Gravy herdem tim û dilxweş e. Bi vî awayî, pişkek her tişt baş dike. Çawa çawa sauce ya mizgefta xwarinê bixwin, li jêr bixwînin.
Liverê liverê - tevlihevkirinê
Kişandin:
- şîrê xwê - 270 ml;
- liver-550 g;
- rûnê gulanê - 30 g;
- seranser - 150 g;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Liverê şuşt û piçûk tê xistin. Shinkle semicircles with a bow. Rûnê xwe hilweşînin, pêdawiya pêşî bistînin, paşê gifê bişînin û 5 deqîqeyan din din. Em di rûnê de xwarin, di şîrê de, xwê, kovar derxistin. Dema ku şîrê hilweşîne, agir kêm dibe û hilkişîne heta ku girseyê tirsa.
Liverek liverê di multivark dagirtin
Kişandin:
- pisîkên tomato - 140 g;
- liver-450 g;
- serî - 140 g;
- Germê germê - 50 g;
- rûn-30 g;
- xwê
- spî
- avê 30 ml.
Amadekirin
Livera kulikê biçin piçûkên piçûk. Şemî ji hêla semirên vekirî ye. Ji bo sauce, zêrîn bi tîrêjê pişk û bi avê bi rûnê xwe dihêle, bixwe veşartî. Di pirzimanî de, 20-ê de ji bo bernameya "Bake" saz bike. Em li dar xistin û em li rûnê rûnê rûnê rûnê 10 deqîqeyan. Piştre gefê, kişandin û 10 deqîqeyên mayî amade bikin. Hemî sauce, xwê, giyayê, germên xwe di "Model" de, dora nîv saet amadekirin.
Sauce ji hêla chickenê vexwarinê
Kişandin:
- seranserî - 400 g;
- liverê liver-600 g;
- cur - 15 g;
- xwê
- kevir
- petrolê
- ava 100 ml
Amadekirin
Gelek piçûk piçûk. Girtiya min, dûr û perçe û diçin. Em avê avêtin, em ê li rûnê germek germ bikin heta ku tengahî ronahî. Ne naxwazin. Ji hêla amade amade ve çêtir bikin û ji bo 7-8 deqeyan bixwin. Piştê xwê, kemir, ji bo piçûkiyê veşartî, baş baş dike, di avê de 10 deqîqe di bin avê û stewê de bixin.
Liverê çîçek Chicken
Kişandin:
- karsot - 200 g;
- liverê liver-450 g;
- serî - 130 g;
- xemgîniya xwezayî - 1 tbsp. spoon;
- kişandê kulikê - 240 g;
- petrolê - 40 ml;
- xwê
- nutmeg;
- giyayê reş.
Amadekirin
Pîvê bi nîvên keviran veşartin û ew bi şewitandina kêlek bi rûnê kêlê bişînin. Ew nêzîkî 5 deqîqeyan derbas bike, paşê cûrên xwe zêde bike, bi dirûşmek bi bi diranên mezin. 5 deqîqe din dinêre. Bêguman, dema ku tu tiştek ji bo tiştek winda nekin, min û zelal diçin zevê. Em bi panê bi sebranan bişînin. Ji bo 5 deqeyan ji bo germê navîn bigire. Gencê bîhnxweş bi honeyek vexwarin, xwê, spî û mûzîkê zêde bike. Ji bo 7 saetan de ji bo saxê bi encamê veguhestin û hildikin.