Li seranserî cîhanê kîjan tehlîlan tê gotin, em bi tenê "Potato" tê gotin. Cake "Potato" - klasîk ya Sovyetê, ku di demeke hêdî de bisekinin dest pê dike, lê evînên herî avîd ên vê bingehê hîn hîn jî ji bo xwe û zarokên xwe amade dike. Her du "Potatoes" li ser celebên cûrbecûr li ser bingeha ku em ê bikişîne ser bingehîn e.
Recipe for chocolate "Potatoes"
Vê gavê ji bo "Potatoes" dibe ku meriv ji serdestên xwe zêdetir bêtir digirin, ji ber ku ew ji avêtina bîskona çîkal ve amadekar e.
Kişandin:
- Biscuit - 370 g;
- kelek kemî - 35 ml;
- cognac - 30 ml;
- çîkaya reş - 45 g;
- şekirî - 40 g;
- butter - 90 g;
- paqijkirina cocoa ji bo çêkirinê.
Amadekirin
Ji bo veguherîna ji bo biscûtek çîkokek xaniyek dikare dikir be, dibe ku ew ne girîng e, ji ber ku hûrgelek hêj jî hewce nebûye. Li ser stoçek bi kulikê, şekir û çîkal ve girêdayî ye. Dema ku krîza şekir dê neyê xuya kirin, û çîkal bi tevahî mezin dibe, bi bîskek biscuit bi tevlîheviyê bike û qeyikê bi cognac bişînin. Ji tevlîhevkirinê, kaxizên kûçikek rengî, cocoa dişîne û di nav rezrêkê de heta ku demê derxistin.
Recipe for chocolate "Potatoes" ji ji biscuits
Kişandin:
- xwarinê - 360 g;
- cocoa powder 25 g;
- şekirê zêrîn - 60 g;
- mator - 35 g;
- çîkaya reş - 55 g;
- honey - 30 ml.
Amadekirin
Mixa nermê bi kulê şekir û koco. Li ser topa qirikê avê, avê çîkal û zêrîn bi qewçêr. Bi tevlîheviya çîkolê wergirtine, xemgîn bike û hemû materyalên hev re tevlihev bikin. Ji komkujiyek zerîn, di cûreyên potatîkan de kelek danîne û li ser çarçoveya kincê belav bikin. Berî ku xizmetê dike, çika "Potatoes" divê baş baş bike.
Chocolate "Potato" û biscuits bi şîrînek şewitandin
Kişandin:
- Biscuits - 380 g;
- pisîkoya cocoa - 10 g;
- butter - 40 g;
- şîrê vexwarinê - 170 ml.
Amadekirin
Berî ku hûn çuçikên çîkikan çêbikin, pir bi awayekî veguherînin - koksê - nav kûçikan li her awayek hêsan. Ji bo ku piçûk, piçûk bi kocoa tevlihev bikin û paşê rûn nexweşî û şîrê xwarin. Ji komkujî ya dawî, di cûreyên potatîkê de an jî kozên hêsan ên şewitandin. Ji bo amade amade "Potato" dikare di kocoqê de bête kirin, di çîkokî de kişandin an bi kotonê vekirî.