Kake "Medovik", ku tedbîra gelek salan ji bo xelas nekiriye, ji bo her dem û bêyî bê amadekirin. Dessert bi kûçek paqijî ve tête kirin û bi xemgîniyek an bi tenê bi lûkonî ve bi kûçikên kûçik an jî kûçikên kûçik vekirî veşartî tête kirin.
Recipe for a homemade honey
Li ser vebijêrkên dilxweşiyê, hilberê dikare bi cûreyek tije û damezirandin, û bi rêbazê çêbikin, her cara her demên ku ji hêla bîhnfirehkirina nanê ve bistînin. Piştre ji bo cerdevanek xwarinek xweyek e.
Kişandin:
- rûnê - 600 g;
- hêja - 3 û 2 parçeyan;
- vodka - 20 ml;
- rûn-360 g;
- şekir - 250 g;
- honey - 80 g;
- soda - 20 g;
- starch-30 g;
- şîrê - 0.5 lîreyan.
Amadekirin
- Bi 1/2 re xizmetkarên şekirê çermên şekir (3 parçeyan) bi petrolê (60 g) bi hev re ve girêdayî ye, li vodka bişînin, şehîdê şehîd-êda zêde bike û li ser şanek avê bişû.
- Pişka ji planê veveve, pişk û kişandina xwar.
- Kom li 8 parçeyan parçe ye, hilkişandin, heta ku amade ne amade ye, bi şablonê veşêre.
- Tewnavên di nav hûrgelan de ne.
- Avê rûniştina bi starchê, tevlîheviya hêkek dilşandî, xwarinê, bi şîrê veşartî û li ser avê şûştî avêtin.
- Bi hişk, dilşîn, bi mûzek mûçik ve xistin, bi cake ji bo kûçikek kulikê veqetin, bi bi kûçikê xweş bikin.
Biscuit Honeycomb
Kake "Medovik", ku riya ku li jêr hatiye dabeşkirin e, ji kerema xwe re ji bo kefîr bêtir rîsk, bişik û bi temamî bi tevlihevbûnê re bêtir tê qebûl kirin. Di vê rewşê de, tije kemek kevneşopî tête pêşniyar kirin, lê hûn dikarin ji bo bîhnfirehiyeke din bikin.
Kişandin:
- rûn, şekir û kefir - 2 cups;
- hêja - 2 parçeyan;
- honey - 80 g;
- xwarinê - 15 g;
- kulikê - 1 kg;
- powder - 150 g;
- vanillin.
Amadekirin
- Ji bo keçek sponge li kefir bikişînin, 4 rezberên yekem ên di kûçikê de, heval bikin.
- Bi tevlîhevkirina parçeyên du beşan veqetin, alternatîf bi alternatîf biscuştin û wan jêbirin.
- Hişkên ku hemî materyalên ku bêtir kêm dibin, bi biscuits bisekinin.
Medovik bi şîrê tavê
Heke kem "Medovik" amade amadekirin, ku tedbîra hevrêz û kontrolkirî ye, hûnê bêguman bê encamê xwestek xwestin. Ev rêbazê di heman demê de dê ji dilbêzên kardariyê û ji wan re şîrînek şewitandin, ji kerema xwe re du bingehan hev dike.
Kişandin:
- rûnê 570 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- rûn-200 g;
- honey - 70 g;
- şekir - 100 g;
- paqijkirinê - 20 g;
- şîrê şîrîn - 500 ml
- şîrîn-150 g;
- vanilla, germ
Amadekirin
- Gelek mîkroşek mîkroşkirî bi honey û petrolê (100 g), paqijkirina paqij, bi avê vexwarinê û avê 4 kulê rûnê germ kir.
- Ji bo xizmetên 10 ji hev veqetînin, her parçeyê vekişin û di hundirê çend deqeyan de rûn dihêlin.
- Wan wan paqijê bixwazin, û kûçik bi kûçikên kûçikê vekir.
- Di şîrê de, bareya heyikê vekirî ye, hêk zêde ye, heta ku tîrêj.
- Avê rûnê bi şîrê xwarinê vekin, navnîşan bikevin.
- Mîkrobek bi şîrînek şermînkirî de, tîrêj derxistin.
Bi sahekî dilxweşiyê bi qirêjê dilxweş bike
Ji bo honeyek xwarinê, ku riya xweseriya hêsan e, temamî her cûre li ser bingeha honeyek temam dike. Di vê rewşê de, nehêleya şîrînek bi şîrînek tavilê tê bikaranîn, ku bêtir taybetmendiyên tastê yên dessert dewlemend dike.
Kişandin:
- rûn-240 g;
- yolks û protein - 4 pcs.;
- honey - 120 g;
- soda - 10 g;
- powder-180 g;
- fat germ - 250 g;
- şîrê xwar - 380 g.
Amadekirin
- Pêşî yên ku bi 1/2 perê pûtê têne darizandin.
- Yolks ku heta ku bi hilberîna paqijê re şewitandin, erdê têne çêkirin, şehîdê şehrê bi soda re zêde bike.
- Di beşên protein de beşên germê û armanca dorpêç bikin.
- 30-40 deqîqan di 180 dersan de bêdeng, bêdeng bimînin, 3 beşan bikişe.
- Bêguman ku bingeha honeyek şîrîn bi kemî derman dike ku bi şîrkêşê şîrê xwarinê, bi dirûşmên sprinkle.
