Hişkek kûçikek kûçikek ku devê te dişewitîne - ew e ku fikrên puffsê bikişîne. Pisporên paqijker ji bo van tiştên dilxweş ên ku ji hêla herî hilbijêre, dikarin ji bo bîhnfireh û bîhnfirehiya xwe bibînin.
Gelek puffsên pir bi pîrese, dersa ku em ê bi rastî hûn ê pêşkêş dikin. Cheese di hundurê û li seranserê çepê zêde hatiye zêdekirin. Bi gelemperî, pisîk bi bixweştinên cûda yên wekî cûreyên cûrbecûr, sausages, mushrooms têne bikaranîn. Vê girîng e ku xwê çermê zirarê vedike û li ser gelek çermên tehlîlkirî yên tehlîlkirî ye, ne ku ji bo amadekirina amadekirina xwe de çewt e.
- Neftê rûnê nexwaş be, ne pir zehmet e;
- Ji ber pişkek pêdivî ye ku di nav nîv saetekê de ji bo sarfêkerê de bimînin;
- Germkirina bermayî divê, herî kêm 220 dûr be, bila neftê ji derê rûnê;
- tîpek a vodka bi xwarinê zêde bike, ew ê bêhtir bêhtir be;
- naxwazin ceribandinê testê bikin - amade bikin.
- Û niha niha dizanin ku çawa fêr bibe bi puffsiyonên pîran.
Puffsê bi pesele
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 400 g;
- hêk - 1 parçek
- butter - 200 g;
- sine table - 3 tsp.
- avê
- Avê di tipê ya kor de ye.
Ji bo dagirtinê
- pîran - 450 g.
Amadekirin
Bixweşikê di nav çermê de bişewitîne û avê ava bike (tenê 250 ml). Stir, sûk û salt. Di navendasyonê de kenadê rûnê germ. Bila ew ji bo hinek û bîhnfirehiyê bikişînin, lê ji bo ku hûn nehêjin, bi filmek xwe bişînin.
Rûnê bi kulikê veşêre ku gelek kêliyên neftê çêbikin. Di hilberîna hilberînê de dirûşmên bi rûnê (50 gram) veşartin. Avêtina germê ya kulikên li pancake û di nav birê xwe de bike ku ew biryar nakeve. Li wir me xwarinê bişîne. Tiştek mayîn heye - Bila pir tengahî be. Em ê 20 deqîqan bidin ku li nav sarê bimînin.
Hişkek sar sar derxistin, em li ser pancê petrolê da ku da ku nîvê rûnê. Di nîvê duyemîn testê de bi pancake ve ji topê ve girêdayî ye. Dîsa dîsa em ê veguhestin. Ji ber vê yekê em gelek caran dikirin - em li dora wî veguherînin û ew dorpêç dikin, hilkişînin û ew diçin. Dîsa dîsa em ji 20 deqîqeyan bişînin zivistanê bişînin.
Bendava berbi berbi germê ya 3 mîlyonî û bi rektangles, 10 cm, bi 5 cm. Di nîvê duyemîn a reqlamê de bi pîvanê ve li ser jorîn ve ye û em dakêşin. Li seranserê hilberê hilberê hêka spî bibe. Bi paqijê pisîk li ser kaxezek taybetî ya li germê 200 dersan.
Tûzek pir balkêş e ku bi Adyghe Cheese re puffs heye. Ev pêris bi biharê, xwê, şekirê veşartî dike û hildan li ser rûnê bişînin.Ev şiroveke berfireh e ku çawa ku pisek bi pêrsa amade dike. Piştre em ê tenê tenê ji bo kevirên cûrbecûr bi kurtek kurt bistînin.
Puffên bi chicken û pîran
Kişandin:
- mizgeftê - 200 g;
- cheese - 60 g;
- kesk - tam bikin
- xwê, spî - tam bikin;
- petrolê - paqijkirina tîrêj.
Amadekirin
Meşa xwarina Chicken, ku hûn bêtir dixwazin, xwarinê, spî û germên bi kûçik û tewrê bistînin.
Mîkroşek zêrîn li ser axê, li ser jorîn - pîvanek pisîk. Protopivyvaem û bake.
Di heman rengî de ji bo xwarinê û xwarinê xwarinê bi kûçikên balkêş tê pêkanîn e. Di şîretê de, bi "meat meat" re bi "meat meat" substitute.
Paws bi sausage û pîran
Kişandin:
- pîran - 150 g;
- sausage - 200 g;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Çêçek ji sausage û pisekek pîran li ser axê, paşê, wekî jorîn tê gotin. Di heman awayî de em bi puffên bi sausage û pîçan amade dikin, tenê di sausages de em di derdora xwe de birin.
Puffsên bi kincên pîr û pîran
Kişandin:
- pîvanê malê - 50 g;
- champagons - 300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Keleşên xwarinê bi ser germ û spî. Em sar dikin. Li rûnê veşartin, bi paqijî xaniyek pîrek veşartin , tirs. Wekî din, wekî jorîn.