Tevî hêsaniya wê ya derve, sprats di tomato de dikare tiştek din nîşan bide ku ji kîjan me em bêjin ku materyalên tin di binêrin. Heke masî masek nû kirî, hûn dikarin bi şevê tomatîkek xweş bikin, û hûn dikarin li ser sar sar an germî bikin, bi hevalek xwarinê an bi tenê nanek nû. Li ser malê çawa tomar di tomato de amade bike, em ê di nav xwarinên jêrîn de binirxînin.
Ji bo xwarinên tomar li tomar li ser malê
Kişandin:
- spratê nû - 370 g;
- tomato sauce - 190 g;
- Tovên fenugreek - 2 g;
- pişkên spî - 60 g;
- kevirê germ
- şekir - 5 g.
Amadekirin
Hingê piştî germkirina piçûkek piçûkek piçûkê di nav feryek piçûk de, hûrbûr bikişîne û li ser rûyê germê belav dike. Sêşemek bi tîrêjkirina fenugreek, mûzîka spî, şekir û germê deryayê. Piştî ku pişka nîv-amade ye, bi kûçikên tomokî an jî teyrên xwe di rûsê de bike. Wekî zû ku sauce dest pê dike, 60 ml avê bişînin û masî hilda, berê berê ji derê û serê xwe paqij kirin. Piştî masîgiran, agir kêm dibe û pişkek bi lidarxistinê ve girêdayî ye. Ji bo nîv saetek Stew.
Bi şiklekî, hûn dikarin li malê li multivarkê amade bikin û spra amade bikin, ku bi "Baking" veguhestin, pêşî derbas bikin, û hingê ji bo hemî nîvê heman hemî saet.
Recipe for cooking sprats in tomato at home
Û niha em bila ji forma dansê ya "davêjin" ya paşîn veguhestin û di şevê xwarinê de teyrikê çêbikin, bi awayekî deryaya Mediterranean re ji bo bihayê nirxê herî baş be.
Kişandin:
- nû sprat - 460 g;
- tomokên gêrîn - 180 g;
- en.wiktionary.org juato juice - 60 ml;
- giyayê germê - têr
- zirav û garlic parsley - xwêçêrîn;
- Rûsiya lemon, petrolê zêrîn - 30 ml her yek.
Amadekirin
Piştî ku germkirina zeytê di pişkek berbelavê de, li ser wê gavê kevirên garlic kulûşan bi rasterast di hundirê 1-2 deqîqan de digire. Em ji diranan ve ji petrolê vekin, û di nav cîhê wan de 2/3 ji mirinê zêrîn bi tomarokên nîjdehê kêm kirin. Dema ku juê ji destpêka çîreyê dest pê dike, pirtûkên ku bi rengê tomato tomona (ji bo bîhnfirehiyê hûn dikarin çend cotên sipî yên spî zêde bikin) û bila ku sauce ji bo 7-8 deqîqeyan diqewime. Dema ku sauce li stoyê ye, paqijkirin paqij kirin, serê sifrê jê bikin û paşê bikişînin, û paşê em li wan deverên mirinê li ser agir rûnin. Masî ji bo 3-7 deqîqeyan ji bo stewê, hingê bi gelên mayika mayî re xizmetê bikin, avê avêtin lemonê. Şîrketek îdeolojî ji bo xwarinek şirkek şerab û nanek nû ye.
Spat di tomonê de li xaniyê xwarinê
Amadekirinê masî di xwarinê de hewce ye ku rewşa ku hûn diçin berhemên ku ji bo bikaranîna pêşerojê ve têne firotin. Di vê rewşê de, wextê xwarinê tête kirin, û bîhnfirehiya dawî ya xweyê herkesî wek her kesî bi masîgirên firotanê têne naskirin.
Kişandin:
- sprats - 480 g;
- tomona nû ya 420 g;
- pîvana spî - 160 g;
- petrolê - 90 ml;
- vinegar - 40 ml;
- şekir - 5 g.
Amadekirin
Tomatoes blanch û xwe veşartin. Pêlê ji nivînên ji hev vekirî ye û em bi blender an xwarinê mûçik. Li ser agir 20-25 deqîqeyan li ser agir û stewê hilweşandin. Ji hev ve, di piraniya mûkê de, tewra avêtin nîvên keviran. Li gel pev re, hûn dikarin carrots û garlic jî bikî, eger hûn dixwazin. Vegere zivistanê bi kûçikê tomarînê veguherîne. Berî ku şandina şevê, rûnê sûk û spî digire, û paşê bi masîgiran re bişîne. Ji bo ku di malê de tomar di tomato vexwarinê de, ew pir caran di 2.5 saetan de tête, lê dema xwarinê divê germê 160 dûr.