Kesên Goat di sê komên sereke de parçe parçe kirin:
- xwarê
- dairy;
- woolly;
- goşt
Her weha li herêmên welatê me gelek caran nermî-nermên ku bi şîr, xwarin, darê, xwar dikin. Berhemdariya van nifşên piçûk e, lêbelê, wan bi mercên herêmî ve girêdayî bûne.
Nifşên xwarinê
Dikeşikên şîrîn ji hêla ziravên zêrîn ve têne dabeşandin, lê ji wan kenê ji kalîteya neheq e. Skins gelemperî ne. Pîrên dairy yên herî Megrelî, lactîk, rûsî, Gorky, Zaanen ne.
Zencîra bazgenê Toggenburg di Swîsreyê de tête kirin. Torso brown of brown, along with the trick there are two bands of parallel in. Pûçek baş çêbûye. Berhemkirina xwarinê ji bo 400-1000 kg ji bo dermankirinê. Di şîrê de 4% fat.
Di nîvîna sedsala 19-ê de Îngîlîzê de nîştîra goose-nubian bû. Ew bi nişkek dirêjkirî, guhên dirêj ên dorpêçandî ye, yên ku diçin, piyên dirêj û rasterast, udders bi gelikên mezin û saggy, rengê ji rengê zêrîn, ji spî û reş têne. Di roja ku goşt nêzîkî 4-5 lîberê şîrê dide, lêbelê, naveroka wê ya herî mezin 8% e.
Bêrikê Alpine ji Alpsê ve hate veguherandin. Mûrek zû ye, guhên rasterast, sekinî, navîn navîn, reng rengê cuda ye. Pelikek pir gelekî pirrjimar e, di nav giyayên gelek rezvanan de careke din e. Ew baş bi şertên nû nûvebirin. Salek 1200-1600 lîlyon şîrê dide, naveroka fatê ya ku 3.5% e.
Breedên Goat La Mancha di 1930'an de li Julia F Frei di Oregon de hatine afirandin. Mûzek zûrek, pozikê, hema her reng, şeş şeş û kurt. Peyvên Lamancha dikare bi guhên têne naskirin, ew bi pratîk têne veşartin, lê ew hene. Kurteya mîkte şîrê nêzîkî 4%.
Dîwanên Goats-ê ji barkirina noblekî elmanî di sala 1992 an de qeyd kirin, di sala 1992-9 00 kîlometre de di dema pêvajoya dermankirinê de, materyaliya şîrîn 3.6% e. Bikin û bedewek xweşik, tenê tenê ji bo çandiniyên homestedar.
Zeviyek goatê Prîdonskaya li derdora Don River û parêzvanên wê ve belav kirin, kevir dûr e. Goats xwedî navîn, pîvana bilindtir, fîzîkî baş, adaptasyona ji bo germbûna arîdê heye. Berê şeş ji şeş ji sedî 64% û brîdalên 13% e. Ji bo 5 mehên lazikkirinê ji bo 140 lître ye, naveroka fatê 4.6% e.
Xwarin
Zencîra bîrava Burian di Afrîkaya Başûr de tête çêkirin, heywanên hişk, berxwedan û germiyê dijîn. Ew bi pêşveçûna lezgîn û xwarinê dilxweş e. Rengê gelemperî bi serê sorê spî ye, cilê giran e, cenazek mezin û kûr e, cenazeyê xwarinê xwê ye, serê sereke ye, guhên veşartî, stirên mezin hene. Hilberîna şîrkûk piçûk e û tenê ji bo zarokên xwe, armanciya rojane ya gihanî ya ciwan ciwan 500 gram e. Hêzên mezin ên 150 kg, û goşt - heta 100 kg.
Bara Zaanen di nav sedsala 19'emîn de hate xuya kirin, welatê wan li Swêdê deryaya Zane ye. Bi gelemperî spî, bedenek zirav e, kûçik e, serê serê xweş e, hêrsek mezin e, cilê giran e. Têkiliya dirêj dirêj e, ji bo bara herroyan ji 600 heta 1200 kîlometre, naveroka fatê heta 4.5%. Baweriyên Zaanen di yek ji xweseriyên xweser ên Rûsyayê de, ji ber ku ew ji bilî veguherînên skîpên Bashkiriyê hene, ew heywanên ecêb ên ecêb hene.
Zeviyên xwarinên xwarinê bi taybetî ji bo xwarina xwarinê zêde dibin, ew bi gelemperî ne pir milk tune, û ew tenê ji bo zarokan ra zêde dikin. Xwarinên goştê xwedî taybetmendiyên tewre hene û ne nefereng bi mutton heye. Lê gelemperî xwarin û xwarinê hene, nîşta xwarinê xwarinê.
Li ser deverên malbata, bi gelemperî bizûzên dairyayî, kêmên xweyî yên xweyî, ji kevirê ku kincên xweşik çêbikin. Peyvên Goat
- Rûsyayê
- Gorky;
- Don;
- Orenburg;
- çiyayê Altay
- Kevirê sovyetê
- Angora;
- zaanensky;
- Megrelian
Li welatê me, nîşta bîr ya Rûsyayê pir gelemper e. Û ne ecêb e, ew neheqî, zehf, li gorî avhewa Rûsya ne. Bi rengekî rengek spî heye, lê reş, sor û sor hene. Kûçik kurt e, bi% 15 hûrbekirî, û nêzîkî 200 g ji her sal têne kom kirin. Biçikên Rûsyayê kurt, bi bi pêhnên mezin, serê serê piçûk, germ, guhên bêdeng hene, li dora wî hene. Hilberê nêzîkî 350-800 lîre ye, naveroka fatê ya şîrê 4.5-5%.