Caramel Honeycomb
Dibistana ji bo kake "Medovik", li jêr derxistin, dê bibe kêfxweşiya dilxweşiya dilxweşiyê. Bi kemamelek bêhempa, ji hêla kem û bihevhatî bi alîyê korînek dilovan ve tête vekirî, hûn nikarin nebêjin û hûn ji bo demeke dirêj ve bîr kirin.
Kişandin:
- rûnê - 400 g;
- navên hêsan - 2 pcs.;
- honey - 70 g;
- rûn-100 g;
- şekir - 150 g;
- soda - 10 g;
- citric acid - pinch;
- germê - 100 g;
- şîrê û şîrê xwarin - ji bo 200 g.
Amadekirin
- Di pişkek ji krîza şekirê şekirê şewitandî de, paqijiya şîr-soda bi lîmonê, rûnê germê, hilweşînin û li dora 70 dersîn.
- Bêkêşek bermîl, heyikên mîkro, bi temamî re şirove bikin.
- Avê di perçeyan de, dorpêç bikin, di xwê de rûnê.
- Mixed caramel şevê bi kulikê qirçandî, kişand kişandin û kovikên cûrbekirî çêbikin.
Medovik bi prunes
Piştre, hûn ê çawa bizanin ka çiqas zêrîn bi honeyek amade bikin. Pêwîste bi tevahî bi ceyên honeyî re tête û bi heval û kûçikên bi kulikan an jî kemerên kemerî bi hev re bihevrehev dike. Prunes divê bila pîr be.
Kişandin:
- rûn-320 g;
- şekir - 180 g;
- honey - 60 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûn-60 g;
- xwarinê - 15 g;
- prunes - 300 g;
- nuts - 200 g;
- Bendava kemikan - 1 kg.
Amadekirin
- Hemî germ û germê di germê biçûk de heta ku çilê.
- Beşê rûnê xwarinê, paqij bikin û piştî şilkirina şûştê, wê di cilên spî û hestê de rûnê.
- Prunes, kûçik, qirçik bikişînin.
- Li ser kevir û mûzikên dilxweşiyê, bi kemên bi kemî û bi destûra xwe re bikişînin.
Honeycomb Spanish
Medovik sp Spanish, ku hûn dê li jêr binêrin, ji hûrgelên ku ji jorên jorîn ve hatine jor kirin, cuda dike. Heke ku kemî ji bo wê li ser bingeha kulikê tête çêkirin û ew hêsan e, hêsan û dilovan e.
Kişandin:
- honey - 250 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- fat germ - 70 g;
- şekir - 100 g;
- soda - 20 g;
- juê lemon - 40 ml;
- rûn-300 g;
- kem - 700 ml;
- pût - 200 g.
Amadekirin
- 6 hilberên pêşîn ji lîsteya saucepanê hev bikin, gavê avê bişînin heta ku hemû hemî krîstan têne hilberandin.
- Parvekirina dilyek xwarinê, kenad û diyar bikin ku ji bo 8-ê de li ser şevê sarrêk bike.
- Gelek koman dabeş bikin, ji ji wan re pûkên piçûk ên spî re çêbikin, li ser parçekirin û qeçikê bi kulê bi kulikê vegotin.
Chocolate Bikini Honeycomb
Heke hûn bixwazin ku mîkrokê çêdik bikî, hûn dikarin pêşniyarên ji pêşniyarên jêrîn peyda bibînin. Aştiya honey, bi cocoa re tête kirin, di rêbazek nû de tehlika mêşê nîşan dide û ew bêtir balkêş û fêr bibe.
Kişandin:
- hêja - 3 parçeyan;
- rûn-100 g;
- şekir - 150 g;
- honey - 80 g;
- soda - 20 g;
- rûnê - 400 g;
- cocoa - 100 g;
- germ - 700 g;
- kem - 200 g;
- powder - 200 g;
- juê lemon - 40 ml.
Amadekirin
- Yekem 5 beşên lîsteyê ji hev re hevpeyman têne çêkirin, ji bo ku ji peymana sievên tevlîhev têne hesibandin.
- Ew destûra îmtîhanê da ku dorpêçê, dûr, parçeyên parçe, parçikên piçûk ên kûçik û şermî wan.
- Kûçikê şêrîn yê şîrîn veşartin, û kûçikek cûda bi pexşan ve û hemî her tiştî tevlihev bikin.
- Pêşveçûna çîkikên pêşîn.
Bi şewitandina berbiçê xweş bikin
Heke derfet an nexşeya nehêle tune ye ku xwarinê xweş bikî, hûn dikarin bi mîrkêş, hêserek hêsan ên ku jêrîn li jêr xistin, tê de çêbikin. Ma tiştek girîng e ku nexweşî rûnê binêrin, da ku cûreyên şerm û dilovan in.
Kişandin:
- rûn-250 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrê - 20 ml;
- fat germ - 70 g;
- şekir - 40 g;
- soda - 10 g;
- honey - 40 g;
- Bendava kemî - 500 g.
Amadekirin
- Dibistana ku ji bo "kovî" Medovik "di panê de riya hêsan e. Bi şikilê dilşikî de, paqijiya şîr-soda zêde bike, stir û şêr.
- Gelek germê şîrtirîn, paşê komkujiya germê û şîrkek sifted bike.
- Komê 5 beşan dabeşînin, herdu aliyan di nav germbûna navendî de dişewitin û li paqijê hişk bin.
- Tîma qedandî û hilberê hilberînin.