Dostên kêfxweş dibe ku nexşek perçeyek dilxweşî ya balkêş berbi. Ev cake jencî ye, hê jî şil, lê ew ron û ron e. Em ê ji we re dibêjin ka çiqas kulikek di pirzimanî de amade bike. Paqijiya vê cenazeyê nîşana mirina ku bargiran nekiriye - dema ku kemek girîng e. Tenê dorpêç e ku hûn nexşeyek tune ye, lê ew ne girîng e. Hûn dikarin li ser kemek, kûçik, çîkok, bi gelemperî, ku hûn pir ji hez dikin hez bikin.
Cake "Smetannik" di pirzimanî - recipe
Kişandin:
- rûnê 2 cup
- şekir - 1 cup;
- hêja - 4 parçeyan;
- paqijkirina paqijkirinê ji bo firotinê - 2 tsp;
- germê - 500 g;
- cocoa - 20 g;
- xwê xwê.
Ji bo kemer
- kulikê - 0,5 l;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons;
- Şekir Vanilla - 1 pîroz.
For decoration:
- walnuts;
- çîkal.
Amadekirin
Di şîreta "Smetannik" de di pir alîgir de hejmareke ku ji hêla 2 kelepên bilind tê veşartin tê dayîn. Heke hûn planek kûçûkek biçûk bikin, hingê hûn dikarin ji rêjeya nîvroyan hilberînin.
Ji ber vê yekê, let me destûra kaxezan bike. Ji bo vê yekê, bi rûnê rûnê vexwarinê vexwarinê, pişkek nanûve bike. Hûkên ku bi kincê şekirê vekin, û zûtirîn zûtirîn destnîşan bikin. Di encamkirina encam de, di nav rûnê de, kurt û kûçikê zêde bike. Avê di du beşan de parçe ye, di nav wan de yek ji wan em me ji kocoqê vekin û dîsa careke din jî em bi vî rengî tevlihev bikin, da ku cocoa bi heman demê ve belav kirin. Yek beşek komkujiyê bi kapasîteya pirzimanî vekin û di nav 60 deqîqeyan de "Mîrê Baking" bixwe bixwin. Testê bi tehrîkê re test bike. Heke ew hişk e, paşê cen amade ye. Heke ew gazî ye, di nav pirivarker de di nav 10 deqîqeyan de "Moda Heating" bisekinin. Bi vî rengî em bi kemuyek duyemîn re bikin.
Dema ku du herdu amadekar amade ne, ew bi her du parçeyan veşartin. Bi tevahî 4 kelek be. Niha berdewam bikin ku kemê amade bike. Ji bo vê yekê, kemê germê bi şekir û şekirê vanilla. Her cake bi kulikê ve tête, bêtir dişewitîne. Em bi "Smetannik" re bi kulîlkên kişandî û çîkalek grated.
Heke hûn dixwazin tovan û tozên berxweşan, hûn dikarin bi ewlehî wan cake. Ji bo nimûne, li kemên spî yên kevir, û firotan - zêrîn. Wê bîhnfirehiya kêlê wê tenê ji vê yekê çêtir dike.
Çawa ku çika çîkal "Smetannik" çêbike?
Ji bo amadekirina korînek gelek gelek xwarin hene, ew ji hêla tîrêjê, ku hewceyê hewl, hestî û germê hene. Lê belê materyalên din û komputerê kor dikarin biguherînin. Em pêşniyaz dikin ku hûn bi kulîkek "Smetannîk" bi şevê kedê şewitandin li hevalek amade bike.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê 2 cup
- hêja - 2 parçeyan;
- soda - 1 teaspoon;
- cocoa - 4 teaspoons;
- şekir - 300 g;
- kulikê - 1 glass;
- Şîrê xwar - 100 g.
Ji bo kemer
- butter-300 g;
- şekirê şêrîn - 2 têr. spoons;
- kêliyek kêlê - 10 g;
- Şîrê xwar - 100 g.
Amadekirin
Em ji bo kenek ji bo kenê amade bike: Hê zêrên bi şekir bi xwe veşartin, xwarinê, soda, kocoa, şîrê xwarin. Her baş baş e û bi hêdî biavêjin xwarinê, berdewam bike.
Niha em amadê amade amade dikin: bi mîkrofek bi mûzek zehmet, tîrêjê şekir, kafir û şîrînek şewitandin. Dema berdewam bimînin heta ku hebûna xemgîniyek berbiçav bistîne. Em bi her kemek kemikê vekin. Di vê kampanyayê de, kenê pir kêfxweş e. Heke hûn bixwazin dilxweşiya cenazeyê bi hinek hêrs bîr bikin, hingê hûn bikaribin kulikê, bi amadekariya ku di pêşîn a pêşîn de tê de têne bikaranîn. Hûn dikarin li ser kêliyê li ser kêlê li ser riya xwe bigirin:: kûçikên koton, gûçik, çîkok, an jî li ser çîkikek çixal bike.