Çi tiştên ku çiqas baş ine ew e ku ew herdu wekî bavekî çayê xizmet dikin, û wekî wek xweya sereke, hemî li ser tije girêdayî ye. Puff-pryry-a-a-a-a-a-a-a-a-tûşî ya xemgîn e. Bi xwarinê paqijkerek xweyê malbata xwe bi bîhnfirehiya xwe xweş bike, û hûn bi hêsanî di xwarinê xwarinê de, da ku hûn hewl bikin ku hewl bikin. Heke bixwazin, hûn dikarin xwarin, pisîk an qirêjê bikişînin ku ji bo dagirtinê - encam bêtir ji hêviyên we zêdetir.
Heke hûn biryar da ku hûn puff pişk xwe xweş bikin , îdîa bikin ku bila çend çend saetan ji bo sarêjê bisekinin, paşê wê hêsantir bibe û hêsantir wê destên xwe.
Bi xwarin û mêzikan
Îro, hinek kes dixwazin ku li dorpêçê rûnê, ji ber hilberên nîv-berhemên pêşîn vekirî ye. Ew piştî xebatê li dar dikir, pişkek puffî û xwarinê li xwarinê bi xwarinek hêsan amade kir. Malbata malbata xwe tije û kêfxweş e, ew ji sifrê ve, û xanî dilxweş e.
Kişandin:
- puff pastry - 0.5 kg;
- porkê (kulîlk) - 400 g;
- potatoes - 6-7 pieces;
- hêk - 1 parçek
- serî - 1 parçeyê;
- parsleyê - kûçê;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Heke hûn tedbîre bikar nakin, lê tenê yek ji xwarina xwarinê, ew paqijên piçûk, pişkên bi nîvê çir û rûnê li rûnê germê bikişîne di binavê de. Kerkûkê, kewçêr û bila xwarinê şikir bibe. Pejna peel û ew di nav kolanan de paqij kirin, paqijên germ biçin. Ji hev re du parçeyan bişewitîne - yek mezin, piçûk yek û ew derxistin. Parçeyeke mezin ya rûnê li ser pirtûka paqijê, rûnê rûnê rûnê rûnê. Niha dagirtina tijî: xwêya pêşîn, xwê, wê paşê xwarinê bi xwarin. Bi beşa duyemîn ê rûnê vekin, bi baldarî veguhestin û kûçikê topê çermê bi xwarinê veguhestin. Em di gelek cihan de bi cihekî xwarinê vexwarinê veşartin û li nav germê 170-190-ê de rûnê 30-35 deqeyan bişînin.
Bi awayê, hûn naxwazin porkê kêmkirî bikar bînin, hûn dikarin bi vê reşikê re veguherînin û ronahiyê, xweya xwarinê ya puff-pîrekê bi xwarinê re - dikare bi xwarinê mîkrokê.
Bi xwarinê di microwave de vedixwe
Çawa bi xweyek microwave re xwarinê çêbikin? Heke hêsantir ji hêla kevneşopî ya kevneşopî, ji bo dema ku ji bo bîhnfirehiyê wê kêm dibe. Avê bi xwarinê amadekirinê bi xwarinê tije tête şandin Mîkrovave ji bo hêza nîvro-8-9 deqîqeyan şandin, hingê 2-3 deqeyên din jî hêza herî zêde zêde bibe. Dema ku xizmetê dikin, bi kûçik û kûçê li ser kûçikê kûçik bike.
Bi xwarinê xweş bike
Ji bo ku jinên ku ji naxwazin xwarinê veşartin û rûnê xwar dikişînin, ji bo ku hêsan ne hêsan e, bi temamî xwarinê bi hêsanî re hêsan e.
Kişandin:
- lavash - 3 leaves;
- ji bo germ - 700 g;
- pencere - 300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kulikê - 300 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- dill, parsley - dilxweş
- xwê, kemir, sesamek - bîhnxweş;
- petrolê.
Amadekirin
Di pişka birêkûpêk xwarinê xwarinê xwarinê, avêtin, germ û germê û bihêle têr bibin. Piştre li pisîkek mezin û germên piçûk xistin. Em di çarçoveya sê parçeyan de parve bikin û bi baldarî li her her cûreyê pita pêdawî bike. Dîtin li ser serê hevdûyê veşartî, kêlê dişikîne û formek grelek da. Germ û germê kişandin, kûçikek piçûk û mexwariya me xistin. Piştre em ê rûnê ji bo 30 deqeyan bişînin. 10 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, bi nifşên nermî û pisîkek piçûk kêm. Li ser sifrê germî kir, malbata wê ji te hêvîdariya zûtirîn dilxweşî wê rabe!