey liquid - 1 tsp;
- Dijon mustard - 2 teaspoons;
- sebê sêvê - 1 tbsp. spoon;
- greva parsley
- spî
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. Min çilê xwe, bi teywanek rast û bi rastê bi çermê reşikên piçûk veşartin, û hingê li her çar parçeyan veşartî. Piştre, li ser pirtûka xwe bikişînin, bi rûnê zeytê zevî û sevê bi nûçeyên nû yên nû ve veşartin. Piştî wê, xwêk û giyayê aubergines da ku bîst 20 deqan di xwê rûnê bişînim.
Û em bi vê demê re chicken şuştin û xwarinê biçin parçeyên piçûk. Bi rûnê zeytê zeytek di avêtina agirê de û kûçikê li ser wê bike. Hingê şewitandina agir vedigire, panê bi qirêjê vekin vekin, da ku zûtirîn zû zû neyê şîn, û germ bimîne. Bacon di kulîlên piçûk de xilas kir û li ser pirtûka balkêşî, ku ji bo 10 deqan di xwarinê de tête kirin.
Niha em werin cilên ku ji bo saladê amade amade bikin: Emê bîhnxweş, bi meydana, şîrîn, honey, li ser sêvê sêvgar derxînin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Ji bo 15 deqîqeyan ji bo veguhastina xweşikê bidomînin. Mîkrobek Bulgarî şewitandin û avêtin pişk.
Mixed in salad bowl teyrên kêr, parsîkirî, pelê Bulgar û pisîkên bi kûçikê re şewitandin. Îdî di salixên germên bermayî de, bacon û îlanokan bistînin. Biçe baş û bi zûtirîn salixek germî re bi xizmetê re li ser sifrê!
Salad a bermîlê jerm
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- avê - 1 l;
- salt - 2 teaspoks;
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - 1 clove;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- kulikê, germî - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Bi şûşt û şilikên hêsantant digel bi stirên mezin. Piştre em çareseriyek avê û saltê amade dikin, bi wan re pevçûnan û tevlihev bikin. Ji bo vegotina zirav gavê vexwarên 5-deqîqeyan vexwarinê derxînin. Di kelek kelekek kûr de kişand rûnê rûnê rûnê û bi agirê mezin a germ dike. Piştre, hêsantantan bikişînin, heta ku nehêle, tengahiyê bi hişk, bêyî birêvebirin.
Ji teyrên ku em diçin, petîoles, li seranserî sermawez, jêbirin derxistin û perçeyên biçûk biçin. Niha em di nav salad bowlê de xwarinê, tomarok, lûksiyonê de, sevê bi kulk an mayineise vexwarin. Bi zû ve bikişînin, xwarinê tam bikin û heke heke, hinek avêtin zêde bike. Em bi salonek aubergines û tomokên li ser masê re amadekariyê xizm dikin. Wekî din jî tomar wê dest bi destûra juice dest pê bikin, û xwarinê wê şewitandin.
Salonên îrlandê di Korean-style de
Kişandin:
- îlan - 500 g;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- Berbangê Bulgar - 2 parçeyan;
- garlic - 4 cloves;
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- parsleyek kesk - 1 gulan;
- sesame - 1 tbsp. spoon;
- şekir - 0.5 çermê. spoons;
- kemîner - 1 teaspoon;
- şerabê çerm - 4 têr. spoons;
- petrolê zeyne - tûzî.
Amadekirin
Bermîlan ji hêla brusochkami vekirine û ji bo 45 deqîqeyan di avê paqij a bitikî de, ji bo ku vexwariyek tengahiyek serbest hat berdan. Piştre ew bi wan bi 5-deqîqê li ser germê pirtûka paqijkek hişk bike. Bi storiyên ku em mîkroşan, kûrên peşandî, kincê lûksîn û şewitandin. Di avêtiyek zêrîn a tîrêjê de rûnê xwarinê. Em hemû aliyên li ser salad bowl dikişînin, şekir, sesame, soy sauce, rezwan û kemir zêde bikin. Her tişt baş baş bike û tevahiya şevê di birêkûpêkê de ji bo nexweşîya bermîlê spî.