Sweet - Treatment of delicious , ku şiralek şekirê ziravî digel digel cûrên cûrbekirî ye. Ew ji bo hilberên germê tê bikaranîn, di di hilberîna mizgeftan de, her cure desserts an jî bi meriv wek mirinê tê bikaranîn. Bila hûn bi we re çawa bibînin ka çiqas rastê fondant rast li malê.
Çawa şekir bikişîne?
Kişandin:
- şekir germî - 250 g;
- ava avê - 150 ml;
- çareseriya citric acid - 12 drops.
Amadekirin
Sand-shine sand into a saucepan da, avê avê û heta ku çîrok çêdike. Hingê bi baldarî, bi cilên mampê ve, em ji zêrînek zêrîn ji dakêşên avêtî veşartin, syrupê agir li ser agir bike û heta ku avê bixwin. Dema demjimêr bi kulkek avakirinê vekin û hêdî bi spî vekin. Bêguman, agir bête veşartî ye, pan bi bi tewrê ve girêdayî ye. Fondant dê amade be, dema ku şewitandina şîrînek di sar de sar di nav germê nerm. Piştî vê yekê, çareseriya çareseriya citricê, tevahî tevlihev bikin û ji plona vebirin.
How to cook citrus citrus?
Kişandin:
- orange - 1 piece;
- lemon - 0,25 pcs.;
- şekir - 100 g;
- masî - 70 g;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Bi fêk, em zirav derxînin û juice derxistin. Zedra di kûçikên piçûk de tête qut kirin, bi citrus juê ve tête kirin û ji bo 5-7 deqîqeyan ji bo agir biçûk paqij kirin. Piştre komkujiya giştiyê bi riya veşartî tête, şekir şewitî û birêk xistin. Wê avêtin û bitikek bişînin. Egg separately mixer in a foam foam û xilas bike, bêyî sekinandin, hêdî bi çend sponên syrupê germ bikin. Û paşê di sîpotê mayî de bi tehlika piçûk re em dihêleya germê de, herdem bi kûçikê digel. Piştre li şewitandina agir bêdeng bike û heta ku tîrêj diçin. Fondant ji bo dewlemendiyê divê şîrê karmendî wekhev be. Piştre, em ji bo rezberê nîv saet jê re vebikin.
How to cook?
Kişandin:
- rûnê - 1 item;
- şekir - 0,7 st.
- butter - 150 g;
- nutmeg - 0,5 tsp.
- pistachios - 100 g;
- cocoa - pinch;
- jam orange - 1 tbsp. spoons;
- brandy -1 tbsp. spî
Amadekirin
Di pişkek bikişînin, neftê rûnê, di nav rûnê zêrîn de xwê û hişk bike. Hingê hinek çend sponên avê germ bikin û lezgîn bibin. Piştre, tevlîheviya germê, pisîk derxistin, pişk pistûk, jam, cognac û tevlihev bikin. Ji ber ku tîrêj zehmetî çend deqeyan çend xwarinê digerin, û paşê em ê sar dikin.