Sermasiyên çandî yên wek bikarhêner, ne ji bo ku vexwarinê rojane, lê ji bo bûyerên malbata mezin têne bikaranîn. Di rojan de di her malbata de hema kêm kêm bû ku çeteyên çandî bû, paşê paşê kûçikê korîn .
Tevî rastiya ku her xizmetê, ew xuya dibe, hejmarek hejmareke van van an tiştên din jî nîşanî hebe, ew hemî cûda hene. Bihêlin bila ku hûn di xizmetkirina çayê de tevlihev bikin, û çêbikin wê çi ye.
Çi tiştên ku di çayê çê de hene?
Ji ber vê yekê, ji kîjan mijaran re xizmeta çayê ye:
- kettle, şîrîn
- şîrê şîrê yan şîrîn
- petrol dikare
- kulên çandî û saxên wan
- du cureyên plates: ji bo desserts û sandwiches (pies);
- cake û spatula ji bo cake;
- ji bo fêk an jî şîrîn.
Lê belê, her xizmetê nikare pesnê van hemî hêmanan bifikirin. Hin cîhazên ku nikarin nebe. Bê guman, ew tiştek girîng e ku tiştek girîng e - kinc, saucers, teapots, kalkên şekir. Lê kapasîteya ji bo fêk an kenê di xizmetên erzan ên hêsan de pir caran nayê dîtin.
Ji bilî vê yekê, baldarî hejmarek kesan ji bo ku kîjan xizmeta ku we bijartî ye tê hesab kirin. Vebijêrkek klîmîk ji bo 6 kesan (ji bo çarçoveya malbata piçûkek piçûk a) an jî 12 (ji bo tevahiya malbatên civînê ji bo festîvalên mezin ên malbatê), pirtûkxane çayê ye. Ev xizmetê pir caran ji bo diyariyek zewaca, salvegera an jî fêrbûna din jî têne kirîn. Heke hûn ji bo xwe ji bo kirîna kirîna wisa kirine, paşê bizanin ku hinek dikanên wan kirrûbirên xwe fersend dikin ku xizmeta kirêkanîya tenê tenê ji hêla tiştên pêwîst, û bi rastê ve. Dibe ku hûn ne hewce ne 6 kul, lê 8 an, bêjin. 15. Ev gelekî hêsantir e, lê bilî, tiştek xizmetên hûrgelan xwedî malbata şikilî ye û pir ji hêla 2-3 kîlan û bêhtir saucers bikirînin, "di zûtirîn."
Niha ku hûn dizanin kîjan xizmeta çayê pêk tê, hûn dikarin bi ewlehiyê dikanin bikin to dikir bikirin!