Souffle

Şufoqa Recipe ji me re Fransayê hat, ew paqijên wan ên ku mecbûr e ku mêrê xweşik nerazî dikin. Lovers of Chocolate will definitely like our recipes, because we di wan de em ê ji we re dibêjin ka çawa li mala xaniyê çûkê çêbikin.

Çawa çawa şofê çûkê bikişîne?

Kişandin:

Amadekirin

Mûçik û çîkik di avê avê de şewitandin. Eggs bi şekir bi hev re tête, ew ne hewce ne ku ew qirêj bikin, sereke ji bo şekir ji bo hilweşînê ye. Di vê komê de rûnê, kocaş, van şekirê, bi tevlihev re tevlihev bikin û bi mûzîka-çokokê re tevlihev bikin. Em li wê çêdikevin û di nav saetekê de nêzîkî saet dûr derxistin. Piştî vê demê, em rûnê xwarin 180 distanan û germên me di 15 deqîqeyan de da.

Dibistana ji bo şofekek çûkulê taybetmendiyên xwe hene, tenê li jêr ku hûn dikarin desserta hewayê rastîn bigirin. Em ji we re şîret dikin ku hûn li xwarina sulfêl li hundurê xwe bigirin, di nav hundurê de hebên ku çîkikên germê bimînin. Heke şefê sar lê ye, hûn dikarin di nav microwave da ku germ di heman germê de germ bikin.

Çawa sûkê di microwave ovenê de çêbikin?

Kişandin:

Amadekirin

Di kûçek kûr de, kokolê, xwê, nîvê zêrîn û zevê tête, paşê di şîrê de veşartin û komkujiyek mezin a homogeneous. Di encama mazroave de 6-deqeqê herî zêde desthilatdariyê de tevlihevkirina tevlîhevkirinê de, bi her du deqîqê de rûnê hevbeş, piştî 6 deqîqeyan, paqij bike. Di kulikê vekirî de, whiskeyên hêsan ên bi lemonê yên lemonê re bi zûtirîna şekirê rûniştinê vegotin. Heta ku komkujiyek ku hebek kevir dike, tê qebûl kirin. Ji ber ku gava ew dest pê dikin dest bi kelek vekêşan. Em bi hevalek şîrkêşî bi bi yolksê, tevlîhev û bi baldarî veguherin protein. Em bi encamên girseyî vekirî belav kirin û di nav microwave de bişînin. Ji bo 10 deqîqeyan de kêmtir hêza xwe bipejirîne. Piştî vê yekê, moda hêza navendî damezrandin û 12 deqîqeyan din amadekirin. Belê, belkî, ew hemî - şafeya çûkê di microwave de amade ye. Em li maseya germê, germê avê dikin.

Di lêgerînê de ji dessertsên delîl ên nerazî nekin hewl nekin ku tedbîranên curdî û mizgefên diranan hewl bikin .